Henglein
Rama Cremefine
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Wein des Tages 23.07.05
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Das erinnert mich jetzt an Kentucky Fried Movie 
\"Und wer sind die?\" - \"Abschaum, aus irgendeinem Morast.\" - \"Aus Shanghai ?\" - \"Ein Haufen verlorener Männer, die nicht wissen, wer sie sind und es auch nicht wissen wollen.\" - \"Wo sind wir?\" - \"Will ich gar nicht wissen.\" - \"Und die?\" - \"Verlorene Säufer, die nicht wissen wo sie sind, es aber wissen wollen. Und das sind Männer, die wissen wo sie sind, und es auch wissen wollen, aber die nicht trinken.\" - \"Moment mal, ich weiß nicht wo ich bin.\" - \"Ja und ich trinke nicht.\" - \"Wache!.... Willst du es wissen?\" - \"Nein.\" - \"Ab mit dem Mann in Zelle drei. Und gebt ihm was zu trinken.\" - \"Was willst du trinken ?\" - \"Das will ich gar nicht wissen.\" Hier gibt es jedenfalls Beaujolais zu trinken, und zwar 2003 Domaine de la Madone Jean Bererd et Fils, Le Perron, Beaujolais Man muss ein wenig Acht geben, Domaine de la Madone, gibt es einige und nicht alle sind gut bis sehr gut (genau wie im Bordelais nicht alles was Lafite oder Laffite oder Laffitte oder Lafitte heißt gleich einen außergewöhnlichen Trinkgenuss verheißt. Bruno Bererd, der das Gut heute sehr engagiert betreibt, ist keiner, der sich mit so etwas wie diesen schnell drehenden unangenehm nach Fruchtbonbons (die wo man auch noch mehr als eins von nehmen soll) einfallslosen Beaujolais abgibt. Hier wird auf sorgfältige Arbeit Wert gelegt, das beginnt im Weinberg (ein Ertrag von 55 hl/ha ist in dieser Gegend nicht unbedingt die Regel), der Auswahl und Training der Erntehelfer, Handlese, sorgsame Selektion und Verarbeitung des Lesegutes, lange Maischegärung (wenn es der Jahrgang hergibt). Und dabei kommt ein kräftig rubinroter sehr aromatischer Wein heraus. Auch hier dominieren Fruchtaromen, aber solche, die auch wirklich nach den Früchten schmecken, nach roten und schwarzen Johannisbeeren, nach Schwarzkirschen. Gutes Tanningerüst, die Gerbstoffe sind angenehm integriert und geben dem Wein einen guten etwas muskulöseren Körper, harmonisch im Abgang. Und drei oder vier Jahre wird dieser Wein durchaus Vergnügen machen, er ist also gerade jetzt in seinen besten Jahren! Das Beste aber ist: das alles für noch nicht mal 7.00€, so macht Weintrinken wirklich Spaß (und vielleicht sollte ich mir mal die KFM-DVD besorgen  )
Prost! best susa ____________________________________________ Die SIGNATUR hat SOMMERPAUSE! Ich mach hier nur sauber. |
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 Mitglied seit 16.09.2004
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Hallo,
dann muss ich noch eine \"Domaine de la Madone\" dranhängen, die ebenfalls einen tollen Fleurie macht und von der man bedenkenlos alle Weine kaufen kann. Nämlich die Domaine de la Madone von Jean-Marc Desprès in (natürlich) Fleurie. Besonders suchenswert sein Madone \"Vieilles Vignes\" und sein einfacherer Fleurie Madone \"Fut de Chêne\". Immer eine Sünde wert. Susa kannst Du mir dann mal die KFM-DVD leihen? 
Viele Grüße Matthias |
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