Henglein
Rama Cremefine
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Essen für die Taufe, ein Buffet für 26 Leute
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  Mitglied seit 21.12.2004 
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sitze gerade dabei und denke darüber nach, was ich in drei Wochen für die Taufe meiner Tochter vorbereiten werde. Es soll ein nettes Buffet werden und es muss auch nicht sehr ausgefallen sein. Einige Ideen habe ich schon, bloß stellt sich mir die Frage in welchen Mengen ich das alles vorbereiten muss. Ich dachte so an verschiedene Salate, kleine Häppchen, vielleicht etwas aus Blätterteig, kleine Frikadellen, Käse Trauben Spieße, Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse gefüllt. Die Ideen sind glaube ich ausreichend. Was könnt Ihr mir denn zu der Menge sagen, wieviel Kilo (wenn man das in Kilo nennen kann) Salat bräuchte ich, wieviel Brot, reichen 3 Kuchen,oder sollten es mehr sein? Wäre super, wenn Ihr mich etwas dabei unterstützen könntet. LG Anco |
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 Mitglied seit 04.12.2010
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guten abend anco,
leider kann ich nicht verlinken, aber es gibt hier schon einige threads, die sich grad in dieser zeit, mit den mengenangaben beschäftigen...einfach mal oben in der forensuche eingeben...grade zum "grillen" kam da einiges zusammen ich finde deine ideen sehr schön und wünsch euch eine schöne taufe! die biene=) |
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Mitglied seit 21.12.2004
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Hallo Biene,
ja Du hast recht, habe gerade runtergescrollt und da bereitet auch jemand ein Buffet vor, zwar für 45 Personen, aber da kann man bestimmt auch etwas abgucken. Viele Grüße Anco |
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