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Gnocci mit Champignons, Bacon und Spinat

Vom 27.01.2005 12:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rabenzahn Suppenkoch


Mitglied seit 03.04.2004
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Gnocci mit Champignons, Bacon und Spinat

Zutaten:

1 kg Gnocci
400 g Champignons
80 g Bacon
250 ml Sahne
225 g Blattspinat (TK)

Zubereitung:

Gnocci nach Packungsanweisung zubereiten

Fuer die Sauce den Bacon in einem Topf auslassen, die in Scheiben geschnittenen Champignons zugeben und das ganze für 5 Minuten anbraten. Dann den Spinat dazugeben und mit der Sahne auffuellen. Die Sauce einkochen lassen, bis sie sämig ist, salzen und pfeffern und wer mag mit Mußkatnuss würzen.

Die Gnocci zu der Sauce geben und das ganze in tiefen Tellern servieren.
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Vom 27.01.2005 12:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

tatinka Kaltmamsell


Mitglied seit 29.12.2003
347 Beiträge (ø0,11/Tag)
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Mmmmmhhhh.... das hört sich ja lecker an.
Schon ausgedruckt und auf den Einkaufszettel geschrieben.

LG

Tatinka
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Vom 27.01.2005 20:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Stetim Chefkoch


Mitglied seit 16.10.2004
1.843 Beiträge (ø0,66/Tag)
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Hi, Lachen

Mhmmmm, schließe mich meiner Vorschreiberin an. Hab´s mir abgespeichert.

LG Steffi
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