Henglein
Rama Cremefine
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Hähnchenbrust zu Weihnachten
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  Mitglied seit 06.11.2011 
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ich bin das Weihnachtsmenü am planen und fast am verzweifeln 
An Heiligabend wird dieses Jahr wieder bei uns gegessen, wir sind vorerst noch 7 Personen. Ich wollte wieder zwei sorten Fleisch machen. Einmal steht auf dem Plan ein Burgunderbraten und die zweite Sorte wollte ich mit Hähnchen machen. Ich möchte nichts mit Knochen auf dem Tisch haben, weil meiner Meinung nach... ist das umständlich zu essen  .
Nun habe ich schon nach allen möglichen Sachen geschaut, aber nichts passendes für Weihnachten gefunden. Letztes Jahr gab es Schweinelende in Cognac-Rahmsoße und Putengeschnetzeltes in Lebkuchensoße. Nun würde ich gerne was anderes machen, am liebsten mit Hähnchenbrust und ein wenig weihnachtlich. Falls Ihr eine gute Idee habt, bitte melden. Vielen Dank *Weihnachten* |
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Mitglied seit 17.05.2009
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Wenn schon verzweifeln, dann bitte nicht nur fast, sondern richtig!
Hier kommt die Rettung: Wir sind eine Gruppe von Weihnachtsfesthassern und haben kreative Ideen entwickelt für Menschen wie dich! Idee 1: Huhn mit Spekulatiusgewürz Idee 2: Apfelpfannkuchen ohne Huhn Idee 3: weihnachtliche Nachtwanderung mit Glühwein zum Abwinken - nahrhaft - kein Huhn mehr erforderlich Idee 4: endlich mal wieder Würstchen mit Kartoffelsalat Idee 5: nie wieder Weihnachten, nie wieder verzweifelt, außer bei begründeten Anlässen Nikolaus S. Faber |
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 Mitglied seit 12.10.2006
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Hallo Patrinna
Wie gefällt dir dieses Gericht:Hähnchenbrust Mrtiniqe?Ist hier aus dem DB. Gruß Santokula |
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 Mitglied seit 04.12.2010
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toller Beitrag faber....
Hey, ich hab grad mal in der DB geschaut....dieses http://www.chefkoch.de/rezepte/71851027003672/Weihnachtshaehnchenbrust.html huch(ich hoffe das klappt)...klingt ganz gut oder das http://www.chefkoch.de/rezepte/1406791245500320/Applejack-Chicken.html kommt ansonsten Fondue oder Raclette für euch in Frage? lg, die Biene=) |
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Mitglied seit 12.10.2006
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www.chefkoch.de/rezepte/1112481217271363/Haehnchenbrust-Martinique.html
So hier ist das Rezept. L.G Santokula |
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 Mitglied seit 08.05.2005
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Hallo,
falls es auch Putenbrust sein darf, ist das hier sehr lecker. LG Pralinchen |
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Mitglied seit 19.07.2006
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Wie wäre es denn mit Weihnachten in Florida hier .
LG Vanilla |
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 Mitglied seit 21.02.2007
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Ich blick's nicht
Soll das ein Gericht sein, das zusätzlich zu dem Burgunderbraten serviert wird und von den Gästen parallel zum Braten mit den gleichen Beilagen gegessen wird?- oder eher ne Alternative mit komplett anderer Zubereitung und eigenen Beilagen? LG Carrara Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Mitglied seit 18.07.2008
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Hallo Patrinna,
sehr lecker und auch durch den Apfel winterlich/weihnachtlich ist diese Hähnchenbrust in Calvadosrahm mit Äpfeln . Eine sehr schöne Kombination. LG Cathy |
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Mitglied seit 03.10.2011
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Wie wäre es hiermit
www.chefkoch.de/rezepte/598141159452924/Huhn-mit-Backpflaumen-Honig-und-Zimt.html ich denk Weihnachtlicher geht es kaum mit Honig und Zimt und ich denk es lässt sich gut mit Pute oder Hähnchen machen. Vielleicht kann mans hier und da abwandeln wenn man keine Pflaumen mag oder du kochst sie mit und nimmst sie hinterher wieder raus das sie nur Geschmacksträger sind. Lg Xandrit |
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Mitglied seit 19.07.2006
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Oder wie wäre es mit Entenbrust ?
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Mitglied seit 06.11.2011
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Hallo ihr lieben,
vielen lieben dank für die tollen Rezepte 
Werde mal am WE ein Rezept davon ausprobieren
Das ein oder andere auch nach Weihnachten
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Mitglied seit 06.11.2011
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Hallo Vanilla,
also dieses Rezept wird auf jeden Fall nach Weihnachten getestet
Hört sich super lecker an
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Mitglied seit 01.01.2011
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Weil auch Weihnachten unter anderen ein Fest zum Feiern ist, wähle ich Faber Nr. 3. Vielleicht fliegt einem da ja auch was essbares zwischen die Zähne.
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 Mitglied seit 13.06.2008
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Jooo
Faber Nr.3 gefällt mir persönlich auch sehr gut . LG ulrike |
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