Wein des Tages 21.09.10
|
|||||
![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Und so saßen wir dann eines schönen Spätsommerabends in einem italienischen Restaurant mit Blick auf den See, Herr susa hatte mal wieder Lust auf Steinpilzrisotto und mir stand der Sinn nach Rumpsteak mit Bratkartoffeln, was vielleicht nicht typisch italienisch ist, aber nach dem Besuch bei unseren streng anthroprosophisch-vegetarischen Bekannten daselbst ist mir immer nach einem richtig ordentlichen Stück Fleisch, auch wenn ich sonst auch eher weniger Fleisch esse. Und weil wir noch fahren mussten, haben wir es bei einem halben Liter des offenen Hausweines bewenden lassen. Der stand äusserst aufschlussreich als "Rotwein Kampanien - 0,25 l - 5.00€" in der Getränkekarte. Nun, da erwartet man nicht viel. Und dann nach dem ersten Schluck (vielleicht waren wir auch sozusagen ausgehungert oder ausgedurstet nach den doch eher mäßigen lokalen Weinerfahrungen) schauten wir uns angenehm überrascht an, da war er - der ehrliche Landwein - der ordentliche feine Wein für jeden Tag, der richtig Spaß machte, angenehm duftete nach Brombeeren und Heidelbeeren, am Gaumen ein wenig mollig, weiches Tannin, Schokolade, Lakritz, mittellanger klarer Abgang. Was das denn für ein Wein sei, fragten wir den Kellner. Nun ja, ein Rotwein aus Kampanien, Rubrato hieße der, war die erschöpfende Erklärung. "Ich kann Ihnen eine Flasche verkaufen!" Auf der Karte war die Flasche mit 16.00€ vermerkt, Restaurantpreise eben "Für Sie 14.00€!" Augenzwinkern, als ob er uns das Schnäppchen schlechthin vermitteln würde. Na gut, warum nicht, ist ja Urlaub und bevor wir uns noch eine Meersburger Chorherrnhalde antun würden, stimmten wir zu wohl wissend, dass das sicher der höchste Preis war, zu dem eine solche Flasche außerhalb der Gastronomie jemals ihren Besitzer gewechsel hat Der Kellner kam nach einiger Zeit mit Verschwörermine und einem neutralen Päckchen zurück an unseren Tisch und bat uns darum, den Wein in bar und außerhalb der Rechnung zu bezahlen Zu Hause packten wir dann voller Spannung die Flasche aus 2007 Rubrato Aglianico Feudi di San Gregorio, Kampanien ein hübsches Etikett, das ein gemaltes Bild von einem Vogel in einem Baum zeigt. Wie schon öfter erwähnt, Italien ist ja nun mal so gar nicht unsere Baustelle, dieser Wein hat uns bestens gefallen, ein prima Basiswein, von dem ich annehme dass er im richtigen Leben sicher für einen einstelligen Eurobetrag zu haben ist und den ich jetzt mal bei den üblichen Verdächtigen im Netz suche, von so was kann man immer 6 Flaschen für alle Fälle im Hause haben. Kann jemand etwas über den Erzeuger beitragen? Das ist wahrscheinlich eine Genossenschaft, oder? Und haben die noch andere empfehlenswerte Weine, die man mal probieren sollte? Prost! ________________________________________________________________________ We live in an age when unnecessary things are our only necessities. (Oscar Wilde) |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 29.11.2006 |
Hallo Susa,
da hast du einen ziemlichen Treffer gelandet. Die Feudis sind meines Wissens keine Genossenschaft, sondern einer der wirklich renommierten Erzeuger Süditaliens. Der Wein wird bei seriösen Händlern mit knapp 9€ gehandelt (und von RP bzw. seinem Italien-Verantwortlichen mit 89 Punkten ausgezeichnet). Ich finde die Weißen sehr gut, insbesondere der Greco di Tufo sowie den Fiano, der eine prima Cometa-Alternative abgibt. Spitzenwein ist der Serpico - hatte Gerwolf den nicht mal irgendwo erwähnt? Aus früheren Jahren habe ich ein paar Mal den Taurasi getrunken, definitiv nicht zu verachten und sein Geld wert. Viele Grüße Markus, der Aufricht inzwischen auch für zu teuer hält. Da zahlt man die Gegend halt mit.... |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 06.06.2002 |
Na, DAS nenne ich einen ordentlichen "Basiswein" .... der kostet ganz sicher minimum nen Zehner im handel. Ich schätze die Weine von Feudi di San Gregorio sehr, vor allem den Fiano ....
Gruß Tin __________________________________________________________________ Man kann sich auch an offenen Türen den Kopf einrennen. (Erich Kästner) |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 25.09.2005 |
Sehr schön
Aglianico ist eine "meiner" Rebsorten; Fiano anscheinend auch (da kenne ich bisher zwar nur einen Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
Voila:
www.chefkoch.de/forum/2,20,490870/Aglianici-Probe.html Grüße Gerwolf in Eile |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 29.11.2006 |
So, nachdem ich gestern den sich lustig entwickelnd habenden Thread von Gerwolf nochmal durchgearbeitet habe, ist mir beim Durchforsten eine der letzten Flaschen meiner Aglianicis
Dieses Wochenende habe ich mal wieder die Verwandschaft zu Besuch, da muss die Leber mit ihren Aufgaben wachsen! Markus |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 25.09.2005 |
So - dieses Wochenende nun wurde der Aglianico gekostet - allerdings der 2008er.
Und was soll ich sagen ? Das ist tatsächlich ein A., so wie ich in vor vielen, vielen Jahren in Italien kennengelernt habe Von Schokolade schmecke ich zwar nix Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
Allegro
darf ich fragen welcher Aglianico? LG Gerwolf |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 25.09.2005 |
Na, der oben von Susa beschriebene WdT natürlich
Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
Natürlich Allegro.
Ich hatte das Glück mal 2 MG zu bekommen in für den Preis wohl ein Versehen- in wunderbar gewachsten Nußholzkartons mit edlen Scharnieren. Hab ich noch eine im Regal liegen LG Gerwolf |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
7.12.2007
Ein Ausfall war Rubrato von Feudi,nur eine Magnum war vor kurzem noch sehr gut |
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
![]() Mitglied seit 11.10.2006 |
Grins olle Kamellen.
Hier ist die Kiste
|
||||
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Henglein
Rama Cremefine




























