Gnocci mit Champignons, Bacon und Spinat
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![]() Mitglied seit 03.04.2004 |
Zutaten: 1 kg Gnocci 400 g Champignons 80 g Bacon 250 ml Sahne 225 g Blattspinat (TK) Zubereitung: Gnocci nach Packungsanweisung zubereiten Fuer die Sauce den Bacon in einem Topf auslassen, die in Scheiben geschnittenen Champignons zugeben und das ganze für 5 Minuten anbraten. Dann den Spinat dazugeben und mit der Sahne auffuellen. Die Sauce einkochen lassen, bis sie sämig ist, salzen und pfeffern und wer mag mit Mußkatnuss würzen. Die Gnocci zu der Sauce geben und das ganze in tiefen Tellern servieren. |
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![]() Mitglied seit 29.12.2003 |
Mmmmmhhhh.... das hört sich ja lecker an.
Schon ausgedruckt und auf den Einkaufszettel geschrieben. LG Tatinka |
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![]() Mitglied seit 16.10.2004 |
Hi,
Mhmmmm, schließe mich meiner Vorschreiberin an. Hab´s mir abgespeichert. LG Steffi |
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