Henglein
Rama Cremefine
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Büfett für 50. Geburtstag
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  Mitglied seit 16.10.2007 
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feiere im Oktober meinen 50.Geburtstag und will eine grössere Feier in unserem Vereinsheim machen . Um nicht zuviel Arbeit zu haben will ich das die Gäste anstatt der Geschenke was fürs Büfett mitbringen . Wer hat schon sowas mal gemacht und was muss ich beachten. es werden so ca. 70-80 Personen sein .Wäre für Tips sehr dankbar. liebe Grüsse elli910 |
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 Mitglied seit 27.03.2005
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Hallo Elli
ich habe so etwas schon öfters gemacht das wichtigste ist: du brauchst einen Coordinator. Such dir eine Freundin, die das in die Hand nimmt, sag den Gästen (oder schreib es in die Einladung) sie sollen sich mit XY - Tel.Nr. xxxxxx absprechen. meistens fragen die Gäste "Was kann ich denn machen, was wird denn noch gebraucht?" Da musst du eine grobe Richtung haben... kleine Schnitzelchen, kleine Frikadellchen, Kartoffel- oder Nudelsalat, Antipasti, gefüllte Eier ? Wie stellst du dir dein Bufet vor? Der "Coordinator" muss da helfen können, Anregungen geben können vielleicht gibt es auch Gäste die gerne etwas beitragen würden, aber bis kurz vor dem Termin noch arbeiten müssen...sollen die halt Brot mitbringen (und da muss man die Menge im Auge behalten - ob es dann auch reicht) Kräuerbutter ist auch ein nettes Mitbringsel Der "Coordinator" wir echt Zeit investieren müssen lg eifelkrimi |
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 Mitglied seit 24.02.2007
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Hallo Elli,
eifel hat recht, such dir jemanden, der diese Dinge erledigt. Wir machen eine "Mitbring-Party" öfters und schreiben auf, war generell geplant ist. - Salate - Fleisch - Fisch - Käse - Brot - Dessert - Kuchen - Butter, Dipps, Senf - Knabbereien Dann wird jeder gefragt, was er machen will, das wird namentlich festgehalten und gut ist! LG Martina |
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 Mitglied seit 04.12.2010
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guten abend,
wenn du so einen coordinator in betracht ziehst, würde ich eine liste mit den beiträgen erstellen...was du halt gerne auf dem buffet haben möchtest....entweder lässt du dann die gäste aussuchen, was sie machen wollen, nach dem prinzip, wer zuerst kommt, malt zuerst(diejenigen die sich als erstes melden können sich auch als erste aussuchen was sie machen wollen) oder du lässt es zuteilen(was bei uns immer zu schwierigkeiten geführt hat "ich hab keine zeit dazu kann ich was anderes machen bla bla") auf jeden fall solltest du vorgaben machen, sonst hast du 20 mal nudelsalat aber kein brot ich denke bei der anzahl an gästen muss ja auch nicht jeder etwas mitbringen, wäre etwas viel oder? versuch eine liste mit mengenangaben zu erstellen und schau dann, wer was mitbringen könnte, es sind bestimmt sehr gute freunde aber auch nur gute bekannte dabei... und was ist mit den getränken? vielleicht könnte noch jemand bowle machen? liebe grüße, gute nacht, die biene=) |
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Mitglied seit 16.10.2007
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Danke für eure Tips , ja soll ein kaltes Büfett werden mit Fleisch , Fisch , Salate , Dips , Brötchen , Käse und zur späteren Stunde mit Kaffee und Kuchen .Getränke werden von mir besorgt .
Werde ne Gästeliste machen und gleich dazu schreiben wer was bringt(nach Absprache) damit ich einen Überblick habe . Danke euch 
wünsch euch ein schönes Wochenende lg. elli910 |
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Mitglied seit 25.02.2006
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hallo
wie schreibt ihr für nen 50 sten so ne einladung? mensch ich soll helfen un hab keine idee. gruß lene |
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