Henglein
Rama Cremefine
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Resteessen
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  Mitglied seit 21.06.2007 
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Und Fenchel. Und ein letzter Rest Arborio-Reis. Als gab's kurzerhand ein Risotto. Und dazu einen 2009er Chardonnay von Fritz Allendorf. Gab's als Rest im Karstadt-Weinkeller. 
Ui. Fruchtig. Ananas. Und schmelzig. Und trocken aber mit schöner und deutlicher Restsüße. Und gescheit balancierter Säure dazu. Harmonierte sehr gut mit dem Fenchel, hätte ich nie gedacht. Da blieb kein Rest in der Flasche. Schade. Gut, dass ich weiß, wo ich den nochmal bekomme. LG, sosse |
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 Mitglied seit 01.03.2010
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Hallo sosse,
na zu diesen Resten kann man doch nur gratulieren. So wird auch eine "Resteverwertung" zum Gaumenschmaus! LG Ute |
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 Mitglied seit 11.10.2006
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Pilzrisotto mit Fenchel
schüttel schüttel. Grüße Gerwolf morgen Steinpilzrisotto 
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Mitglied seit 21.06.2007
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Meine Steinpilze heb ich mir für Rehmedaillons auf. *mhmhmhmmm*
Und der Fenchel war ja nur Nebensache. Der Wein hat's gemacht.
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