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Ein feines Tröpfchen ...

Vom 25.08.2009 10:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chefpastinake Chefkoch


Mitglied seit 02.03.2007
4.463 Beiträge (ø2,33/Tag)
Gestern abend waren wir bei einer nordindischen Familie zum Essen eingeladen. Wieder einmal hat sich bestätigt: die beste vegetarische Küche gibt es in Indien. Der Gastgeber besitzt ein indisches Restaurant, in dem wir oft essen und Wein trinken und kennt unsere Weinvorlieben. So gab es einige deutsche Rieslinge (Künstler, Knipser), die perfekt auf die einzelnen Gerichte abgestimmt waren. Der Höhepunkt des Abends war aber dieser:

1999 Riesling Auslese "Wehlener Sonnenuhr"
Joh. Jos. Prüm

Anderen Gästen war diese Auslese zu süss und zu fremd (wenn man nur "Gspritzten" aus trockenem Grünen Veltliner trinkt, kein Wunder mhmmmh hmmhmhmmmmhhh ) und so durften Herr Pastinake und ich gleich mehr als nur einen Schluck von diesem feinen Wein trinken.
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Vom 25.08.2009 17:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gerwolf Chefkoch


Mitglied seit 11.10.2006
4.255 Beiträge (ø2,07/Tag)
Pasti, ich kann keine Beschreibung des Weines finden.
Otti auch nicht.
Bei uns gab es am Sonntag diese Lachen Lachen

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Vom 25.08.2009 17:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gerwolf Chefkoch


Mitglied seit 11.10.2006
4.255 Beiträge (ø2,07/Tag)
knapp daneben ist auch vorbei Welt zusammengebrochen

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Vom 25.08.2009 22:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gerwolf Chefkoch


Mitglied seit 11.10.2006
4.255 Beiträge (ø2,07/Tag)
J.J. Prüm 2005 Graacher Himmelreich Spatlese 8vol%. BOOOIINNNGG....
War auch so ein Restzuckerhammer. Etwas mineralisch, ein Hauch Zitrus , aber eine ölige Honigbombe mit ewig langem Nachhall. Wönzige Schlöckchen haben mir gereicht. ...
Super zur Gänseleberpasti mit Johannisbeerle und auf dem Grill gerösteten Ciabatta. wo bleibt das ...
Wahnsinn
Grüße Gerwolf

Lief an dem Abend (eigentlich Italienthemenabend) neben den anderen 3 außer Konkurrenz Lachen

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Vom 26.08.2009 09:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

girlfriend-in-a-coma  Hendlgriller


Mitglied seit 28.10.2004
1.102 Beiträge (ø0,4/Tag)
und da macht die Regierung sich Gedanken ums Komasaufen bei Jugendlichen! Tsssss... Na wenn das mal stimmt!?

lg
girlfriend
___________________________________________________________

"Ein edler Tropfen. Er ist etwas hart im Ansatz, aber er ragt weit in den Hals hinein. Tja, immerhin muss man bedenken: im normalen Haushalt, in normalen Flaschen kann man mit solch einem Wein schnell per Du werden."


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