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Orangenlikör mit 38% Wodka?

Vom 11.11.2011 19:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rowlf79 Kartoffelschäler


Mitglied seit 31.01.2009
48 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Hallo!
Ich möchte gern den Orangen/Kaffeelikör aus der Datenbank ansetzen, da kommt eine ganze, mit Kaffeebohnen gespickte Orange rein.
Mein Wodka hat aber unter 40%, ist das ein Problem?
Ich habe auch gelesen man soll den Zucker erst so nach 3 Wochen oder so dazutun?
Oder eventuell erst nach dem filtern zufügen?
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Vom 11.11.2011 19:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

katir  Sternekoch


Mitglied seit 10.04.2006
32.893 Beiträge (ø14,7/Tag)
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Hallo,

dazu nehme ich immer ganz normalen Wodka von Aldi..der hat auch unter 40%.

Zucker kommt bei mir aber sofort dazu.



katir
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Vom 11.11.2011 19:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rosko Küchenjunge


Mitglied seit 06.07.2009
318 Beiträge (ø0,3/Tag)
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Hallo,

mein Wodka hat auch nur 37,5 % und der einzige Grund warum es keinen Orangenlikör vom letzten Jahr mehr gibt, ist: Er ist leer gesüppelt Lachen !

Ich setzte fast alle meine Liköre so an und selbst die, die älter geworden sind, sind mit der Zeit nur besser (reifer), aber nie schlecht geworden.


Gruß Rosko
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Vom 11.11.2011 21:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rowlf79 Kartoffelschäler


Mitglied seit 31.01.2009
48 Beiträge (ø0,04/Tag)
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danke euch, dann werde ich meine Orange wohl heute abend mal einlegen und hoffen das nix schlecht wird!
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Vom 11.11.2011 21:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

morgaine0767 Chefkoch


Mitglied seit 04.04.2005
9.787 Beiträge (ø3,75/Tag)
Hallo,
so genau geht das nicht, nur Korn statt Doppelkorn ist dann nicht mehr soooo gut, der Unterschied ist schon etwas mehr.
lg
morgaine
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Vom 11.11.2011 21:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bernd45739 Sternekoch


Mitglied seit 19.07.2006
19.395 Beiträge (ø9,07/Tag)
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Hej - ich würde auf jeden Fall den Zucker direkt dazugeben.

So ein Likör braucht Zeit im "rund" zu werden - und das "Runden" fängt immer erst dann so richtig an, wenn alle Zutaten dabei sind.



Glück Auf


Bernd



Trinkt mehr Bier, wer Bier trinkt hilft der Landwirtschaft
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