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Welcher Wein passt zu FIsch ?

Vom 14.01.2005 12:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sebastian.1985 Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
538 Beiträge (ø0,14/Tag)
Guten tag,

da ich von Wein keinerlei Ahnung habe bräuchte ich eure Hilfe.
Was fuer ein Wein passt zu Süßwasserfischen bzw. Salzwasserfischen.

Ich gehe gerne auf eure Tipps ein

MFG Sebastian
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Vom 14.01.2005 12:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

monikap  Hendlgriller


Mitglied seit 26.09.2002
1.694 Beiträge (ø0,48/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Sebastian

so pauschal lässt sich das nicht beantworten, da kommt es schon auch auf die Zuataten und die Zubereitungsart an.

Am besten stellst Du Deine Frage auch im Weinforum, dort kannst Du auch mal unter Wein und Fisch im Forum suchen, da wirst Du sicher auch einiges finden.

grüsse
Monika
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Vom 14.01.2005 15:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

RedChilli Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2004
917 Beiträge (ø0,32/Tag)
Hallo!

Weißwein sollte auf alle Fälle passen, bzgl. Ausnahmen dieser Regel bin ich leider überfragt Na!

LG
RedChilli
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Vom 14.01.2005 18:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

susa_  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
45.635 Beiträge (ø12,07/Tag)
schorsch würde wahrscheinlich einen Chianti empfehlen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

aber Monika hat recht, wichtiger als der Fisch an sich ist die Zubereitungsart, die beteiligten Aromen und Beilagen, danach können wir Dir gerne raten

und fürs erste guxu mal hier


best
susa

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Just one word: Plastic!
(Mike Nichols)

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Vom 15.01.2005 01:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

katrinwien Kaltmamsell


Mitglied seit 28.11.2003
648 Beiträge (ø0,21/Tag)
Hallo,
ich lese oft und gern auf dieser site nach wein und essen, bisher fand ich die tipps recht gut.
Liebe Grüße
Katrin
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Vom 15.01.2005 12:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

monikap  Hendlgriller


Mitglied seit 26.09.2002
1.694 Beiträge (ø0,48/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
danke katrin für den Tipp

manchmal weiss ich auch nicht, welchen Wein ich nehmen soll, da hab ich jetzt noch was, wo ich mal nachschauen kann


grüsse
Monika
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Vom 15.01.2005 18:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

susa_  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
45.635 Beiträge (ø12,07/Tag)
und Sebastian trinkt wahrscheinlich jetzt heimlich Weissbier zum Fisch Na!

best
susa

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(Mike Nichols)

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