Henglein
Rama Cremefine
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Fisch im Salzmantel
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  Mitglied seit 29.06.2004 
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hab mir grad überlegt an hl. Abend einen ganzen Fisch im Salzmantel zu machen. Was könnte ich denn dazu als Beilage machen? Rosmarinkartoffeln, gemischter Salat...? Irgendwie bin ich dieses Jahr so planlos 
lG Petra |
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 Mitglied seit 25.05.2006
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Vielleicht wäre auch ein Pürre nicht schlecht, evtl. auch gemischt Kartoffe-Sellerie o.ä.
Gutes Gelingen, bajadera |
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Mitglied seit 28.12.2004
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Hi, also für mich reicht dann immer schönes Kräuter- oder Knoblauchbaguette. Aber meine bessere Hälfte schwört auf Salzkartoffeln (schöne kleine (Drillinge)) mit einer Zitronen-Butter-Sauce.
Vielleicht auch einfach nen schönen Kartoffelsalat mit Essig-Öl. Viele Grüße rené |
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Mitglied seit 29.06.2004
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Ah
 Kräuterbaguett ist schon mal gut, das mögen die Kleine und ich sehr gerne. Da kann ich mich ja schonmal
dranmachen und selber Kräuterbutter machen. Denn mein Mann ist nix mit Knobi oder Zwiebel - deshalb selber 
Und Soße suche ich dann jetzt Mal. Grüße Petra |
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