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welcher wein zu dieser vorspeise?

Vom 24.08.2008 18:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kleinjosef Smutje


Mitglied seit 29.07.2006
186 Beiträge (ø0,09/Tag)
hi,

welchen wein würdet ihr zu dieser vorspeise servieren?

bild siehe profil !

gruss kleinjosef
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Vom 24.08.2008 18:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JordiTin  Sternekoch


Mitglied seit 06.06.2002
19.390 Beiträge (ø5,32/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Zu welcher? Picandou oder Gurkensalat? womit ist der Käse mariniert?

fragt

Tin

_____________________________________________________________
Und ich sag noch ...
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Vom 24.08.2008 18:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kleinjosef Smutje


Mitglied seit 29.07.2006
186 Beiträge (ø0,09/Tag)
hi tin,

1- neues bild ist mittlerweile geladen.

2-marinade für den käse: zitronensaft, weisswein, trüffelöl, traubenkernöl, olivenöl, gestossener bunter pfeffer

salzblüte, frühlings zwiebel, frische rote und grüne pepperoni, etwas abgeriebene zitonenschale.

lg kleinjosef
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Vom 25.08.2008 12:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nardil Smutje


Mitglied seit 21.04.2007
238 Beiträge (ø0,13/Tag)
Hi,

hm, mir würde da glaube ich ein frischer Sauvignon Blanc dazu gefallen.
Zu Ziegenkäse sowieso, und bei Zitrone, Frühlingszwiebel und Pepperoni auch. Lächeln

Gruß,
nardil
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Vom 25.08.2008 12:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

inschallah Sternekoch


Mitglied seit 26.03.2003
4.907 Beiträge (ø1,47/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hi,
eventunell den gleichen Weißwein wie in der Marinade für den Käse?

lg Uli
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Vom 25.08.2008 20:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kleinjosef Smutje


Mitglied seit 29.07.2006
186 Beiträge (ø0,09/Tag)
hi,

und zur kalten melonensuppe wird ein lugana aus venetien serviert!
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