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Detonation von Weingut C.A. Immich-Batterieberg

Vom 01.12.2006 11:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gweiss Kaltmamsell


Mitglied seit 05.10.2003
454 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo zusammen!

ich war letztens in München sehr lecker essen und habe dort den Wein \"Detonation\" von Weingut C.A. Immich-Batterieberg geniessen können. Ich fand er hatte alles was ein \"einfacher\" Riesling haben sollte. Auf der Homepage des Winzers steht als Beschreibung nur \"Spritzig, fruchtig, frisch\" ohne weitere \"mit einem Anflug von ... am Gaumen mit ...\". Und genau das war es: wunderbar fruchtig mit einer feinen Säure, kein Wein zum philosophieren einfach nur lecker. Im Restaurant war er für (ich bin nicht 100% sicher, denn ich war eingeladen) 25 Euro zu bekommen. Beim Winzer kostet er 4,80 Euro. Ich finde diesen Betrag wirklich viel Wein, was man wohl nur bei deutschen Winzern bekommt (nun gut, der östereichische Widerspruch kommt bestimmt gleich Na!, aber die östereichischen Weine kenne ich nicht wirklich und freue mich über jeder Aufklärung in dieser Hinsicht).

Also bis denn mal.

Gerd
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Vom 01.12.2006 11:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

susa_  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
45.635 Beiträge (ø12,08/Tag)
Klingt ja martialisch - Detonation und Batterieberg Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen



best
susa


____________________________________________

Love is just a four letter word! (Robert A. Zimmerman)

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Vom 01.12.2006 11:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gweiss Kaltmamsell


Mitglied seit 05.10.2003
454 Beiträge (ø0,14/Tag)
... der Winzer sagt dass es mit dem Nahmen folgendes auf sich hat:

schipp ...

Der Name Detonation Riesling stammt daher, dass unsere Monopollage, der Batterieberg, zu Anfang des 20.Jahrhunderts mit Dynamit, in die zur Qualitätssteigerung, beste Hangneigung und Ausrichtung zur Sonne gesprengt wurde.

schnipp ...

Ist übrigens \"nur\" ein Tafelwein.

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Vom 01.12.2006 11:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gweiss Kaltmamsell


Mitglied seit 05.10.2003
454 Beiträge (ø0,14/Tag)
... *ups ... *rotwerd*

...ich weiß, es fehlt mind ein Komma, dafür ist mind. ein \"h\" zu viel. Ehrlich: Ich habe meinen Rausch schon ausgeschlafen!
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Vom 01.12.2006 11:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marigaux Chefkoch


Mitglied seit 12.03.2005
3.421 Beiträge (ø1,3/Tag)
Hallo,

hmm, merkwürdig....

Immich-Batterieberg ist bislang immer durch eine sehr ambitionierte Preisgestaltung aufgefallen. Die Gutsrieslinge kosteten zuletzt 9 Euronen, und für eine Spätlese wurden 18 Piepen verlangt ( mehr als bei J.J: Prüm und Fritz Haag).

Ich kenne den \"Detonation\" leider nicht, aber frage mich trotzdem. warum bei diesem Betrieb auf einmal ein als Tafelwein deklarierter Riesling für 4,80 auftaucht...

In den Enkircher Lagen gibt es mit Konstantin Weiser, dem ehemaligen Kellermeister von Immich-Batterieberg, der sich selbstständig gemacht hat, übrigens inzwischen einen neuen interessanten Erzeuger!

Viele Grüße

Marigaux
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Vom 01.12.2006 12:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

susa_  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
45.635 Beiträge (ø12,08/Tag)

siehste Marigaux, sogar DU kannst hier noch was lernen Na!


best
susa


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