Was zur Ente?
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![]() Mitglied seit 03.04.2008 |
für den 2. Feiertag habe ich eine Entenbrust, die man im Backofen knusprig brät. Bezüglich der Beilage bin ich noch nicht sicher, entweder chinesisches Gemüse mit Reis oder chinesischen Nudeln (worauf die Kinder nicht sop sehr abfahren) oder??? Klöße und Rotkohl ist mir zu deftig. Welches Gemüse könnte noch passen oder welche Art von Kartoffeln? Danke für Anregung. |
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![]() Mitglied seit 29.08.2005 |
Hallo,
wenn wir die Entenbrust auf chinesisch im Wok machen gibts ein Gemüse aus Karotten und Zuckerschoten dazu, mit Cashewskernen, bissl scharf, dazu Reis. LG eflip |
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![]() Mitglied seit 17.03.2010 |
Rotkohl mit Orangenspalten und dazu Klösschen, Herzoginkartoffeln , Kartoffeln oder Preiselbeerspiegel mit Polenta oder Bandnudeln mit Pilzcremesosse LG |
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![]() Mitglied seit 30.08.2007 |
wenn die kinder das chinesische nich so mögen würde ich noch zusätzlich kroketten machen und als gemüse speckbohnen und brokkoli
lg aloisia |
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![]() Mitglied seit 03.04.2008 |
Cool,
da hast Du mich grad auf ne Idee gebracht, hatte vor Jharen mal Entenbrust mit Tagliatelle gemacht, muss nur mal überlegen, was es für ne Soße war. Aber Pilze zur Ente? Never |
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![]() Mitglied seit 07.07.2010 |
Hallo,
Fenchel- oder Chicoree-Gemüse mit frischem O-Saft abgeschmeckt und leckere Bratkartoffel (ohne Speck) dazu - meine Empfehlung ! Frohes Fest Werner |
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![]() Mitglied seit 05.09.2005 |
Hallo,
diesen Kirschrotkohl habe ich letztes Jahr zur Ente gemacht. Super lecker und alle waren begeistert! Liebe Grüße, Olli Katzen halten keinen für eloquent, der nicht miauen kann. Marie Freifrau von Ebner-Eschenbach, (1830 - 1916) |
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Rama Cremefine





























