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Was kann ich am Oster-Sonntag kochen?
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  Mitglied seit 12.07.2008 
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Am Ostersonntag bekommen wir Besuch von der Oma meines Mannes und vermutlich seinem Bruder + Frau. Ich würde gerne irgendwas besonderes machen. Vielleicht mit Klösen dazu  . Habt ihr ne Idee was man als Fleischbeilage nehmen kann? Filet hatte ich beim letzten Feiertagsessen erst 
LG Pitry8 |
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 Mitglied seit 10.11.2009
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HAllo Pitry,
es wäre einfacher, dir Vorschläge zu machen, wenn man wüßte, ob es irgendwelche Vorlieben, Abneigungen oder Unverträglichkeiten bei bestimmten Speisen gibt. LG Delfina
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Mitglied seit 12.07.2008
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ups! Sorry!
Also es sollte kein Fisch sein und Wild wird wohl auch nicht gern gegessen. Außerdem bin ich schwanger (aber da darf man ja alles gut durchgebratene essen  ).
LG |
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 Mitglied seit 06.11.2004
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Hi,
wie wär`s denn mit ner geschmorten Lammkeule ? da sind in der DB tolle Rezepte mit reichlich leckerer Sosse, wo dann auch Knödel zu gegessen werden können. LG Jürgen |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo,
an Lamm hab ich auch sofort gedacht, ist ja auch ein klassisches Osteressen. Wie wärs denn mit Gebratenem Lamm mit Preiselbeersauce LG Delfina
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 Mitglied seit 03.04.2007
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Hallo,
ich würde auch Lamm machen. Entweder Lammlachse oder Keule. LG Ciperine |
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Mitglied seit 04.04.2005
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Hallo
ich hoffe derzeit, dass meine Tochter meine Mutter nicht davon überzeugt, dass sie einen Hasenbraten möchte - aber vielleicht wäre der was für Euch? Lamm ist auch ein typisches Gericht. lg morgaine |
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Mitglied seit 21.03.2006
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Hase geht nicht, da sie kein Wild möchte.
Ich würde auch Lamm vorschlagen. Da gibt es viele wunderbare Zubereitungsarten. |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Wenn ihr nicht so auf Lamm steht, wie wärs mit Kalbsmedaillons auf Sahne-Zucchini und dazu Gnocchis in Salbeibutter geschwenkt...
LG Delfina
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Mitglied seit 28.04.2008
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Hallo,
zu Ostern habe ich mich für Filet überbacken entschieden Ich werde es aber mit frischen Spargeln zubereiten . Dazu serviere ich Reis . Was ich auch sehr gut finde , es lässt sich am Vortag prima vorbereiten. Liebe Grüsse Gina 
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Mitglied seit 17.03.2010
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 Hallo
empfehlen könnte ich Geschmorrte Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln oder Pute , österlich mit Spinat gefüllt oder Lammrückensteak auf Spargel oder Schweinefilet gebacken oder Hackbraten oder einfach Fisch wie Meerforellen oder Lachsforellen 
Hoffe ich konnte Dir helfen. Schöne Grüße aus Madeira |
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 Mitglied seit 10.09.2004
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Hallo
Lamm wurde ja nun schon genannt. Ansonsten find ich Rinderroulladen immer ganz lecker zu Klößen. LG Sandra |
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