Henglein
Rama Cremefine
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Kartoffelsalat mal etwas anders
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  Mitglied seit 12.05.2003 
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ca. 1 kg Kartoffeln (festkochend) 1 mittlere Zwiebel 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft) 2 Eier hartgekocht Salatmayonaise nach geschmack Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Eier kochen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten mischen und mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Selbst Leute die skeptisch waren wegen dem Thunfisch, waren total begeistert. Ich nehme immer die fettarme Salatcreme, da es sonst zu üppig wird. Viele Grüße Christine |
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 Mitglied seit 02.11.2003
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bin auch skeptisch, aber warum nicht mit thunfisch und ei - wird probiert.
vielen dank für dieses rezept. tapsangel - biggi |
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 Mitglied seit 19.03.2003
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Hmmmm, klingt lecker. Eigentlich fast ein klassischer Thunfischsalat, wie ihn meine Oma gemacht hat, nur eben \"angereichert/gestreckt\" mit Kartoffeln.
Kann mir sehr gut vorstellen, daß das schmeckt ..... vielleicht noch einige Gewürzgurkenwürfel dazu, dann ist\'s perfekt 
LG Anja |
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Mitglied seit 12.05.2003
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Hallo Ihr
mit Gewürzgurkenwürfeln ist es bestimmt auch nicht schlecht. Grüße Christine |
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Mitglied seit 07.08.2004
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Hallo,
also die Mischung hört sich wirklich lecker an. Ist ein Versuch wert. 
LG Anke |
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Mitglied seit 08.04.2004
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Hört sich spannend an,
mein Lieblings-Kartoffelsalat-Rezept ist auch ein super-einfaches: ca. 1kg Kartoffeln 1/2 - 1 Glas Gewürzgurken (Achtung: Flüssigkeit aufbewahren!) ca. 1/2 Glas Miracel Whip (Balance) Salz Curry nach Geschmack Kartoffeln koch und in Scheiben oder Würfel schneiden, salzen (nicht zu doll, weil auch das Dressing salzig ist) und schon mal durchmischen. Gewürzgurken würfeln. Miracel Whip (Es geht auch mit anderer Mayonaise, so schmeckt\'s aber besser, finde ich.) mit etwas Gewürzgurkenflüssigkeit glattrühren. (Es hat die richtige Konsistenz, wenn es \"vom Löffel fließt\", aber nicht zu dünnflüssig ist.) In die Sauce nach Geschnack Curry einrühren. (Bei uns muss sie immer schon richtig gelb sein, dann wird\'s bei scharfem Curry allerdings auch schon ziemlich scharf. Es geht aber auch mit mildem. Auf jeden Fall nicht mit Curry sparen.) Alles über Kartoffel und Gewürzgurkenwürfel geben, durchmengen und im Kühlschrank ziehen lassen. (Eine Stunde sollte es schon sein, klapp aber bei uns nicht immer  )
Mhh, zum Reinlegen, aber nur was für Curry-Fans. |
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