Henglein
Rama Cremefine
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Was alles auf den "heißen Stein"?
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  Mitglied seit 03.12.2003 
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ich möchte an Silvester auf dem heißen Stein kochen und würde gerne wissen, was man außer Fleisch noch so gut auf dem Stein braten kann. z.B. welcher Fisch ist gut geeignet und welches Gemüse? Mir würden Sardellen ganz gut gefallen, hab damit aber auf dem Stein noch keine Erfahrungen gemacht, müsste ja aber eigentlich gehen. Vielleicht, wenn man sie in der Pfanne schon etwas vorbrät, damit die auf dem Stein nicht mehr so lange brauchen? Ich würde mich auch über Soßenrezepte freuen zum Thema \"heißer Stein\". Falls hier im Forum und in der Datenbank schon was stehen sollte entschuldigt bitte, bei mir funktioniert die Suche zur Zeit nicht richtig. Vielen Dank schonmal im Vorraus, euer Bohnenmeister |
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Mitglied seit 03.12.2003
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