Henglein
Rama Cremefine
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Eure Lieblingsrezepte, die SCHNELL fertig sind ?!
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  Mitglied seit 19.04.2005 
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welches sind eure Lieblingsrezepte, die wirklich schnell auf dem Tisch stehen? Wir haben im Freundeskreis neulich mal festgestellt, daß wir eigentlich dann alle immer das gleiche kochen, also Nudeln, Spiegeleier, Fischstäbchen, TK Pizza,etc. Es muß aber auch mal Abwechslung auf den Tisch, wenn Zeitdruck da ist. Was kocht ihr in solchen Situationen? LG Anne -donaldine1- |
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 Mitglied seit 28.04.2008
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Hallo donaldine ,
wenn es schnell gehen muss , habe ich schon öfters dieses Geschnetzelte gemacht . Schmeckt uns allen sehr gut . klick Liebe Grüsse Gina 
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Mitglied seit 19.04.2005
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Hallo Gina,
hört sich gut an, habe ich schon mal ausgedruckt! 
Ich finde aus der datenbank dieses hier noch sehr schön www.chefkoch.de/rezepte/315181113038713/15-Minuten-Asia-Pfanne.html LG Anne -donaldine1- |
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 Mitglied seit 31.08.2008
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Hallo,
also, wenn ich Reis koche, koche ich meist etwas mehr, so das noch etwas da ist, wenn es mal wieder schnell gehen soll und dann gibt es: gebratenen Reis mit Ei oder Schnelle Puten-Reis-Pfanne Was auch schnell geht, sind Aufläuge (während die im OFen sind, kann man ja schon mal duschen, sich umzeihen oder im CK surfen  ) wie z.B.:
Brotauflauf oder Makkaroni-Hähnchen-Auflauf Liebe Grüße Paehm "Realität ist eine Illusion, die man sich macht, wenn man noch gar nichts getrunken hat" Cora von Ablaß-Krause |
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Mitglied seit 18.12.2003
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Hallo,
wenn man einen TK + Mikrowelle hat, ist das mit dem "schnell" kein Problem. Man kann in der Mikrowelle vorgekochtes Gulasch, Bolognese, Curry etc auftauen, während man Nudeln, Reis etc. frisch macht. Ich habe auch immer Suppen mit längerer Zubereitungszeit, wie Bohnen/Kichererbsen/ Linsensuppe o.ä. eingefroren (gibt es zum Beispiel heute Mittag) Mit den Dampfgarbeuteln für die Mikrowelle sind übrigens auch Kartoffeln in ein paar Minuten gar (wenn nicht gerade etwas darin auftaut). LG Andrea |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
wenn es schnell gehen soll gibts Toast Hawaii oder Rührei mit Tomaten, Zwiebeln und Käse. Wenn wir Bolognaise machen, dann immer einen riesigen Topf voll und die wird portionsweise eingefroren, sehr praktisch wenn es mal wieder schnell gehen soll. Der Sandwichmaker steht auch hoch im Kurs, genauso wie der Wok, diese beiden Geräte möchte ich nicht mehr missen. LG eflip |
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 Mitglied seit 08.05.2005
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Hallo,
wie wäre es denn damit: Bratkartoffeln mit Käsebohnen Bratwurst mit Äpfeln Broccoli mit Käsesoße Eier in Currysoße Fleischwurst mit Käsesoße Kartffel - Wurst - Pfanne Tagliatelle alla Sorrentina LG Pralinchen |
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Mitglied seit 30.09.2009
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Hallo Anne,
auch wenn ich hier jetzt wieder von allen Seiten mit Nackenschlägen eingedeckt werden sollte, kann ich dir, wenn's wirklich schnell gehen soll, nur die Pizza von LIDL empfehlen. Im Test mit einen "bekannten Italienischen Sterne Koch," hat diese Pizza im Vergleich zu dem Markenpizzen, vollkommen überzeugen können. Keine Pizza aus den Steinofen vom Restaurante... hat geschmacklich besser abgeschnitten. Vom Preis her auch unschlagbar... Ich nehme die Variante "Magarita", und belege diese zusätzlich noch mit Thunfisch, klein geschnittenen Palapeno Chilies und geriebenen Käse. Schmeckt mir persönlich sehr viel besser aus die Standartvariante der >Tonno< mit Zwiebeln und Käse... LG. Markus |
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Mitglied seit 21.03.2008
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Hi 
Das hier ( klick mich ) geht mal in ner knappen Viertelstunde Lg Chilli
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Mitglied seit 21.03.2008
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Hi
Noch schneller sind die Lieblingsmaultaschen meines Sohne Lg Chilli
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Mitglied seit 21.03.2008
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Hi
Und auch das Schnelles Pfannenchillli ist unter 15 min fertig Lg Chilli
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 Mitglied seit 09.01.2009
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Mitglied seit 24.03.2007
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wir machen dann gerne mal Panhas mit Pell-oder Bratkartoffeln. LG 
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Mitglied seit 21.03.2008
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Hi
Oder die Schwäbische Variante der Pizza Lg Chilli
 Sprach A-bra-ham zu B-bra-ham; "Könnt I vielleicht dei C-bra-ham"
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Mitglied seit 19.04.2005
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Hallo,
vielen Dank für eure Vorschläge, bin schon eifrig am Ausdrucken. @Markus: Ich finde es absolut ok, auch TK Pizza zu verwenden. Mal ehrlich, ich denke, die meisten tun das hin und wieder,oder?
LG Anne -donaldine1- |
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Mitglied seit 16.10.2003
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Hallo donaldine1,
grad die Tage erst wieder gezeaubert. Wenn Ihr Fisch mögt. 
LG Meyerling 
Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt von irgendwo ein Lichtlein her! |
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Mitglied seit 09.01.2009
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Hallo Anne,
wie wäre es mit Hähnchenragout in Tomatensahne oder einer Superschnellen Rosenkohlsuppe oder einer Bunten Reispfanne mit Brätklößchen oder diesem Marokkanischen Kichererbseneintopf ? Gruß Alex |
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 Mitglied seit 25.02.2005
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Hallo,
ich liebe diesen Mexikanischen Bohneneintopf. Ich finde, der geht schnell und schmeckt gut. Gruss Lily |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Anne,
hier drei Rezepte aus meiner Sammlung: www.chefkoch.de/rezepte/48221016439437/Geschnetzelte-Putenbrust-mit-Porree.html www.chefkoch.de/rezepte/67071024669836/Fischfilet-mit-Dill-Rahmsosse-ueberbacken.html www.chefkoch.de/rezepte/22361005645948/Spaghetti-mit-Lachs-und-Zitronensauce.html LG, Geris |
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Mitglied seit 14.08.2009
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Hallo zusammen,
was habt ihr es gut und könnt Ihr alles in so kurzer zeit auf den Tisch bringen. Ich koche nur noch für meinen Mann und mich und der mag k e i n e Tomaten, in welcher Form auch immer, nichts mit Käse, keine Pilze, Gemüse auch fast nur, wenn's schon mal durchs Schwein gelaufen ist, vom Geflügel nur die Schenkel, kein Fisch, Fleisch eigentlich nur durchwachsen usw. usw. Wenns schnell gehen soll, bleiben nur strammer Max, Rührei, Bratkartoffeln, Nudeln (mit weißer Bolognese oder Gulasch aus der Truhe, in der sich auch Kartoffelsuppe befindet, der ich dann noch ne Dose Bohnen, Erbsen oder Linsen zufüge, das reicht meinem Mann für 2 Tage. ich bin kein Eintopffan, genieße dann ne TK-Pizza, brate mir leckeren Fisch, mach mir Spinat mit Spiegelei oder Fisch usw. Man muß sich halt zu helfen wissen. LG Monika |
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Mitglied seit 09.01.2009
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Monika, da helfen nur Umerziehungsmaßnahmen
!
Gruß Alex |
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Mitglied seit 14.08.2009
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@ Alex,
ich glaube, zum Umerziehen sind mein Mann und ich schon zu alt  Bis vor 2 Jahren hab ich ja auch noch für 4 gekocht, da fiel es nicht so auf, wenn ""Göga"" nicht alles mochte. Am frustierendsten ist es, nur für sich allein mal was leckeres zu kochen und nie Komplimente dafür zu bekommen. -Ich glaub, wenn ich Brier brauen könnte, würd das meinen Mann eher mal zu Bemerkungen hinreißen.
LG Monika |
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Mitglied seit 09.01.2009
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Monika, das kann ich Dir nachfühlen! Ohne entsprechendes Echo würde ich wohl auch nicht so gerne kochen und Neues ausprobieren. Und nur mal kleine Kostproben, ist das auch nicht drin? Das mache ich bei Kindern und meist mit Erfolg, auch wenn es vorher "Bäääähhh" heißt.
Viel Erfolg wünscht Alex |
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Mitglied seit 15.07.2009
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Hallo,
bei uns gibt es leider auch nicht's wirklich anderes wie Pizza,Nudeln allgemein,Pfannkuchen,Leberkäse mit Kartoffelpü usw. Aber wenns schnell gehen muß, dann ist die Auswahl glaube ich auch nicht soooo riesig 
LG mellis32 |
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Mitglied seit 21.03.2008
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Hi
Und trotzdem gibts hier jede Menge Auswahl an Quicky-Rezepten
Lg Chilli
Sprach A-bra-ham zu B-bra-ham; "Könnt I vielleicht dei C-bra-ham"
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Mitglied seit 31.08.2004
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Hallo,
da hilft bei mir nur ein gut gefülltes TK-Fach. Ich koche oft viel mehr als ich brauche und friere dann Portionen ein. Danach gilt: das Passende aussuchen, ein paar Minuten in die Mikrowelle, fertig. Frisch und schnell gibt´s bei uns Toast Hawaii. Ansonsten natürlich auch Nudeln, schneller geht´s nicht. Baguette mit gekochtem Ei, Gurke, Salat und Remouladensauce. Viele Grüße Aennica Man muß sich damit abfinden, daß man manchmal die Taube und manchmal das Denkmal ist. |
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Mitglied seit 05.01.2008
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Hallo,
also wenn es bei mir mal wirklich ganz schnell gehen muss, dann koche ich ein Rezept, das ich von meiner Freundin abgeguckt habe. Spaghettis mit einer Kokosmilch-Karotten-Sauce: Die Nudeln kochen. Nebenbei Zwiebeln, (eventl. Speckwürfel) und kleingeraspelte Karotten anbraten. Dann eine Dose Kokosmilch hinzufügen und ein wenig einkochen lassen. Mit Salz und Chili abschmecken - einfach nur lecker ! Und super schnell
Habe seitdem ich das Rezept kenne, immer Kokosmilch zuhause :) Ganz liebe Grüße Rory86 |
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Mitglied seit 30.10.2007
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moin!
unser liebstes fix rezept sind die spaghetti carbonara von koelkast lg köksche |
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Mitglied seit 24.01.2009
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Hallo
Mein Lieblings-Schnellrezept sind die Ligurischen Nudeln LG Gitte |
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Mitglied seit 29.07.2008
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Hallo,
wenn es schnell gehen muss, gibt es Spaghette Alio e Olio oder Penne mit Schinken-Sahne-Soße oder Penne mit Kresse-Räucherlachs-Soße o. ä. LG |
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Mitglied seit 21.03.2008
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Hi
Das mit TK-Produkten ist meiner Meinung ganz gut, wenn da nicht immer die Geschmacksverstärker drin wären Lg Chilli
Sprach A-bra-ham zu B-bra-ham; "Könnt I vielleicht dei C-bra-ham"
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Mitglied seit 05.07.2008
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Hallo allerseits, hallo donaldine1,
da werfe ich noch diese schnell gezauberte Erbsensuppe in's Rennen. Das Rezept kann man auch mit anderem Gemüse abwandeln. Schöne Grüße polyrisos 
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Mitglied seit 21.10.2004
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Hi,
bei mir ist ein Eierpfannkuchen mit was gerade da ist (Schinken- Salamireste, Tomate, Gurke) dazu ein Salat (was gerade da ist) schnell gemacht. Für den schnellen Salat habe ich immer eine Dose gelbe Bohnen da. Der Bohnensalat bracht genau so schnell wie der Eierpfannkuchen. LG Laurin |
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Mitglied seit 18.05.2008
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Hallo Anne,
wenn es ganz schnell gehen soll, mache ich meisten auf dieser Art und nehme das, was im Kühlschrank ist. 
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Mitglied seit 19.04.2005
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Hallo,
da sind ja jetzt super viele Sachen zusammmen gekommen.
Da werde ich ganz sicher das eine oder andere mal probieren! Super! LG Anne -donaldine1- |
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Mitglied seit 09.03.2009
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Hallo...
Wenns mal schnell gehen soll, ist dieses Gericht bei uns der Renner...
LG Sanne |
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Mitglied seit 02.09.2007
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Hi,
wenn es bei uns schnell gehen muß, dann gibt es meist eins der folgenden Gerichte: - Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Sahnehering oder Duckfett - Geratene Nudeln aus dem Wok - Tortelliniauflauf - Gemüsepfanne mit Couscous - Schafskäse-Auberginenpfanne Wie Aennica koche ich bei vielen Gerichte mindestens die doppelte Portion und friere den Rest ein. Wenn ich also gar keine Lust habe zu kochen, gibt es was der TK, wie z.B. Gulasch, Eintopf usw. Oder halt Fischstäbchen, Toast Hawaii, Spiegeleier ...
Grüße, La_Maman |
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Mitglied seit 16.09.2007
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Hallo !
z.B. : Rigolo-la-Andi Und weitere sind in meinem Profil zu finden. *°*~ • *°* ~ ° Liebe Grüße! Andi ° ~ • ~ *°* ~*°* ~ ° |
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Mitglied seit 19.12.2007
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Hallo,
diese Reispfanne ist schnell gemacht, oder natürlich Pasta in allen möglichen Variationen. Liebe Grüße Petra 
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Mitglied seit 17.12.2004
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Hallo donaldine,
um deine Frage beantworten zu können, müsste ich erstmal wissen, was Du mit "wenns mal schnell gehen muss" meinst. Möchtest Du aus den zu Hause vorhandenen Zutaten schnell etwas zaubern oder hast Du noch die Zeit, einzukaufen? Danach richtet sich ja, was man dir empfehlen kann. Ich habe immer verschiedene Gemüse im Gefrierschrank, außerdem Würstchen im Glas und Putenfleisch in der Dose im Vorratsschrank. Daraus kann ich, zusammen mit Kartoffelwürfeln, eine tolle Gemüsesuppe mit Würstchen zaubern. Oder diesen Auflauf: Gemüse samt Kartoffelscheiben kurz aufkochen.Während der Kochzeit nebendran eine einfache weiße Soße bereiten, das Dosenfleisch kleinschneiden, mit dem Gemüse/Kartoffeln mischen. Alles in einer Auflaufform mit Soße übergießen und für 15 Minuten bei 200 Grad in den Backofen schieben. Fertig. LG Barbara |
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Mitglied seit 30.01.2006
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Hallo,
Gnocchi mit Gemüsesauce. - Frische Gnocchi aus der Kühltheke - Zwiebeln klein würfeln, Knobi ebenfalls zerdrücken. Zwiebeln in einer Pfanne leicht anbraten, dann TK-Gemüse dazu. Einige Minuten mitdünsten und den Knobi zufügen. Mit passierten Tomaten auffülen und würzen ( Pfeffer, Salz, Zucker, Chili und Kräuter nach Geschmack) - Zwischenzeitlich Gnocchi kochen, abgießen und mit der Sauce vermischen. - Käse raspeln und ab drüber damit... LG pocahontas |
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Mitglied seit 25.07.2007
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Hallo!
Wenn es auch was Süßes sein darf, dann ist dieser Ofenpfannkuchen ruck-zuck auf dem Tisch. 
Liebe Grüße Krümel |
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Mitglied seit 12.06.2009
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hallo!
wenn es ganz schnell gehen soll, gibt es einen rck-zuck gemüseauflauf, mit gemüse aus der truhe. liebe grüße tina Der Mensch ist, was er ißt! Paracelsus sagt: "Laßt eure Lebensmittel eure Heilmittel sein!" |
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Mitglied seit 12.06.2009
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hach...pellkartoffeln mit knobi-quark ist lecker und geht auch ganz schnell.
tina Der Mensch ist, was er ißt! Paracelsus sagt: "Laßt eure Lebensmittel eure Heilmittel sein!" |
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Mitglied seit 11.02.2010
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Hallo donaldine1,
wenn es mal schnell gehen muß dann überbacke ich mir immer mal wieder gerne einen Toast. Je nachdem was der Kühlschrank hergibt mit Krabben und Käse, Schinken-Käse etc. (ich bin nicht so der Nudel-Freund) 
LG Tanja |
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Mitglied seit 28.09.2007
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Hallo,
auch wenn nur wenig Zeit zum Kochen da ist (und wer hat die heute noch jeden Tag) gibts hier wirklich genügend Gerichte, die unter zwanzig Minuten herzustellen sind, z.B.: Spaghetti mit Drei-Käse-Sauce "klick" . Das Problem ist bei mir eher mal die Planung, d.h. die richtigen Zutaten für die Tage, an denen ich eben nur wenig Zeit habe, rechtzeitig einzukaufen oder aufzutauen (oder aber ein hungriger Sohn, der den Zehnerpack Wiener Würstchen, für die schnelle Gemüsesuppe am Vorabend schon mal halbiert hat). Jetzt habe ich begonnen, in meinem Benutzerprofil die Hauptkategorie als Wochenspeisezettel zu benutzen, d.h. ich verschiebe immer die Rezepte, die kochen möchte dort hinein, dann sehe ich auf den ersten Blick, was in der nächsten Woche alles an Lebensmitteln benötigt wird. Viele finden es lächerlich die Woche vorzuplanen und dafür Zeit zu investieren, ich finde ein ungeplanter Einkauf zwischen Arbeit und Mittagessen kostet mich viel mehr Zeit und stresst mich auch mehr. LG Rosita |
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Mitglied seit 04.08.2008
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Mitglied seit 04.12.2009
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Mein Lieblingsgericht für Tage, an denen es schnell gehen soll, sind Pellkartoffeln mit Kräuterquark.
Wenn ich wenistens ein bißchen Lust/Zeit zum Kochen habe, mache ich den Quark selber, wenn nicht, tut's auch schon mal ein fertiger Frühlingsquark. Wenn man kleine Kartoffeln nimmt, ist dieses Gericht in 20 Min. auf dem Tisch! |
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Mitglied seit 24.03.2007
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wir machen dann gerne mal Strammen Max. LG Dietmar
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 Mitglied seit 18.07.2009
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Hi bei mir ist es Spaghetti Aglio e Olio oder das
Behandle jeden so, wie du selbst behandelt werden möchtest.
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Mitglied seit 23.04.2009
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Hi,
die 15-Minuten-Lachsspaghetti aus der DB! Da könnte ich mich reinlegen! VG |
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Mitglied seit 16.12.2009
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Das hängt ganz davon ab, was gerade im Haus ist. Wenn ich sehr hungrig bin, haue ich mir gerne aus den Resten im Kühlschrank ein Bauernfrühstück zusammen. Da müssen nur frische Gurken im Haus sein, sonst wird es zu trocken. Die meisten frsichen Pilze lassen sich auch unkompliziert anbraten. Ein bisschen Zitronensaft darüber und schon hat man mindestens eine Zwischenmahlzeit.
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Mitglied seit 05.07.2009
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Hallo,
 strammer Max
Wer kann noch was Schnelleres bieten? LG 
Lavendula_ |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
super schnell gemacht und dazu ultra lecker: Macceroni and Cheese Viele Grüße Tanja 
Was du nicht willst, daß man dir tut, das füg´auch keinem andern zu |
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Mitglied seit 23.07.2008
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Nudeln in jeder Variation, ein Steak mit Salat, Bratkartoffeln mit Ei, Strammer Max, Leberkäse mit Ei und Brot, Überbackene Toast, Caprese, gemischte Salate mit Baguette, ein Restportiönchen aus dem Froster, Garnelen mal schnell durch die Pfanne gezogen.
LG Viniferia Aus einem schlechten Koch kann noch etwas werden, aus schlechten Produkten kann niemals etwas werden! |
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Mitglied seit 26.01.2008
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Hallo,
wenn es schnell gehen muss Nudeln mit Tomatensosse. So wie Oma sie gemacht hat auf Mehlschwitzenbasis mit Tomatenmark, Salz,Pfeffer, Zitrone und etwas Zucker. Liebe Grüsse Halloweenchen Schenkt Dir das Leben eine Zitrone, mach LIMO draus |
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Mitglied seit 01.03.2010
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Hallo,
schau hier mal rein: www.chefkoch.de/forum/2,17,518143/Garnelen-mit-gruenem-Spargel-und-Spaghetti.html LG Ute |
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Mitglied seit 30.12.2009
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hallo,
wenn´s schnell gehen soll, gibt es bei uns Aufgewärmtes vom Vortag (z,B. Braten mit Soße, Frikadellen, Gulasch) mit Bratkartoffeln, Reis, Nudeln oder Ebly (geht schneller als Salz- oder Pellkartoffeln) oder als Frischgekochtes das hier oder Pfannkuchen. LG Lore |
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Mitglied seit 02.09.2005
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Hallo
wenn es bei uns schnell gehen soll mag ich am Liebsten: - Nudeln mit Scampi - Spagetti Aglio e Olio - Spagetti Carbonara - Omelette (mit Paprika, Tomaten, Chili, Salami o.ä.) - Croque Monsieur - 15-Minuten-Pfanne - Curry Spagetti Mehr fällt mir jetzt auf die Schnelle nicht ein
LG, Bibi
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
meine Lieblingsrezepte sind:  Wiener Haschee
Yogurtlu Eriste
Makkaroni mit Tomatenrahmsauce und viel Parmesan
Spaghetti Bolognese
LG Sabine |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Huhuuu!
Auch wenn der Thread ja schon "ein bisschen alt" ist... gruene-Spaghetti-mit-Sardinen Liebe Grüße 
Born to bake! Und plötzlich geht die Sonne auf und ich krieg´sie nicht mehr zu...! Nummer 163 im Club der bleibenden user |
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Mitglied seit 28.08.2007
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Hi , nun muß ich mich doch mal an Rosita wenden .... ich mach auch einen Wochenplan
. Wir sind zu dritt und mein 18jähriger futtert ganz schön (besonders wenn es Sachen sind die ihm schmecken). Also Angebote rausschreiben und ab in CK. Somit entsteht der Wochenplan von selbst - weil ich viele Sachen auch zum Ausprobieren gespeichert habe.
Liebe Grüße Wucki2006 |
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Mitglied seit 23.07.2008
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Super schnell, super lecker und bei uns immer wieder gerne gegessen sind:
Pasta mit Pesto Spaghetti aglio olio Spaghetti Cabonara Spaghetti Calabrese Steak mit knackigem angebratenem Gemüse Fischfilet mit Salat griechischer Bauernsalat Cabrese mit Chiabatta Sylter Rührei mit Roggenbrot Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse und Mih-Nudeln LG Viniferia Aus einem schlechten Koch kann noch etwas werden, aus schlechten Produkten kann niemals etwas werden! |
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Mitglied seit 30.12.2009
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Wie wäre es mal mit Kasseler Hawaii ?
Lore |
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Mitglied seit 23.07.2008
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Hallo Lore,
tolle Idee, werd ich mir merken. Kasseler Hawai hab ich bisher immer nur am Stück gemacht für Partys, aber auf die Schnelle bin ich da noch nicht drauf gekommen.... Blond halt
LG Vini Aus einem schlechten Koch kann noch etwas werden, aus schlechten Produkten kann niemals etwas werden! |
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Mitglied seit 19.07.2010
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Also wenns mal schnell gehen soll gibt es bei uns auch ab und zu mal einfach nur Nudeln mit Ei und Schinken.
Gekochte Nudeln in eine Pfanne geben, Schinken egal ob roh oder gekochter in kleine Würfel schneiden und dazugeben, kurz anbraten. ca 4 Eier (je nach Nudelmenge) mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch, würzen und verquirlen und über die Nudeln und den Schinken gießen, vermischen und solange braten bis das Ei praktisch zum Rührei geworden ist. Schnell und lecker
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Mitglied seit 10.03.2006
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Als schnelle Nachspeise kann ich nur diesen schokoladigen Kuchen für die Mikrowelle empfehlen.
Lässt sich bestimmt auch gut abwandeln und statt mit Schoko zB. mit Kokos oder Vanille machen! |
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Mitglied seit 23.09.2009
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Also ich kann, wenns schnell gehen muss Hackfleischtopf empfehlen: 2 Personen
- Öl in die Pfanne - 1 Große Zwiebel kleinwürfeln und in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze anbraten - 500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) dazugeben und hellbraun anbraten - Eine Stange lauch in Streifen schneiden und dazugeben - 1/4l Brühe aufgießen - 5 EL Tomatenmark zugeben - 1 EL Senf zugeben - Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika,...) - 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen - vor dem Servieren ein Becher Saure Sahne darauf verteilen. !! Nicht unterheben, sondern so das man die Sahne noch sieht!! Dauert so ca. 15-20 Minuten, wenn man allein ist vielleicht auch 25 wegen dem Schnippeln, aber Lauch schnippeln und Zwickeln kleinschneiden ist ja das einzige was man schneiden muss. Schmeckt genial, kann man auch als Ersatzbolognese verwenden oder mit Reis essen. Wir essen es pur und sind danach super satt. |
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Mitglied seit 25.02.2007
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Das ist ja witzig, diesen Hackfleischtopf mache ich auch immer, habe ihn im Juni eingetragen, ist nur noch nicht freigeschaltet.
Zu meinen Favoriten gehört unter anderem auch der Schnitzelrouladen - Auflauf aus der DB Lieben Gruß Anja |
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Mitglied seit 17.02.2010
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Spaghetti mit Tomatensauce oder Pesto
Lecker und wirklich schnell! Grüße Honeylove |
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Mitglied seit 25.02.2007
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So und nun kommt mein erster Versuch, (ein) das Rezept zu verlinken, mal sehen ob´s klappt
Schnitzelrouladen-Auflauf |
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Mitglied seit 21.05.2006
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Hallo!
Da ich viel einfriere (besonders Suppe und Saucen oder Gulasch), habe ich meistens immer etwas da, was man mit Brot oder Brötchen kombinieren kann. Grüßchen Coco |
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Mitglied seit 03.01.2009
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Eines meiner Lieblingsrezepte das schnell geht ist Spaghetti mit Öl und Knoblauch.
Oder auch Tomaten-Mozzarellasalat. |
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Mitglied seit 02.02.2006
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Hallo,
diese Gnocchi gehen ruck-zuck. Gruß Christine |
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Mitglied seit 25.08.2010
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Hallo ich bin neu auf chefkoch.de
&& wollte fragen wir man rezepte hochladen kann ? 
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Mitglied seit 24.02.2010
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Hallo!
Wenn es schnell gehen soll aber dennoch deftig, dann gibt es gebratene Maultaschen
Zwiebeln anbraten, die Maultaschen aus dem Kühlschrank (gibt es im 6er Pack) in Streifen schneiden und ab in die Pfanne, etwas würzen und einen Moment anbraten. Evtl. noch Paprika o.ä. rein und dann 2 oder 3 Eier rein schlagen und nochmal fest werden lassen. Dann noch Käse drüber  zu lecker!
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Mitglied seit 30.12.2009
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Hallo,
hatte ich hier schon Hackbällchen in heller Soße vorgestellt? Gibt´s bei uns oft, wenn´s schnell gehen soll! Manchmal aber auch einfach eine TK-Pizza  , aber das darf hier wahrscheinlich nicht schreiben
Lore |
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Mitglied seit 20.08.2010
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wenns schnell gehen muss mache ich mir Bratkartoffeln haue dort Gebüsebrühe drüber und passierte Tomaten würze dann mit Basilikum, Oregano, Paprika edel süß, chilli, pfeffer, salz. das ne weile köcheln lassen in der zeit brate ich Hackfleisch in einem topf an und tue es wenn es fertig ist zu den Kartoffeln. dann nehme ich Feta schneide ein paar scheiben ab so 3 stück und lasse ihn mit köcheln bis er sich in der soße verteilt und fertig...............schmeckt echt super
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Mitglied seit 30.01.2008
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Hallo,
ich mache mal Werbung in eigener Sache In meinem Profil stehen Rezepte die ich gerne mache wenn nicht soviel Zeit da ist.Wie wäre es hiermit oder mit diesem Rezept oder mit einem einem Currygericht . Oder meinen vegetarischen Lauchauflauf . Oder einer Nudelpfanne.  Viele Grüße fine1 |
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 Mitglied seit 07.08.2010
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Ich finde, das man sich zum Kochen genau wie zum Essen, Zeit nehmen sollte.Planung ist ja das halbe Leben, deshalb finde ich Suppen gut, die man am Abend vorher kochen kann und die am nächsten Tag nur noch aufgekocht werden müssen.durchgezogen über Nacht schmecken die dann ja noch besser.
Meine Lieblingssuppe: http://www.chefkoch.de/rezepte/898671195286971/Russische-traditionelle-Suppe.html |
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Mitglied seit 06.04.2008
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Hallo!
Wenn es scnell gehen soll, mache ich meist Nudeln. Bolognaisesoße koche ich immer auf Vorrat und koche sie dann ein. So hab ich immer welche da. LG börgit |
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Mitglied seit 07.10.2005
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Huhu,
mein Sohn wünscht sich oft Spaghetti mit einer Soße aus Schinkenwürfeln, Zwiebeln, Erbsen und Sahne ... er kanns vertragen. Ansonsten hab ich kürzlich die griechischen Nudeln entdeckt - die gibts in Verbindung mit allen möglichen Gemüsesorten ... so eine Art "schnelles Risotto" (=unsere Definition = ohne Reis, dafür griechische Nudeln ... aber rühren muss man da auch, darum der Begriff). Liebe Grüße Ann |
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Mitglied seit 08.02.2010
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Mitglied seit 05.12.2004
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Hallo,
das hier: Toast Pietro geht sehr schnell und ist mal keine Pasta ( obwohl ich sie sehr gerne esse ) LG Jutta |
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