Henglein
Rama Cremefine
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Kürbiskernlikör - Rezept gesucht!
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  Mitglied seit 07.03.2005 
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Gestern habe ich auf einer Messe Kürbiskernliköre verkosten dürfen. Da die wirklich total lecker waren, bin ich nun auf der Suche nach einem Rezept. Die Dame meinte, der Likör enthalte Milchprodukte und wäre geöffnet bis zu einem halben Jahr haltbar - Genaueres wollte sie natürlich nicht sagen. Offensichtlich enthielt der Likör aber noch gemahlene Kürbiskerne und wohl etwas farbgebendes Kürbiskernöl (wie bekommt man aus Milchprodukten und Öl eine homogene Masse?). Was könnte der Likör denn für ein Milchprodukt enthalten? H-Milch? Mit einer Kaffeemilch (Ma**si) hab ich schon mal einen Likör gemischt, jedoch dominiert dieser Geschmack schon sehr. Falls jemand ein Rezept für einen solchen Likör preisgeben würde, würd ich mich riesig freuen!! Liebe grüße, Sabine |
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Mitglied seit 30.12.2006
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Hallo
Ich glaube in einem Likör-Kochbuch könnte das Rezept stehen!!! schöne Grüße Florian Schmid |
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Mitglied seit 13.01.2006
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Hallo FlorianSchmid Sehr Aufschlussreich, hilft aber nicht wirklich weiter. Vielleicht kannst Du uns auch noch den Titel des Likör-Kochbuches schreiben. Das Rezepte irgendwo stehen ist irgendwie klar. Da mich alles mit Kürbiskerne interessiert bin ich auch auf eine aufschlussreiche Antwort neugierig Gruß Franz Monde und Jahre vergehen und sind immer vergangen,
aber ein schöner Moment leuchtet das ganze Leben hindurch.
Franz Grillparzer |
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