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Tia Maria ..... oder so

Vom 10.12.2010 11:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nearlyheadlessnick  Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
3.251 Beiträge (ø0,86/Tag)
Hallo zusammen,

ich habe eine Rezept für einen Kaffeelikör:

1 l Granenjenever
250 g Kandis
30 Espressobohnen und eine Vanillestange

Das Ganze zusammenschütten und mindestens 10 tage ziehen lassen, ab un an umrühren/schütteln. Absieben und fertig!
Das Ganze schmeckt sehr ähnlich wie o.a. Markenlikör, ist aber dünnflüssig wie Korn.

Jetzt zu meiner Frage: Gibt es eine Möglichkeit das Zeugs etwas anzudicken? Wir benutzen den Stoff eignetlich nur, um ihn über´s Eis zu kippen, da wäre eine etwas dicklichere Konsistenz von Vorteil.

Grüße, Nick
...und reizt es Dich auch vor Wut zu kochen, sei Dir doch geraten gut zu kochen. (Eugen Roth)
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Vom 10.12.2010 12:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hookahey  Hendlgriller


Mitglied seit 03.03.2004
5.237 Beiträge (ø1,74/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Huhu!

Vielleicht würde es klappen wenn du anstatt des Kandis einfach Zuckersirup nimmst?



\"\"
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