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Brombeerlikör aus tiefgekühlten Früchten?

02.10.2012 16:45

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donaublau

Mitglied seit 11.06.2011
132 Beiträge (ø0,18/Tag)

Hallo an das Forum,

ich habe den ganzen Sommer über meine Brombeerheckenernte tiefgekühlt. Jetzt würde ich sehr gerne einen Likör ansetzen. Könnte es ein Problem geben, wenn ich diese Tiefkühlfrüchte einfach mit Zucker ansetze ?

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02.10.2012 16:56

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hammerhai

Mitglied seit 31.10.2003
7.426 Beiträge (ø2,11/Tag)

Hallo,
das geht ganz wunderbar.

Probier mal dieses:

www.chefkoch.de/rezepte/72481027261771/Brombeerlikoer.html

Gruß vom Hai!

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02.10.2012 20:41

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donaublau

Mitglied seit 11.06.2011
132 Beiträge (ø0,18/Tag)

Hallo Hai, das Rezept ist ein Hammer

Vielen Dank , es wird sofort ausprobiert.

Schönen Abend und Grüsse aus Tirol !

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02.10.2012 23:10

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Bummi0815

Mitglied seit 07.08.2012
27 Beiträge (ø0,09/Tag)

Hi, ich habe auch schon den ein oderen anderen likör mit gefrorenen Früchten gemacht! Das geht problemlos!

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