Henglein
Rama Cremefine
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Rehrücken zu Ostern...? Was meint Ihr..... ?
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  Mitglied seit 08.10.2007 
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ich weiß nicht warum, wieso , weshalb aber ich hatte die Idee zu Ostern Rehrücken zu machen.  .....glaubt Ihr das Past ???
Bin irgendwie verunsichert, weil es ja eigentlich ein typisches Weihnachtsessen ist .... Bin gespannt auf Eure Meinungen . LG 
TikTak |
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 Mitglied seit 05.01.2011
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Hallo,
es gibt doch den Maibock und der Mai ist Ostern ja nicht mehr weit. Ich finde Rehrücken passt immer zu einem festlichen Anlass. LG dilettant |
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 Mitglied seit 07.07.2008
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Bonsoir,
schliesse mich dilettant an.... hol das Tier aus dem TK und bereite es lecker zu...muss ja kein Rotkohl als Beilage sein... bei mir schlummert auch noch Reh.... LG aus NL Ornellaia |
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Mitglied seit 06.05.2009
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Hallo,
also- bei uns wird es mit Sicherheit zu Ostern keinen Rehrücken geben.... ...aber auch nur, weil ich kein Wild mag  !
Obschon ich eigentlich meine, das Wild auch mehr zur kalten Jahreszeit paßt. Maibock kenne ich auch nur als alk. Getränk  .
Liebe Grüße Anneliese |
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Mitglied seit 07.07.2008
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Bonsoir,
im Mai beginnt die Jagdsaison fuer Reh.. LG aus NL Ornellaia |
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Mitglied seit 06.05.2009
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Die Jagdzeit ist für Ricken vom 16. September bis 31. Januar und für Böcke vom 16. Mai bis 15. Oktober.
Liebe Grüße Anneliese |
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Mitglied seit 05.01.2011
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Hallo anneliese,
schade das du kein Wild magst. Wenn du es nicht magst, nach welchen Kriterien beurteilst du dann ob es eher zur kalten Jahreszeit passt??? Mit einem Frühlingsgemüse kann ich mir einen Rehrücken schon gut vorstellen Ende April. Mt Mairübchen, Zuckerschoten oder grünem Spargel, dazu kleine neue Kartöffelchen. Ich denke hier werden andere noch bessere Ideen haben, zum Rehrücken. LG dilettant |
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Mitglied seit 08.10.2007
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@dilettant : genauso hab ich mir das eigentlich vorgestellt .....Rehrücken , Kartoffelpü und Thai Spargel
....ich freu mich glaub jetzt wirklich auf mein OSter WILD Menü !!!!
.... LG TikTak |
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Mitglied seit 06.05.2009
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@ dilettant
Auch wenn ich kein Reh mag...so bereite ich es doch öfters zu .
Und in Restaurants sind nun mal zum Herbst Wildgerichte der Renner auf der Speisekarte... 
@ TikTak Aber das kann ja eh jeder machen, wie er möchte- wünsche Dir ein gelungenes Osteressen. Liebe Grüße Anneliese |
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Mitglied seit 25.01.2005
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anneliese, für welches Bundesland sollen deine Jagdzeiten gelten?
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Mitglied seit 06.05.2009
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xantula, ich bin jetzt von Niedersachsen ausgegangen....
Liebe Grüße Anneliese |
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