Brombeerlikör aus tiefgekühlten Früchten?


donaublau

Mitglied seit 11.06.2011
221 Beiträge (ø0,1/Tag)

Hallo an das Forum,

ich habe den ganzen Sommer über meine Brombeerheckenernte tiefgekühlt. Jetzt würde ich sehr gerne einen Likör ansetzen. Könnte es ein Problem geben, wenn ich diese Tiefkühlfrüchte einfach mit Zucker ansetze ?
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hammerhai

Mitglied seit 31.10.2003
7.426 Beiträge (ø1,52/Tag)

Hallo,
das geht ganz wunderbar.

Probier mal dieses:

http://www.chefkoch.de/rezepte/72481027261771/Brombeerlikoer.html

Gruß vom Hai!
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donaublau

Mitglied seit 11.06.2011
221 Beiträge (ø0,1/Tag)

Hallo Hai, das Rezept ist ein Hammer Lachen

Vielen Dank , es wird sofort ausprobiert.

Schönen Abend und Grüsse aus Tirol !
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Bummi0815

Mitglied seit 07.08.2012
27 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hi, ich habe auch schon den ein oderen anderen likör mit gefrorenen Früchten gemacht! Das geht problemlos!
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