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Ratet mir bitte zu Beilagen und Gemüse für Schaffleisch!

Vom 14.12.2010 10:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Landritterin Küchenjunge


Mitglied seit 18.04.2008
373 Beiträge (ø0,25/Tag)
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Schaf klingt furchtbar! Aber "altes Lamm" ist auch nicht wirklich besser! Oder "vorjähriges Lamm"???
Na egal. Jedenfalls gibt es dieses Fleisch bei uns am 2. Feiertag und ich weigere mich, Bohnen und Rosmarinkartoffeln dazu zu machen! Verdammt nochmal - bin stocksauer
So weit, so gut!
Nur, was dann? Jajaja, was auch immer!
Ich bin so einfallslos, wie ein alter Hausschuh! Welt zusammengebrochen

Habt Ihr gute Ideen? Es soll nicht in eine Küchenschlacht ausarten, denn ich muss am Nachmittag arbeiten aber was Besonderes, Schönes, kann es gerne sein!

Lieben Dank für alle Hilfe! Lachen

Landritterin
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Vom 14.12.2010 10:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

youtas  Chefkoch


Mitglied seit 21.02.2006
5.760 Beiträge (ø2,52/Tag)
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Hallo,
Ratatouille und Reis
LG Youtas
_____________________
denkwürdige Zeiten sind das!
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Vom 14.12.2010 10:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

missesrobinson Hendlgriller


Mitglied seit 01.04.2008
1.421 Beiträge (ø0,94/Tag)
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Hallo Landritterin,

na, da faellt mir doch spontan Couscous ein. Schoen mit Gemueseeinlage.

Grueße Micha
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Vom 14.12.2010 10:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hobbyko  Sternekoch


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7.964 Beiträge (ø2,83/Tag)
Hallo,

mir fallen da Palffyknödel und Preiselbeerschaum dazu ein.

LG Hobbyko wo bleibt das ...

Hobbyko’s Leitspruch:
Ich mache mir nicht viel, .................aus wenig zum Essen !!


\"\" \"\" \"\"
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Vom 14.12.2010 11:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lore_KS Chefkoch


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Ganz klar Ratatouille!

Und Bratkartoffeln!


Lore
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Vom 14.12.2010 12:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lore_KS Chefkoch


Mitglied seit 30.12.2009
6.396 Beiträge (ø7,28/Tag)
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Hallo,

wenn´s etwas ausgefallener sein soll:
Rosinen-Möhren

LG
Lore
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Vom 14.12.2010 12:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Finlon Hendlgriller


Mitglied seit 05.01.2010
2.133 Beiträge (ø2,45/Tag)
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Hi!

Mach was Dönerartiges daraus und dazu gegrillte Aubergine und frisches Fladenbrot ...

LG Mina
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Vom 14.12.2010 13:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

köbes  Chefkoch


Mitglied seit 14.02.2006
2.519 Beiträge (ø1,1/Tag)
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Hallo Landritterin,

wie gefiele Dir denn Spinat und Reis dazu wie z. B. bei diesem wunderbaren Rezept von Ingrid_R.

LG
Köbes
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Vom 14.12.2010 14:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bsaat  Suppenkoch


Mitglied seit 12.04.2008
782 Beiträge (ø0,52/Tag)
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Hallo,

wie wär´s mit Safrankartoffeln und glasierter Petersilienwurzel?


LG

Bsaat
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Vom 14.12.2010 15:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Cacao_noir Chefkoch


Mitglied seit 14.02.2010
3.175 Beiträge (ø3,82/Tag)
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Hallo,

ich beneide dich um dein Schaffleisch. Ich kenne es noch aus Jugendtagen, aber zu kaufen gibt es ja leider nur noch Fleisch von jungen Lämmern.

Da Schaf kräftig schmeckt, würde ich saisonales Gemüse dazu machen: gratinierten Wirsing, Rosenkohl, oder überbackene Weißkohlachtel und Kartoffeln in irgendeiner Form.

LG
Cacao_noir
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Vom 14.12.2010 19:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mohnblume69 Smutje


Mitglied seit 28.06.2010
345 Beiträge (ø0,49/Tag)
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Hallo,

schau mal unter meinem " Schneiderfleck". Wenn Du ne gute Sauce hast, passt das auch wunderbar. Ist dann so ein richtiges Winteressen.

LG Petra
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Vom 15.12.2010 06:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Landritterin Küchenjunge


Mitglied seit 18.04.2008
373 Beiträge (ø0,25/Tag)
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Ach, was seid Ihr wunderbar! Die Neugier hat mich gleich so früh am Tage ins Netz getrieben (Ok, will ehrlich sein, wollte eigentlich nur mein Rezept für Quarkspitzen ausdrucken und der "Nachguck" hier ist Extratour) und siehe da! Soviel Hilfe für den alten Hausschuh!

Palffyknödel und Rosinenschaum, Safrankartoffeln und glasierte Petersilienwurzel, "Schneiderfleck".... toll, toll, toll!
Ich werd nachher alles in Ruhe studieren und durchdenken, jetzt muss ich erstmal Schnee schieben, wir kommen sonst nicht aus der Tür!

Herzlichen Dank an alle freundlichen Helfer! Lachen

Eure LR
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Vom 18.12.2010 18:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Irlandtraum Kartoffelschäler


Mitglied seit 04.09.2008
1.087 Beiträge (ø0,8/Tag)
Hi,

glasierte Kartoffeln und Blattsalat paßt prima.

LG
Ire
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