Henglein
Rama Cremefine
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Suche bestimmtes Rezept für Majonäsenersatz?
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Habe einmal ein ganz simples Rezept gelesen, das Majonäse ersetzen soll, und zwar war das weißer Balsamico mit noch 2 oder 3 Zutaten, die mir aber beim besten Willen nicht mehr einfallen. Es war ein ganz einfaches Rezept mit ganz wenigen Zutaten. Deswegen habe ich es mir (dummer Weise) auch nicht abgespeichert. Ich dachte, das kannst du dir auch so merken ...  Ja, Pustekuchen ... 
Vielleicht kennt ja jemand von euch dieses Rezept???!!! Viele Grüße, hasi |
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Mitglied seit 24.03.2004
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Hallo hasi!
Es war nicht zufällig Sojanaise ? Ist zwar kein Balsamico drin, aber beliebiger Essig. Ich finde, es klingt gut. |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, cwalana!
Nein, dieses Rezept war es leider nicht. Öl war mit Sicherheit nicht drin. Ich danke dir für deine Mühe! LG, hasi |
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