Henglein
Rama Cremefine
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VOLLWERTERNÄHRUNG - TEIL 9
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Mitglied seit 03.10.2003
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Super! Wir schaffen es also doch noch.
Hallo an alle, also ich glaube, ich werde heute auch mal die Grünkernpfanne ausprobieren. Der Dippekuche ist bei unserem Besuchskind gestern nicht angekommen, dafür haben meine Kids den Topf restlos leergeputzt. Ansonsten ist es etwas trist und ich muss zu allem Unglück auch noch die Steuererklärung machen. Ich wünsche Euch allen einen schönen Tag Sabine |
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Mitglied seit 29.07.2003
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 Hallo Ihr Alle
so so nun haben wir den 9. Thread, ich muss mir den Anderen erst mal durchlesen. Was ganz übergerascht.
Ich werde heute mal die Raffaelotorte backen, wir haben Samstag Weihnachtsfeier und die muss laut Rezept durchziehen. Mal sehn, wie die wird. Sabine - viel Glück mit Deiner Steuererklärung - puh - du tust mir echt leid. So, nun schau ich noch mal in den letzten thread. Grüße Sanne
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Mitglied seit 29.07.2003
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Ohhh Suzel ich beneide Dich, ich möchte schon seit Jahren auf den Nürnberger Christkindlmarkt. Aber irgendwie schaffen wir das nicht. Ist der wirklich so toll, nicht nur Freßbuden?? Erzähl bloß mal - bitte bitte
Liebe Grüße Sanne |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo zusammen,
ich hoffe, daß ich die gewünschten Keksrezepte heute abend abtippen kann. Bin derzeit dolle im Streß, da ich nur 3 1/2 Tage auf Arbeit bin. Am Donnerstag nachmittag fahr nach Berlin zu einer Weiterbildung. @ Sanne Meine Schwester wohnt in der Nähe von Nürnberg, so daß ich da schon öfters auf dem Christkindlmarkt war. Am schönsten ist dieser wochentags abends. Da sind die ganzen Busladungen voll Tagesausflügler weg und er ist nicht mehr so überfüllt. Ich finde die Atmosphäre dort sehr schön. Natürlich sind dort auch viele Fressbuden aber es gibt auch sonst sehr schöne Sachen. In jedem Fall würde ich von abraten am Wochenende hinzufahren. Da ist es so voll, daß ich es damals als regelrechte Qual empfunden habe. Man konnte nur im Strom der Masse mitgehen, mal irgendwo anhalten und gucken, war nicht möglich. So jetzt muß ich aber weitermachen. LG Denise |
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Mitglied seit 17.01.2002
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 so, da bin ich mal wieder
Himmel, ich komm ja mit dem Lesen gar nimmer nach................ 
Ich stöber jetzt mal nach den neuen Rezepten und bin dann morgen wieder mit von der Partie
Schönen Abend noch, Gruss, Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, alle zusammen,
Nr. 9 schon, das hat mich total irritiert!!??!! @nettilein, das kommt mir irgendwie sehr bekannt vor?!- das sage ich mir auch immer, aber manchmal ist es nachts um drei - zur Wolfsstunde - sehr schwierig, sich das zu sagen... heute geb es Salat, Hähnchen, Pute und Salat, und wir haben eine Barberie-Entenbrust für morgen schon mal angebraten... Morgen gibt es dann Salat und Ente! Freu ich mich schon drauf. Bei uns startet übrigens nächste Woche Ice World, eine biblische Skulpturensammlung aus Eis --- da bin ich ja schon sehr gespannnt drauf Einen lieben und jetzt schon gestressten Gruß - hab vorhin ne neue Lichterkette gekauft! -- Ulli   
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Mitglied seit 01.08.2003
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Schönen guten Abend,
was ich schon immer mal wissen wollte was das Barberie bedeutet. Weiß das zufällig jemand von Euch? Mit Google bin ich auch nicht schlauer geworden. Bei mir gabs heute 4 x lecker! Lecker Obstsalat mit Avocado, ein leckres Sechskornbrot und ein leckres Kartoffelsüppchen mit viel Karotten und angebratenen Zwiebelchen und die Füße meines 1. SchokoNikolauses 2003! Beim Sechskornbrot hatte ich echt Glück! Ich wollte nur die Hälfte des Teiges zubereiten und hab mich total mit der Wassermenge verrechnet weil die Körner am vorabend schon eingeweicht werden mußten. Man hab ich überlegt warum der Teig noch so weich ist bis ich dann draufgekommen bin das ich 200 ml Wasser zuviel rein hab! Schnell noch mit mehr Roggenmehl experimentiert und voila es schmeckt total genial und ist super locker! Ich bin stolz auf mich 
Ich wünsche Euch einen erfolgreichen Mittwoch. Liebe Grüße Suzel |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !!
Huch das mit dem 9. hat mich auch verwirrt  ))))
Aber ich finde es schön das wir hier alle solange schon schreiben )))
Ich habe meine Öfen mal wieder voll mit Brot und Kuchen und muss aufpassen das mir nix verbrennt ))))
Ich koche heute : Griechischen Orangensalat Hirse mit Blumenkohl und Brokoli Mandel-Apfelcreme Wünsche allen einen schönen Tag liebe Grüsse Greta |
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 Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo zusammen
Ich will nur mal schnell \"Guten Tag\" sagen. Mein lieber Mann hat heute Geburtstag und da bleibt mir heute nicht viel Zeit für den CK. @Ulli Gestern war bei uns in der Zeitung ein Bild von den Eisskulpturen. Sowas würd ich mir auch mal gerne anschauen. Ich stelle mir das ganz toll vor. @Suzel Barberie Ente ist meines Wissens eine Flugente. Meine Eltern hatten mal eine Zeitlang solche Enten großgezogen. Die schmecken sehr lecker und sind nicht so fett wie die normalen Enten. LG akina |
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Mitglied seit 29.07.2003
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Hallo grüß Euch
auch mal schnell gucken, hatten heute morgen die erste Weihnachtsfeier. Ja, den Christkindlmarkt kann ich mir abschmincken, da wir ja nur am WE können. Bei uns gibt es ja auch welche. Mal schaun. Grüße Sanne
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Mitglied seit 17.01.2002
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 *zwinker*
jammi...............Greeeeeeeetaaaaaaaaa!! ich hab heute mittat den Gemüsestrudel mit Dillsösschen gekocht............................. *zwinker* meeeeeega lecker!!!!! Hatte zwar hier und da ein paar \"Schönheitsfehler\" (ist bissel ausgelaufen) aber das hielt sich in Grenzen und er schmeckt einfach köstlich!!!!
Zum BAcken bin ich immer noch net gekommen -aber was solls. Bloss kein Stress *zwinker* Ich wünsch´Euch allen noch einen schönen nachmittag und frohes Schaffen, Faulenzen, Einkaufen, Backen oder was auch immer! Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, und guten Abend zusammen,
gerade habe ich einen Riesentopf Suppe gekocht, und zwar habe ich mich an Gretas Pastinakensuppenrezept orientiert. Ich habe nur keine Äpfel dazugetan, sondern Zwiebeln, Pastinaken und Kartoffeln erst angebräunt, dann mit Brühe geköchelt, püriert, mit etwas Milch und süssem Senf und einigem aus dem Gewürzregal abgeschmeckt....mmmhmm. Aber die Krönung waren die vorher gekochten Lauchringe, die noch dazukamen! Lecker - mein GöGa ist auch ganz begeistert! Kann ich nur empfehlen! Davon geht morgen einiges mit ins Büro, bei diesem Wetter finden sich, wenn man Suppe warmmacht, doch immer einige Kollegen, die hungrig in den Topf gucken, und sollen sie mich ruhig für meine Kochkünste bestaunen!! Damit sind im Winter Pastinaken auf jeden Fall auf dem festen Einkaufszettel gespeichert.
Kennt vielleicht auch jemand Winterrübchen und ein leckeres Rezept dafür???
Ach ja, und dann gab es ja noch die Ente, lecker gewürzt mit italienischen Kräutern, etwas Merlot, knackig angebraten, in Streifen auf Romana-und-Postelein-Salat. Dazu Dressing aus Zwiebel, Paprika, Walnuss- und mildem Olivenöl, Wildkräuterhonig und Himbeeressig.... Ein Traum - und das mitten in der Woche!! Erstmal einen schönen Abend, ich geh jetzt noch ein bisschen im CK rumschauen! Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, Leute,
da bin ich noch mal. Jetzt habe ich noch mal eine Frage an Euch alle. Ich war gerade im Vollwertrezepte-Thread und habe mich folgendes gefragt: Kocht Ihr immer nach Rezept? Ich meine, geht Ihr los und wiegt ab, so und so viel Kartoffeln, so und so viel Butter und und und?
Meine Rezepte und die meines GöGas sehen ungefähr so aus: ca. 3 Stangen Lauch, Kartoffeln so viel man will, dann mit Brühe und Pfeffer abschmecken und so weiter... also, wir kochen mehr so nach Gefühl. Abwiegen tu ich eigentlich nur, wenn ich backe oder wenn ich ein Rezept ausprobieren will, unter dem ich mir überhaupt nichts vorstellen kann! Deswegen kann ich mich hier irgendwie gar nicht so richtig austoben, mich macht das immer ganz fertig, wenn mir jemand sagt, er will das Rezept von mir haben...
Dann dichte ich mir immer zusammen, wieviel das ungefähr so ist.
Ist das bei Euch ähnlich, oder wiegt und zählt ihr immer streng nach Vorgabe? Fragende Grüße Ulli 
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Mitglied seit 29.07.2003
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Schönen Guten Abend Casi
wenn ich ein Rezept ausprobiere, versuche ich mich an die Mengenangaben zu halten. Danach benoten wir das rezept und/oder ändern es. Manchmal merke ich schon beim KOchen, dass ich ein Gewürz nicht oder ein anderes besser finde. Natürlich gibt es auch Eigenkreationen, aber meistens mache ich die aus Resten oder ich versuche etwas nach zu kochen, dass ich irgendwo gegessen habe. Im Normalfall, also in der woche koch ich meist frei Schnauze, was ich eingekauft hab, die Zeit zum viel Rezeptestöbern hab ich dann nicht. Ich kenne das auch, einer möchte ein Rezept und dann steh ich dumm da, weil ich das ja nicht aufschreibe. Also versuch ich das noch mal, wird meist anders und schreib die grobe richtung auf. Bewährt hat sich aber auch das Vergessen des Rezeptes.
So, nun schau ich mir noch die Adelheid an, die lieb ich so und hab sie gestern aufgenommen. Guts Nächtle Sanne |
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Mitglied seit 11.09.2003
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Guten Morgen alle miteinander,
ist ja nicht so schwer, sich von euch anstecken zu lassen, und wenn man ein wenig empfänglich ist für dieses Thema--schwupps schon ist man mitten drin. Ich war also gestern im Bioladen. Dort komme ich relativ selten hin. Da ich aber gerne Schrot für ein Schearzbrot brauchte, und zumindest der Familie noch ein Plätzchenrepept mit Dinkelmehl anbieten wollte, habe ich mich ein wenig eingedeckt. Die sehr nette Verkäuferin riet mir dann, als wir ein wenig ins Gespräch kamen, das Mehr, wenn es nicht sogleich verarbeitet werden kann, zumindest kurzzeitig in den Tiefkühler zu lege, Da es kein Wasser enthält, ist es auch trotzdem streufähig. Obschon ich heute vorhabe zu backen, habe ich es einmal testweise eingefroren. Dachte, daß es vielleicht ein Tip seie, für diejenigen, denen es so geht wie mir und keine eigene Mühle besitzen. Einen ganz lieben Gruß und einen Stressfreien Tag wünscht euch allen die Agi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !!
@Agi diesen Tip habe ich noch nie gehört hoffe aber das das Mehl nicht nass ist wenn Du es wieder auftaust!! Ich habe meinen Kunden immer nur soviel gemahlen wie sie haben wollten habe ja auch nur lose Ware verkauft ))
@Uli Ich brauch das ein Rezept als \"Stütze\" ich kann schon oft an den Zutaten erkennen ob es mir schmeckt oder nicht ))
Gemüse,Obst und Salatsosse nehme ich so wie ich denke nur Getreide wiege ich ab und natürlich wenn ich backe. Ansonsten koche ich mit dem was ich gerade habe ,so wie heute ))
Ich hatte noch gekochte Kartoffeln und Hirse das habe ich miteinander vermengt mit Eiern geraffelten Käse und Karotten daraus habe ich Bratlinge geformt und die braten nun im Ofen. Dazu gibt es eine Bärlauchcreme und als Nachtisch einen Früchteteller mit Bananen-Mohn - Sauce Vorher mache ich eine Paprikasalat - Chinakohlsalat So ich wünsche allen einen schönen Tag liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 03.10.2003
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Schönen guten Morgen an alle,
@ Ulli, also ich orientiere mich auch nur am Rezept. Inzwischen koche ich schon so lange, dass ich es mir meistens vorstellen kann, was rauskommt und dass ich auch selber irgendwas \"erfinde\". Nur beim Backen halte ich mich ziemlich genau dran. Aber wenn ich hier mal was ganz Neues ausprobieren, dann mache ich es auch erst mal genau nach Rezept, zumindest die schwierigeren Sachen. @Agi, den Tipp mit dem tiefgefrorenen Mehl kenne ich auch, meine Truhe ist aber schon voll und ich habe einen kühlen Keller. Gestern waren in meiner Biokiste Kohlrüben. Die mögen die Kids ja gar nicht. Mal sehen, was ich daraus heute mache. Vermutlich verstecke ich sie in Kartoffelpüree mit Bratlingen dazu. Wäre doch gelacht, wenn ich die nicht an den Mann bringe. Ich wünsche Euch fohes Schaffen Sabine |
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Mitglied seit 17.01.2002
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guten Morgen
mein Kochstil ist auch eher der \"frei Schnauze\" *zwinker* *zwinker* es sei denn, ich probiere etwas völlig neues aus.............dann halte ich mich an die Angaben und später wird begutachtet, und evtl. verändert. Der Tipp mit dem Einfrieren ist mir auch völlig neu......................mh- weiss net, ob ich das machen würde Davon abgesehen habe ich eine Mühle, also für mich entsteht das Problem erst gar nicht.
Ach übrigens -für die Interessierten: Meine neue Küchenmaschine wird dann wohl erst nach Weihnachten gekauft -ich hab mich so entschieden (erhoffe mir dann vielleicht ein \"Schnäppchen\"???) *zwinker* *zwinker* und ausserdem fehlt noch das nötige Geld -die Einkommensteuer ist noch nicht zurück . Aber Kennwood wird es sicher -nur welche weiss ich noch nicht............insgeheim liebäugel ich mit der Grossen *zwinker*
Heute ist hier auch trübe, dicke Nebelsuppe draussen. Uff, die letzten Tage hatten wir Glück, da wars immer noch schön hell udn fast klar. Na, was solls. Ich hab meine Weihnachtsdeko und grade zieht der Duft von frischgebackenem Brot durchs Haus............................ Gekocht wird heute mittag eine GemüseNudelpfanne. Allen einen schönen, stressfreien Tag! Liebe Grüsse, Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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ich nochmal
@Greta, im Milchprodukte-Thread *zwinker* hast du was geschrieben von deinem \"KÄSETUCH\"
Kannst du mir sagen, WAS das ist, bzw. woraus das besteht??? (ich hab den Thread erst jetzt wieder entdeckt........,daher erst so spät die Frage) Ich hab ja schon von \"mull\" gehört, oder eben den Filtern, aber ein KÄSETUCH
Fragende Grüsse, Biene |
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Mitglied seit 17.01.2002
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und minütlich grüsst................
Biene
*räusper*, also mir ist noch was eingefallen: Ihr kennt doch sicher diesen \"Frühstückskuchen\" oder eben auch \"Honigkuchen\" genannt. Man kann ihn in vielen Supermärkten kaufen, auch im Bioladen und es sind so längliche, rechteckige *zwinker* braune Stücke, manchmal mit Hagelzucker oben drauf, manchmal ohne. Kennt ihr den????? Wir lieben diesen Kuchen......................und ich suche schon ewig ein Rezept, dass diesem Honigkuchen gleich oder zumindest ähnlich kommt. Ich hab schon zig Honigkuchen ausgetestet (also selbst gebacken) aber auch wenn sie alle gut schmecken -es ist eben nicht DER Frühstückskuchen. Kennt jemand vielleicht so etwas in der Art???? Wäre echt klasse, wenn ich ein Rezept hätte, was ihm gleich kommt, denn die Bio-qualität ist ja teurer (und wir verdrücken dann schon einiges....... ) und die \"normalen\"...........naja, hab ich nicht sooooo gerne.
Könnt ihr mir helfen???
Biene (aber jetzt ist wirklich Schluss)
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Mitglied seit 29.07.2003
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guten Morgen Ihr Alle
komme gerade vom Sport, bin völlig ausgepowert. Muss ja auch mal sein. Heute gibt es nur Käsevarationen, denn heute abend ist die nächste Weihnachtsfeier. Den Tipp mit dem eingefrorenen Mehl kenn ich auch nicht. Hab aber auch ne Mühle. Berichte mal, wie das geworden ist. Ich kenne nur eingefrorenen Sauerteig, finde den aber auch nicht so gut. Honigbrot - ich schau mal in meinen Bückern nach, wir bestellen den immer beim Biogroßhändler. So, nun muss ich mal klar Schiff machen. Alles Liebe sanne |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo !!
Komme auch gerade vom Walken würde mir heutezu viel gequatscht und da bin ich nicht so lange mit gelaufen ))))
@Biene Ein Käsetuch ist so etwas ähnliches wie eine Mullwindel . Da ich mal Kurse für Käse machn gemcht habe hbeich einige bestellt und nun benutze ich diese abr es geht auch mit einer ganz poppeligen Windel ))))
Ich setze mal ein Rezept in den Rezeptthread . Ich mag diesen Kuchen nicht so besonders So nun muss ich aber los sonst bekommen meine \"Essensgäste \" heute nix zu essen . liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo zusammen
@Ulli Ich mache das mit dem Kochen auch so wie du. Alles mehr oder weniger nach Gefühl. Bei neuen Rezepten orientiere ich mich mehr an den Mengenangaben und wiege oder messe auch mal etwas ab. Beim Backen wiege ich immer. @Agi Das mit dem Mehl einfrieren hab ich auch schon mal irgendwo gelesen (CK vielleicht?? ) habe aber selbst keine Erfahrung damit, da ich auch eine Mühle habe.
@Greta Mir ist aufgefallen, dass du öfter mal Bärlauch verwendest. Hast du den im Frühjahr selbst in Öl eingemacht? Bei mir gibt es heute nur *halbgesunde* Reste von gestern abend.
LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Greta.............ich nehme an, du meinst eine ............noch unbenutzte, oder sagen wir SAUBERE WINDEL.................*kreisch*
allein die Vorstellung....................................
Aber ich weiss schon was du meinst
Jetzt ess ich mal meine Nudelpfanne......jammi, köstlich! Schön,dass du den Honigkuchen ins Rezeptthreadchen tippselst........auch wenn DU ihn nicht magst *zwinker* *zwinker* *zwinker* GrinseGruss, Biene (die heute mal wieder keinen Sport gemacht hat, dafür stundenlang gequasselt hat *zwinker* *zwinker* *zwinker* )
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, zusammen,
danke für Eure prompten Antworten - das finde ich wirklich lustig, dass Ihr auch fast alle beim Backen abwiegt. Meine Freundin staunt mich immer an, wenn ich freihändig, völlig ohne Rezept, irgendwas zusammenkoche, was bis jetzt meistens geschmeckt hat, aber beim Backen echt immer zwischen Waage und Kochbuch hin und her eiere... Und sie sagt nur so: Ooooch, Biskuit, ja, da nehm ich mal hiervon, und das noch dazu, und hiervon noch ein Schubs...! *starr* *staun* *glotz* Heute gab es mal bei mir abends bunte Platte und eine restliche kleine Pizza aus dem Bioladen, verziert mit Käse und Zwiebeln. Heute mittag haben meine Kollegen und ich die Suppe von gestern weggespachtelt - bei einem dachte ich, der leckt das Schüsselchen gleich aus. Wahrscheinlich darf ich dann demnächst immer Suppe mitbringen! Aber ehrlich - Kochen macht ja auch mehr Spass, wenn es mehr Leuten schmeckt, oder?
Tja, vielleicht werde ich dieses Wochenende zusammen mit meinen beiden Waagen (die in der Küche und deren böse Schwester, die Personenwaage) mal das Honigkuchenrezept ausprobieren, das klingt nämlich lecker! So, nun mache ich mich auf die Suche nach einer interessanten Zubereitung für ein Hähnchen, habe heute nämlich eins erstanden und das soll es morgen oder übermorgen geben. Mir schwebt irgendwas mit Kräutern vor... und dazu ein leckeres Wirsinggemüse??
Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 11.09.2003
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Kurzer Bericht:
Das eingefrorene Mehl war gut steufähig, und ich denke ich habe so für mich die maximale Lösung gefunden die Vitamine des gemahlenen Mehls zu erhalten solange ich es nicht zu einer Mühle gebracht habe. Werde allerdings diese Bevorratung so gering wie nötig halten. Habe heute die Mandelkugeln und Gretas Brot gebacken. Ist sehr lecker. Die Plätzchen habe ich versteckt, wegen weil... Das Brot ist fast alle... Soweit die kurze Meldung von Mehl, welches im Tiefkühler schläft. Guts Nächtle wünscht euch die Agi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten einen wunderschönen guten Morgen an alle !!!
@Agi das ist ja toll das das das Mehl noch streufähig ist. @Akina ich habe mir von der Firma \"Sonnentor \"getrockneten Bärlauch bestellt!! Es schmeckt nach Bärelauch natürlch nicht so intensiv wie frischer . Vorgstern Abend habe ich ein Brot gebacken und gestern früh zum Frühstück angschnitten hat geschmeckt wie na den Ausdruck möchte ich hier nicht schreiben )(ist mir nur selten so krass passiert ).
Aber gestern Abend als ich nach Hause kam wollt ich noch etwas essen und hatte nur das Brot na ja dachte ich der Hunger treibt es rein und was soll ich sagen es hat toll geschmeckt und ich musste mich zusammennehmen sonst wäre es alle gewesen. Als mein Mann dann auch noch sagte was war das den für ein tolles Brot ist mir nix mehr eingefallen ))
Ich denke mal es war einfach viel zu frisch und auch zukalt weil es über Nacht im Backkeller lag. Damit möchte ich nur sagen :Was erst nicht schmeckt wird dann doch nach einer Weile besser!! So heute Morgen habe ich mal wieder tierische Kopfschmerzen hatte gestern wieder mal Haselnussgebäck gegessen. Und kochen muss ich auch : Feldsalat mit Rettich und Möhren Bratfisch mit Kohlrabi-Kartoffelsalat Bananen mit Schokoladencreme Dann freue ich mich auf das Wochenende ))))))
Wünsche allen einen schönen Freitag liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 29.07.2003
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guten Morgen an Alle
wir waren gestern ja Weihnachtsessen. Ich hatte ja den ganzen Tag wenig gegessen, damit ich mir dann abends die Wampe vollschlagen konnte, nein ganz so schlimm war es nicht Hatte mir >Hamburger Pannfisch bestellt, war lecker aber ich glaube so spät abends kann ich außer Salat nichts mehr essen. Habe mich die ganze Nacht im Bett rumgewälzt, weil ich so einen Druck auf dem Magen hatte. Geht Euch das auch so??
Vielleicht liegst ja auch am Alter ??
Heute wollen wir Weihnachtseinkäufe machen, da mein Göga frei genommen hat. Und dann werde ich heut mal den Lauch-Nudel-Hack Topf kochen und heut abend einen Salat. Find ich gut, dass das mit dem Mehl so geklappt hat. Man lernt ja nicht aus. Eien schönen Freitag noch Grüße Sanne
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Mitglied seit 10.08.2003
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Guten Tag zusammen
@Sanne Ich vertrage spät abends auch keine Essen mehr, vor allem wenn es sehr fetthaltig ist. Muss wohl schon mit dem Alter zusammenhängen
Früher hat mir das nichts ausgemacht. @Greta Dein Satz \"was heut nicht schmeckt.......\" behauptet mein Mann immer von einem bestimmten Käse, der mir dann irgendwann von ganz alleine aus dem Kühlschrank entgegengelaufen kommt 
@Ulli Das find ich lustig \"Die böse Schwester der Küchenwaage\"
@Suzel Gestern abend hab ich durch Zufall im Fernsehen einen Koch gesehen der eine Barberie Ente zubereitet hat und der hat gesagt, dass eine Barberie Ente eine Kreuzung zwischen Flug - und Pekingente ist. Da es mir nach dem Feiern vor Ullis *böser Schwester* graut, gibt es bei mir heute mittag nur Rote Beete Karotten Salat.
Euch allen einen friedlichen Freitag
LG akina |
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Mitglied seit 17.11.2003
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Guten Abend zusammen
Darf ich euch einmal fragen, was ihr denn so zum Frühstück zu euch nimmt? Und wie macht ihr das mit Joghurt? Light-Produkte sollte man ja nicht zu sich nehmen. Ich habe das Gefühl, dass ich von Kohlenhydraten Hunger bekomme. Wie ist das bei euch? Liebe Grüsse viner |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hohoh der Nikolaus war da ))))))
Gute Morgenan alle !! @Vincer herzlich willkommen hier bei uns . Es stimmt das man/frau nach Kohlenhydrate mehr Hunger bekommt ,besonders aber nach Weissmehl und zuckerhaltigen Produkten. Deshalb ist es ratsam auf Vollkornprodukten um zusteigen weil diese den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen lassen sondern ihn auch dann noch konstant halten. Nach einem Weissmehlbrötchen vom Bäcker auch noch bestrichen mit süsser Zuckermarmelade steigt der Blutzuckerspiegel aber der Körper kann mit dieses Kohlenhydraten nichts anfangen und so fällt er wieder und es wird ein Hungergefühl ausgelöst. Deshalb ist es wichtig wer abnehmen will sollte auf Kohlennhydraten wie Zucker und Weissmehl verzichten und mehr Obst und Gemüse essen. Auch Abends lieber eine Eiweisreiche Mahlzeit zu sich nehmen. Morgen ist es gut mit Obst anzufangen ,oder einem Obstmüsli Ich esse mein \"Powermüsli \" das enthält kein Getreide nur Obst ,Quark und Saaten und mit diesem komme ich fast den ganzen Vormittag aus und ich esse auch noch Obst @Sanne uns Akina Ja das hängt mit dem Alter zusammen das wir Abends nicht mehr so gut verdauen. Generell arbeitet der Stoffwechsel am Abend langsamer aber ab einem gewissen Alter läuft er auch nicht mehr so auf Hochtouren und da bleibt das Essen schon mal länger im Magen. Deshalb nimmt frau auch im Alter nicht mehr so gut ab sondren leider wenn sie nicht aufpasst schnell zu. Ich werde deshalb nächste Woche da habe ich Stress ohne Ende mal wieder 1 Woche fasten um meinen Stoffwechsel zu regenieren. Dann werde ich auch wieder mit meiner Chakrareinigung beginnen und auch weitere Reinigungsprozeduren für meinen Organismus durchführen. Das mache ich immer im Winter so wie andere Leute ihr Auto zur Inspektion bringen so tue ich etwas für meinen Organismus und dieses ist für die auf uns zukommende Zeit sehr sinnvoll. So heute koche ich mal wieder nix werde aber backen Wünsche allen einen schönen \"Nikolaustag \" liebe Grüsse Greta
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Mitglied seit 17.11.2003
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Guten Morgen zusammen
@Greta Ich glaube, ich habe noch einen langen Weg vor mir. @alle Wenn ich einen Sauerteig ansetze, deckt ihr die Schüssel ab? Wünsche euch einen schönen Nikolaustag. Bei mir war er gestern schon. Liebe Grüsse viner
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo !
@Viner Nun viele kleine Schritte ergeben auh einen grossen Schritt. Ja der Sauereig sollte abgedeckt werden. Ich habe einen Joghurteimer mit Deckel darin setze ich meinen Sauerteig an ))
liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 29.07.2003
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guten Morgen Grüße
@ herzlich willkommen Viner - ich kann mich Gretas Ausführungen nur anschließen eine kompetentere Fachfrau wie Greta kenne ich nicht
Ich habe jetzt ein Roggenschrotbrot im Ofen, die Raffaelotorte von vor 3 tagen - sie musste ja so lange stehen - schmeckt echt gut und ist sogar nicht sauer geworden. Heute nachmittag haben wir mal wieder Weihnachtsfeier, da nehme ich sie mit. Heute abend werden wir uns die Weihnachtshäuser ansehen. Wird bestimmt nett. einen schönen Nikolaus noch Grüße Sanne
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Mitglied seit 17.11.2003
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Hallo zusammen
Ich habe begonnen, mich durch alle eure Threats zu lesen. Das wird noch einige Tage dauern Wenn ich etwas nicht ganz mitbekomme, werde ich einfach fragen.
@alle Was nehmt ihr für Joghurt? Nature? Und wie sieht es aus mit Bananen und Knäckebrot? Passt das in die Vollwertküche? Sorry, dass ich so dumme Fragen stelle, aber ich habe wirklich null Ahnung. Liebe Grüsse und vielen Dank viner
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallooo, ich bin der Nikolaus
@ viner Dumme Fragen gibt es nicht, nur dumme Antworten
Mein Mann und meine Tochter essen Naturjoghurt, ich mag keinen Joghurt. Meine Tochter isst Joghurt mit 3,5% Fett und mein Mann bekommt nur Joghurt mit 0.1% Fett.(der muss abnehmen) Streng genommen sollte man in der Vollwertküche den Joghurt natürlich mit dem Fettgehalt nehmen wie er aus der Küh kommt , aber so eng muss man das dann auch wieder nicht sehen.
Warum sollten Bananen und Knäckebrot nicht in die Vollwertküche passen? Wenn du die vorhergehenden Threads durchliest wirst du feststellen, dass hier die wenigsten *Vollwertpäpste*sind, sondern einfach nur viel Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Ich esse zur Zeit morgens eine Scheibe Vollkornbrot mit Magerquark und Gelee.(Will abnehmen) Zum Frühstück nur Obst und Milchprodukte?...nein, das krieg ich nicht runter. Ich brauch morgens Kohlehydrate. So um 10/11 Uhr esse ich Obst. @Greta Das mit dem schnell zunehmen hab ich auch schon zu spüren bekommen
Du fastest aber oft. Ich dachte das sei nicht gut, wenn man das so viel macht. So und nun vergesst nicht eure Stiefel vor die Türe zu stellen, damit der Nikolaus euch auch etwas bringen kann
LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo !!
@Sanne danke Dir für das Lob )))
@Akina Dr. Lützner,Dr Strehlow und auch mein Heiler sagen 3 Wochen \"normal essen \" 1 Woche fasten ,aber das bekomme cih noch nicht hin. Ich versuche deshalb immer 2-3 x im Jahr zu fasten. @ Viner Ich esse auch kein Joghurt ,ich mache ihn aber selber und daraus mache ich mir dann Frischkäse und diesen esse ich dann. Heute steht in der neuen \"Schrot und Korn \" ein Artikel über die Vorurteile der Vollwertkost den werde ich nun mal in Ruhe lesen da ist auch ein Rezept von Chilli Kakao drin,den werde ich mir auch gleich machen. Und dann habe ich noch eine Zusage zu einem \"Gourmetkochkurs\" bekommen *freu * Wünsche allen noch einen schönen Nikolausabend liebe Grüsse Greta
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, zusammen,
@ Greta, den Artikel in der \"Schrot und Korn\" habe ich auch schon hier liegen... einige sehr treffende Bemerkungen sind da drin. Ich habe jetzt die Erfahrung gemacht, denjenigen, die ich verköstige, erstmal gar nichts zu sagen, dass das jetzt irgendwie Bio oder Naturkost oder Vollwert ist, dann ernte ich auch keine doofen Bemerkungen. Wenn ich (oder GöGa) dann nachher was dazu sage, dann kommt manchmal ein \"Ja???? Ist aber trotzdem lecker!\" - Hallo???Wieso trotzdem??? Egal, da streite ich mich nicht drum, ich habe gemerkt, dass ich das, was ich jetzt im Moment versuche zu essen, einfach besser vertragen kann. Wenn wir so mal abends essen gehen - nicht mal nur abends- insbesondere, wenn es dann so was mit Fast-Food-Ähnlichkeit ist (Pommes , Salat, Fleisch ): dann liegt mir das sowas von im Magen...
Ich glaube nicht, dass es nur am Alter liegt, sondern ich glaube, dass es auch an den Zutaten in den Restaurants liegt... Im Urlaub waren wir in einem Wellnesshotel, die alle ihre Zutaten von umliegenden Naturkost- und Bio-Anbietern holten, soweit es ging, und DA hatte ich keinerlei probleme (ausser, dass ich vielleicht zuviel gegessen habe...) @ Viner: ich esse zum Frühstück auch keinen Joghurt, da meine Chefin mir immer ein Brötchen mitbringt, aber zum 2. FrüHstück habe ich es mir jetzt wieder angewöhnt, allerdings ohne Obst. Ansonsten: erstmal herzlich willkommen! @ alle: noch einen schönen Rest-Nikolaus!
Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 17.11.2003
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Guten Morgen zusammen
@alle Vielen Dank für die herzliche Aufnahme. Ich habe soeben den Brötchenteig von Greta geknetet und jetzt gehts für 90\' joggen. Ich melde mich wieder, wenn ich die Brötchen gebacken habe. Bis später. Liebe Grüsse viner
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !
@Casi so mache ich es mittlerweile auch Der Artikel spiegelt schon unseren Zeitgeist wieder. Viele schreiben sich eine gesündere Lebensweise auf die Fahnen aber keiner nennt es \"Vollwertkost \". Sogar die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat sich dafür ausgesprochen das Vollwertkost das Krebsrisiko um 19 % senkt . Ich kann mich noch an Aussagen vor 30 Jahren erinnern das es da hiess die Menschen werden alle darmkrank enn sie sich vollwertig enähren weil keiner Körnerfutter verdauen kann. Gottseidank hat sich diese Imange etwas aufgelockert. Ich frage in meinen Kursen immer und hat das \"körnerfutter \" geschmeckt ?? und da kommt oft die Antwort : \"Wieso Körner hier waren doch keine dabei \" und genau das ist ebender kleine Unterschied Vollwertkost muss schmecken, muss Lust auf mehr machen und auch noch einfach zu kochen zu sein. Was aber auch in diesem Artikel stand ist das heute weniger Gemüse gegessen wird wie noch vor 10 Jahren dafür aber mehr Süssigkeiten. Aber ich denke das wird sich in den nächsten Jahren auch wieder ändern weil es sich dann einfach niemand leisten kann krank zu sein und jeder muss dann etwas für seine Gesundheit selber tun. @Viner ich hoffe das Deine Brötchen gelungen sind und auch schmecken. In meinem Ofen sind auch Brötchen und Croissants Und auf dem Backblech liegen schon Vaniliekipferl und Stollenkonfekt. Heute koche ich nicht )
Meine Fam. fährt zu einer Weihnachtsfeier und ich gehe zu einem Freund frühstücken. Super da werde ich mal wieder verwöhnt ))))
Wünsche allen einen schönen gruhsamen 2. Advent liebe Grüsse Greta
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, wunderschönen guten Morgen zusammen...
Es ist hier echt ein schöner Morgen, knackigkalt und sonnig, gerade war ich schon eine Runde draussen, und es sieht wirklich nach einem vielversprechenden Adventssonntag aus. Heute traue ich mich endlich wieder, meinen verknacksten Fuss mal wieder Gassi zu führen, und mein erkältungsgeplagter GöGa meinte gestern abend, ihm ginge es auch endlich wieder besser, also geht es nachher für ein, zwei Stunden an die frische Luft, vielleicht an den Strand... @viner: Wow, Du bist aber fleissig, ich freu mich auch schon wieder aufs Joggen, und meine Hüften auch! Aber mit Joggen warte ich lieber noch, bis die Verstauchung ganz ausgeheilt ist. So, nun werde ich mir mal Gedanken machen, was ich mit dem Knackigen Wirsing anstellen kann, den ich gestern auf dem Markt erstanden habe... Bis später Lieben Gruß Ulli
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Mitglied seit 10.08.2003
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Advent, Advent die zweite Kerze brennt
Ich wünsche euch allen einen schönen Adventssonntag Bei uns ist auch alles weiß gefroren. Aber die Sonne scheint und man empfindet die Kälte gar nicht so stark. @Greta Schläfst du denn Sonntags gar nicht mal länger??? 
Um 8 Uhr schon Brötchen im Ofen und Gebäck auf dem Blech zzzzzz......da denk ich noch nicht mal ans Aufwachen. Die Aussagen der Herren über das Fasten geht mir nicht aus dem Kopf und ich bin zu dem Schluss gekommen, dass ich das nicht so sehr sinnvoll finde alle 4 Wochen zu fasten. Dadurch entsteht dieser *JOJO Effekt* doch ganz sicher. Zu dem Thema Ballaststoffe......Ich habe den Satz heute noch nicht vergessen, den ich vor 35 Jahren gelernt habe \"Unbrauchbare Stoffe die vom Körper ausgeschieden werden\" Heute weiß man, dass das keine *unbrauchbaren* Stoffe sind, sondern enorm wichtige für unseren Darm und Körper. Bei uns gibt es heute Brokkoliauflauf LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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guten Morgen zusammen
hier ist es auch herrlich kalt und wunderbar sonnig. Da müssen wir heute einfach raus- keine Frage! Ich koche heute nichts -wir haben gestern abend Raclette gemacht..................mh, lecker. Und frühstücken tun wir ja auch immer fürstlich -also ist erst einmal jeder satt!
Vielleicht raffe ich mich nachher noch auf und backe mal diese Sturmsäcke.......... *zwinker* *zwinker* oder wie diese Teile heissen *lach, Windbeutel natürlich!!!!
Ich muss zugeben, dass ich die noch NIE gemacht habe. Hilfe von Euch könnte ich auch noch mal brauchen: Es ist doch möglich, dass man Fondue auch mit BRÜHE macht, oder???? (die Chinesen machen das ja auch so). WAS könnte ich dann in dieser Brühe garen und worauf muss ich achten, was muss ich wie vorbereiten??? Hat das schon mal jemand gemacht??? Ich denke, gewisse Gemüsestreifen garen schnell..................aber wie ist das mit Brokoli, oder BLumenkohl...................mh- WAS eigent sich am besten????
Euch allen einen schönen Sonn(en)tag und gemütlichen, zweiten Advent! Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo !
@Biene Du kannst alles in der Brühe garen auch Fleisch Schmeckt alles sehr gut !! @Akina Warum sollte der JOJO Effekt steigen ??? Hier geht es ja nicht nur ums Abnehmen sondern um ein besseres Lebensgefühl . Ich denke aber wer noch nie gefastet hat kann sich da auch oft nichts vorstellen. Warum soll ich länger schlafen da fehlt mir doch ein gutes Stück vom Tag ))))))
liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo
@Greta Ich weiß, dass es dir nicht nur ums Abnehmen geht. Und einmal im Jahr heilfasten find ich auch nicht schlimm. Aber es ist doch so, dass der Körper sobald er merkt, dass er regelmäßig nichts mehr zu essen bekommt, auf Sparflamme umschaltet. Man braucht weniger, und von dem was man dann noch isst, legt der Körper auch noch gleich wieder Fett an, um für die magere Zeit gerüstet zu sein. Und so steigert sich der JOJO Effekt doch immer mehr. @Biene Sind die *Sturmsäcke* was geworden?
(Ich dachte ich muss micht totlachen) LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo !!!
Nur mal kurz hallo sagen und den Thread nach oben holen )
Ich fahre nun auf eine Jura -Kaffeemaschinen Vorführung da gibt es leckeres Essen )
Wünsche allen eine gute Woche ! liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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 blöde Sturmsäcke sag ich Euch!!!
Ich hab natürlich Vollkornmehl genommen -aber dafür auch 2 Teel. Backpulver......................... -aber es war wohl nix! Dabei fühlte sich der Teig super an, und sah auch prächtig aus (ich dachte schon: UPS; SOOOO einfach ist das???) Naja, er klumpte schön -also so wie er soll- dachte ich
dann in den vorgeheizten Ofen...........................und da blieben diese Säcke doch einfach platsch...................sitzen. Nix mit AUFGEHEN oder schön knusprig werden!!!!!!
Ich hatte sie 40 Minuten drin, aber sie waren innen immer noch matschig und sahen auch ziemlich eklig aus  -sodass ich sie gleich entsorgt habe
Nun denn - irgendwann probier ich es nochmal -vielleicht erstmal mit \"Halbe -Halbe-Mehl\"?????? @Greta: kann ich wirklich ALLES in Brühe garen??? (also im Fondue??) - ich dachte, dass vielleicht manches (unter anderem auch Fleisch) ziemlich laaaaaange braucht - irre ich mich da??? ich kann mir sehr gut vorstellen, dass der Geschmack sehr sehr lecker ist, aber ich bin mir unsicher, wegen des Garens- also ob das nicht zu lange dauert, bzw. überhaupt gart (wobei BISFEST bei Gemüse ja grade richtig ist und total lecker!!!) Heute gabs nur Bratkartoffeln; Göga hat gestern eine Pizza gebacken -jammi!!! Ich hab mal wieder Kopfweh und fühle mich müde und matt ............
Muss gleich noch den Jüngsten umher kutschieren und werde mich dann mal raus an die frische Luft begeben - die Sonne ist einfach herrlich!!! Liebe Grüsse an euch alle! Biene (sturmsack-geschädigt ) oder sollte ich sagen: gewindbeutelt???
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Mitglied seit 17.01.2002
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eine Frage hab ich noch *zwinker*
WIE erkenne ich eine reife Mango???? ich hab mir heute eine gekauft - ich hatte so spontan so Lust drauf. Aber sie war noch sehr hart und der Kern löste sich überhaupt nicht....................... Dabei hatte ich gedacht, eine \"reife\" gegriffen zu haben (die Schale liess sich ganz leicht eindrücken). Gibts da noch ein Merkmal????? Fragende Biene |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo
@Biene Du bist wirklich ein lustiges Vögelchen....selbst mit Kopfschmerzen
Deine Beiträge sind immer so lustig und lebendig. Tut mir leid, dass aus deinen *Sturmsäcken*(krieg schon wieder einen Lachanfall) nichts geworden ist.
Es ist schon ziemlich lange her, dass ich *Sturmsäcke* gemacht habe und ich kann mich erinnern, dass die innen auch noch feucht waren. Aber aufgehen sollten sie schon. Beim Mangokauf schaue ich immer darauf, dass die Frucht gelb und rot und weich ist. Der Stein löst sich bei einer Mango nie. Fruchtfleisch und Stein hängen zu sehr aneinander als dass sie sich trennen wollten *zwinker* Ich schneide das Fruchtfleisch halt einfach ab und der Stein wird dann noch *abgelutscht* LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, Biene,
zu Deinem Fondue: vor einiger Zeit haben wir das auch mal mit Brühe gemacht, bis dahin kannte ich nur das Fondue mit Öl, in dem zwar das Fleisch furchtbar lecker wird, aber es stinkt höllisch, und wenn mehr als vier Leuten dran sind, kühlt das Fett auch zu schnell ab, und dann wird auch das Fleisch eklig... Nun zum Brühe-Fondue: es hat mir, die gekocht-gegartes Fleisch überhaupt nicht mag, hervorragend geschmeckt! Wir waren vier Personen, hatten Hähnchenfleisch, einmal leicht vorgebraten (wegen mir), Schwein und Rind, Krabben, und gaaaanz viel Gemüse: Möhrenstücke, Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, grosse Gemüsezwiebelstücke, Pilze, vielleicht auch mal Bambus...Lauch,.... Wenn Du Nicht-Fisch-Esser am Tisch hast, so wie mich -leider-, solltest Du die anderen bitten, das Fischige erst zuletzt einzuwerfen. Die Brühe haben wir vorher kräftig auf dem Herd vorgekocht, denn sonst schafft der Minikocher das nicht. Je nachdem, wieviele ihr seid und wie lange ihr sitzt, solltest Du die Brühe auch noch mal auswechseln. ... Es war mordslecker, am Ende haben wir einfach ohne Spiesschen reingeworfen und rausgefischt.... leckerlecker, nicht zu üppig - und gestunken hat es auch nicht. Vielleicht besorgst Du dir diese kleinen chinesischen Siebe, damit wird es etwas einfacher... Viel Spaß erstmal - bei uns schmurgelt der Wirsing auf dem Herd für morgen, mit heller Sauce und kräftig gewürztem und gebratenem Hackfleisch.... ich hoffe, morgen - bei kaltem Wetter - doppelt lecker... @ alle: Einen schönen Abend noch - und noch eine Frage : Was habt Ihr eigentlich so für verschiedene Öle in der Küche? Ich habe ein gutes Olivenöl, ein Walnussöl, ein Kürbiskernöl, und nun soll es noch eine Ergänzung geben demnächst... Lieben Gruß Ulli (die ganz doll strahlt, wenn sie weihnachtlich an ihren SchwiePa denkt -erzähl ich Euch demnächst!!)
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !!
@Biene Ich mache das Fondue auch so wie Uli beschrieben hat . Vielleicht haben Diene \"Sturmbeutel \" Wind bekommen ))
Sie gelingen aber auch mit Vollkornmehl,ich habe sie an meiner Prüfung gemacht aber mit Dinkelvollkornmehl und sie waren luftig und aufgegangen. Ich wickele die Mango immer erst noh ein wenig in Zeitungspapier und lasse sie noch einige Tage liegen . Es ist nicht einfach mit einer Mango sie darf nicht zu weich sein und auch nicht zu fest. @Uli schön das Du weihnachtliche Gefühle bekommst wenn Du an Deinen Schwiegervater denkst. Bei mir ist es leider umgekehrt mir wird schon komisch wenn ich nur an Weihnachten mit ihm denke (((((
So heute gibt es bei mir : Rotkohlsalat mit Orangen Kürbissosse mit Nudeln Bananenschnee Wünsche alle einen schönen Tag liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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oh ihr seid einfach süüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüsssssss
DANKE für die vielen lieben Informationen!!!!
Also das mit der Mango scheine ich ja richtig verstanden zu haben - sie sollte ganz bisschen nachgeben auf Druck. Aber Gretas Tipp, sie noch ein wenig liegen zu lassen (warum in Zeitungspapier??? -ichmeine, anderes Obst reift doch auch an der \"frischen Luft\" nach! -klärst du mich auf???) *zwinker* Ich hab grad wieder zwei leckere Mangos gekauft.......jammi. Ich muss gestehen,dass ich erst JETZT eine Mango-Esserin geworden bin. Tja, für irgendwas muss das Alter ja gut sein *ggggggggggg Zur Zeit liebe ich es, mir frische Fruchtsäfte zu pressen (ich hab so einen elektrischen Entsafter). Mh - jammi!!! *zwinker*
Ich \"werf\" dann alles rein: Apfelsinen, Äpfel, Mango, Grapefrucht, Mandarinen.............. und dann pürier ich noch Bananen und oder Kiwis.............*schlürf*!!!!!
Danke für alle Tipps für das Brühe-Fondue. Also ich denke, das ist gebongt für den heiligen Abend. Ich muss mir nur noch GEdanken machen, wo ich diese Siebchen herbekomme (zur Not gingen sicherlich auch normale kleine Teesiebe *lach, nur die Optik.......................*grins, egal*). Ich freu mich schon drauf -das wird sicherlich supi lecker und ist für jeden was dabei! Heute mittag gabs bei mir eine Nudel-Gemüsesuppe mit Grünkernklösschen! Als Nachtisch hab ich Orangenquark gemacht und darin Spekulatius gebröselt..............................mh- ich war selbst ganz überrascht: hat das MEIN HIRN hervorgezaubert oder hab ich das mal irgendwo gelesen und kann mich nur nicht mehr erinnern?????
Egal- es war super lecker und die Jungs hätten am liebsten die doppelte Menge verputzt!!!! Habt ihr übrigens gestern den tollen Vollmond gesehen???? boah, DAS war klasse!!!!! Ich war spazieren mit Sohnemann (ok, ok, bisschen \"erpresst\" hab ich ihn,dass er mitgeht ) und der Himmel war einfach sagenhaft: in lila, blau, rosa...........bisschen neblig am Horizont und mitten drin, nachmittags um16 Uhr: der VOLLMOND!!! herrlich anzusehen!!! Überhaupt war er die ganze Nacht und heute morgen noch hell am leuchten!
Mein Kopfweh hat sich gott sei dank verflüchtigt -wer weiss, WER da seine Finger im Spiel hatte
Nun räum ich noch schnell die küche auf, um dann wieder raus zu kommen -es ist einfach nur wunderschön!!! Euch allen ebenso einen schönen Nachmittag und hoffentlich könnt ihr auch die Sonne geniessen! Ganz liebe Grüsse, Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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@akina: ähem, BIENEN sind doch keine Vögelchen!!!!!
hast wohl in Bio damals net so recht aufgepasst, oder???? nicht alle geflügelten Wesen sind Vögelchen...................................schau her: *gggggggggggggg
Naja, IMMER bin auch ich net fröhlich. Ich schaffe es leider auch noch nicht, mich von Alltagsdingen oder dergleichen NICHT runterziehen zu lassen..................................aber nun, wir arbeiten daran, gelle?? GrinseGruss, Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Ihr Lieben und besonders Greta *andieichnunschonseittagendenke*
Irgendwie geht bei mir alles drunter und drüber. Greta wollte ich glaube schon seit Donnerstag oder Mittwoch anrufen und hab es immer noch nicht getan. Das ganze Wochenende hatte ich Besuch und habe mal wieder gemerkt, dass mir alles zu viel wird. Deshalb habe ich beschlossen, nix mehr zu planen, keine Verabredungen fürs Wochenende schon am Wochenanfang zuzusagen... etc. Mir gehts nicht gut, fühle mich erledigt, depressiv und habe Angst vor der Angst. Als ich 16 war, war ich wegen Angstzuständen in Behandlung, als ich 19 war kamen sie zurück und es war alles schlimmer. Und jetzt habe ich schon wieder dieses merkwürdige Zusammenzucken vor dem Einschlafen, was mich nicht einschlafen lässt. Irgendwie bin ich übernervös. Gestern bin ich frühs aufgewacht und hatte einen Traum, keinen schrecklichen oder so, sondern einfach , dass ich mit meinem Mann auf Hawai war. Als ich aufwachte, dachte ich, ich wäre echt dort gewesen, ich war wie von Sinnen. Ich dachte, ich werde verrückt. Ich wollte euch nur sagen, wenn ich jetzt ein paar Tage nicht in den CK komme, dann führt die Threads bitte weiter und wartet nicht auf mich, ich glaub, ich muss mich erstmal runterfahren und ausruhen und alle Reize, wie PC und Fernseher weg lassen. Liebe Greta, dich rufe ich diese Woche noch an. Seid lieb gegrüßt von Annett |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo nettilein
Tut mir leid, dass du solche Probleme hast. (nehm dich in den Arm) Nimm dir mal Zeit für dich selbst, mache das was du gerne möchtest und komme gesund wieder zu uns zurück.
Ganz ganz liebe Grüße und gute Wünsche akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
@nettilein: ALLES GUTE!!! Nimm Dir mal eine Auszeit..., ist nicht schön, dass es Dir so besch*** geht. Ich drück Dir die Daumen, dass es Dir bald wieder besser geht!!
Wir waren gerade schnell einkaufen, denn morgen abend kocht mein Schwie Pa für 8\"Mädels\" mit mehreren Gängen, und mein Mann und ich geben erstens die Küchenknechte und Servierer und machen 2. das Dessert. Paßt zwar zeitlich gar nicht in meinen Ablauf, da es im Moment noch stressiger als sonst im Büro ist, aber meistens macht das tierischen Spass: \"Die da draussen\" und \"wir hier in der Küche\" ist immer lustig - \"Mach mal ordentlich Sahne dran - die tausend Kalorien mehr schaden auch nicht mehr\" und draussen dann: \"....an einer gaaaanz leichten Creme....\". Ich glaube, inklusive Getränke kommt man da bestimmt auf 8000 kcal ... Dafür habe ich dann Donnerstag frei, mein GöGa hat Geburtstag - und abends ist dann Weihnachtsfeier vom Büro.
Und das war ja mal wieder voll bis zum Gehtnichtmehr auf den Strassen, im Laden, und alle total gehetzt... MannMann, Weihnachten, Zeit der Besinnung!! Wir werden Weihnachten zu zweit schön kochen - es wird Rehrücken geben- hoffentlich etwas Zeit für Strandspaziergänge haben, am 1. Feiertag sind wir bei meinen Zweiteltern (das sind meine SchwieMa-und Pa), und haben hoffentlich einen Heidenspass! Und am Wochenende vor Weihnachten fahren wir noch zu meinen Ersteltern! Ich hoffe, Ihr stresst Euch auch nicht, oder lasst Euch vor allem nicht stressen. Heute bleibt die Küche bei uns kalt, vielleicht gibt es nachher noch ein paar Käsewürfelchen, und das war\'s. Sonst kann man mich nämlich zu Weihnachten an den Strand rollen! Obwohl es heute viel Obst bei mir gab, --- ich könnte ja jetzt eine fiese kleine Bemerkung zu Aprikosen schreiben, aber dann werde ich bestimmt verwarnt. So, das reicht erstmal, ich nerv Euch später weiter! *zwinker* Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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@nettilein, ich drück dich ganz lieb!! Auch wenn ich weiss, dass das meist gar nicht so hilft (auch wenns \"gut gemeint\" ist). Ich kann dich nur zu gut verstehen und ich wünsche dir Alles, Alles Liebe und Gute!!!
Liebe Grüsse, Biene
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Mitglied seit 10.08.2003
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Guten Morgen zusammen
@Ulli Wenn ich die Leute durch die Geschäfte hetzen sehe, von einer Weihnachtsfeier oder Veranstaltung zur anderen, da frage ich mich auch immer wo da die Ruhe und Besinnlichkeit der Adventszeit bleibt.
Ich habe diese Rennerei in meiner Familie schon immer klein gehalten. Die Erinnerung an die Vorweihnachtszeit meiner Kindheit sitzt bei mir tief und das wollte ich auch meinen Kindern weitergeben. Deine neue Wortschöpfung gefällt mir.....Ersteltern....Zweiteltern
Was hast du denn mit Aprikosen???? Bei mir gibt es heute Hühnerfrikassee mit Nudeln und Eisbergsalat Das Huhn ist vom Nachbarn und riecht lecker. LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo zusammen,
auch bei mir geht es derzeit arbeitstechnisch drunter und drüber. Noch dazu möchte ich bis zum Jahresende aber spätestens in der 1 Januarwoche meine letzte Hausarbeit für mein Fernstudium abgeben, damit ich dann endlich die Diplomarbeit beginnen kann. Den Artikel in der \"Schrot und Korn\" über Vollwert fand ich auch sehr interessant. Habe einiges meinem Freund vorgelesen, der ja Vollwerternährung immer mit irgendwelchen Soja und Tofusachen vergleicht. Gestern habe ich einen leckeren Gemüseeintopf mit Grünkern gekocht, der dann heute - richtig durchgezogen - verspeist wird. Ich hoffe er mäkelt nicht schon wieder über den Grünkern rum ... 
Ansonsten fällt es mir derzeit schwer den Weihnachtsleckerein zu widerstehen. Ich ärgere mich dann immer wieder über mich. Ich glaub ich werde jetzt wieder ein-zweimal in der Woche einen Obst- bzw. Safttag einlegen. Richtig fasten eine Woche lang das schaff ich glaub ich ohne Hilfe nicht. Und einfach so, ohne fachlichen Rat loszulegen ist ja wohl auch nicht so gut. Das mit dem Fondue mit Brühe habe wir uns auch für Heilig Abend ausgesucht. Hat jemand noch einen richtig leckeren Tip für einen Dip oder was für Gemüse, Fisch oder Fleisch besonders gut schmeckt? Ich kenne eben nur die Variante mit Öl. Vielen Dank und einen schönen Tag wünsche ich euch noch. LG Denise |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Ihr Lieben,
@akina................WER riecht jetzt besonders gut??? Der Nachbar oder das Huhn????? oder sind sie beide in einer Person (Huhn?)
Bei mir gab es heute Nudeln mit Lauch-Gorgonzola-Wein-soße. Obendrauf hab ich mir geröstete Walnüsse gegeben.......................boah, DAS war lekkkkkkaaaaa! Hat nicht einer von Euch neulich diese Soße erwähnt??? Irgendwie schwant mir da was..........................aber ich hatte auch keine Zeit mehr zum Suchen (denn wenn ICH einmal im Net bin........oh oh........
Naja, so hab ich es aus \"Der Làmeng\" gemacht *zwinker* und es war köstlich! Die Besinnlichkeit ist leider heutzutage ein Fremdwort. Schade, es geht halt doch immer nur ums Geschäft und MEHR verkaufen.................BESSER schenken................. 
Aber gut: WIR haben es ja in der Hand. Niemand MUSS daran teilnehmen und jeder ist für das was er tut (und was er nicht tut) verantwortlich. Übrigens finde ich die Wortschöpfung Ersteltern, Zweiteltern auch lustig................... klingt irgendwie netter als \"Schwieger\"
Heute war ich beim Sport - das war wieder lustig. Der Chef der Muckibude zieht immer gerne über uns Frauen her (er ist Junggeselle - oh lach, wundert mich ja nicht!!! und so haben wir immer ein lustiges Streitthema. Und ihr könnt euch vorstellen, dass das lustig einhergeht, weil morgens die meisten \"Turner\" Frauen (aller Altersklassen) sind.
Jetzt hab ich eben ein Käffchen getrunken, mir etwas Süsses gegönnt und nu muss ich mal bügeln und falten....................
Also dann, machts gut und bleibt gesund und munter! Ach Denise: ich hab auch noch keine Idee mit Dipps und dergleichen. Aber wenn, dann sag ich es -ok? Schau doch mal im Rezeptthread nach -sind dort nicht bereits Sossen oder so was eingetippselt??? Liebe Grüsse an alle, Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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............ach, das mit den APRIKOSEN hätt ich aber auch zu gerne gewusst!!!!
Bitte Ulli -klär uns auf
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Mitglied seit 17.11.2003
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Hallo zusammen!
@nettilein Auch von mir alles Gute. Pass auf dich auf und sorge dir ein bisschen. @alle Bin zur Zeit ziemlich beschäftigt und habe kaum Zeit, viel zu schreiben. Habe diesen Threat nicht vergessen (zum Glück). Lese aber immer begeistert mit. Hoffe, dass ich bald etwas mehr erzählen kann. Liebe Grüsse viner
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo biene
.....du hast es schon wieder geschafft .....ich habe aber nicht den Nachbarn gekocht .....sonder ga,ga,ga,gaaaag....nur sein Huhn
Lachende Grüße akina |
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Mitglied seit 03.10.2003
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Hallo an alle,
wollte mich auch mal wieder melden. Bin im Endspurt meiner Bilanz. Morgen Abend ist die letzte Besprechung. Bin ich froh, wenn ich das hinter mir habe. Weihnachtsstreß mach ich mir nicht, wie Biene schon sagte, wir müssen ja nicht mitmachen. Heute habe ich den letzten Großeinkauf für dieses Jahr erledigt. Und den Rest hab ich auch schon besorgt. Da wir es nicht so mit Weihnachten haben, hält sich das bei uns alles in Grenzen. Dafür war ich heute Morgen bei -5° C mit meiner Freundin joggen....war auch gut. Morgen fahren wir mit dem Rad 20 km zur Mühle und holen Dinkelmehl. Mal sehen, ob wir noch absteigen können. Apropos Aprikosen, da fällt mir ein, dass ich mal wieder diese leckeren Früchtchen, in Schoko getaucht, machen könnte. Das schaffe ich noch nebenbei, Übrigens ist mein selbsteingelegtes Sauerkraut ganz lecker geworden. @ nettilein...lass es Dir gut gehn. Ich wünsche Euch einen schönen Abend und rufe wieder mein Buchhaltungsprogramm auf...die CK-Seite ist aber auch zu verführerisch. Liebe Grüße Sabine |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !!
Wollte mich auch nur mal kurz melden ))))
@Annett Wünsche Dir alles alles Gute und versuche wieder ein wenig zu Dir zu kommen das hilft Denke und gönne Dir nur positives und lass auch mal einiges liegen. @Denise Ich denke Sossen für Gemüse habe ich ein gegeben . ich rühre immr alles zusammen was ich so da habe. Ja ich bin froh das ich diesen Weihnachtsrummel mit kaufen und schenken nicht mitmache an mir verdient die Wirtschaft leider nicht viel ))))
Mich nervt schon wenn ich nur mal in einen normalen Supermarkt gehe ogg gott ist die Menschhit verrückt geworden als ob das etwas mit der eigentlichen Bedeutung von Weihnnachten noh etwas zu tun hat ??? Ich fahre im Moment für eine Freundin weil das Kind krank ist einige Dinge für einen Versandhandel aus ist total stressig aber wieder eine Erfahrung mehr. Heute hat mein Mann Geburtstag und da mache ich heute Abend ein Buffee das macht am wenigsten Arbeit ,bereite alles vor und wenn ich heute Abend nach Hause komme ist alles fertig und ich kann mich auch entspannen hoffe sehr das die Schwiegereltern vorher schon da waren sonst bin ich mal wieder weg . Meine Schwiegerelten sind leider keine \"Zweiteltern für mich . Lieber garkeine als diese als Eltern zu haben (((
So und heute Mittag gibt es Rotkohlsalat mit Schafskäse Maultaschen mit Spinatfüllung Spekulatiusquark ( @Biene das mache ich auch immer mit meinen Keksen) Bei uns ist es bitterkalt und die letzen zwei Tagen hat die Sonne geschienen und der Mond vom Himmel gestrahlt . So nun muss ich aber in meine Küche gehen sonst gibt es heute nix )))) und mein Morgenkaffee ist auch alle )))))
Wünsch allen einen schönen Tag liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallooooooo zusammen
Na, heute schon gelacht???
@akina, schön dass ich es geschafft habe -lach, aber ehrlich: gelacht hast DU selbst *zwinker* , siehste -geht doch *zwinker* *zwinker* Heute ist hier Nebel, Nebel, Nebel -naja, will ja nicht meckern: schliesslich hatten wir jetzt tagelang wunderschönen Sonnenschein, Vollmond............*mmmhhhhh, ichbinschonwiederamschwärmen*
Tja, Weihnachten....................Stress mit Geschenken mach ich mir eher auch nicht. Höchstens wenn ich ein bestimmtes Geschenk nirgends finden kann, werde ich bisschen nervös
aber dieses Jahr klappt alles wunderbar und wir schenken ja auch nur noch unseren Kindern und den Neffen/Nichten (Nur ist gut.............aber immerhin). Was mich mehr nervt sind andere Dinge (ausser den hektischen und unweihnachtlichen Menschen überall); es nervt mich, dass ich Weihnachten nicht mit Menschen zusammen sein kann, die ich sehr mag -die aber NICHT mit mir verwandt sind..........................
Die beiden Weihnachtstage ist nur Fahrerei und Besucherei und das Eigentliche geht verloren. Stress und Hektik wegen WER kocht was und wer geht WANN WOHIN UND WIELANGE BLEIBT ER DORT...........................
WARUM muss das jedes Jahr so sein und warum muss immer ICH Rücksicht nehmen?????? Ich würde gerne einiges anders machen...............................doch da das einige nicht verstehen können(wollen), käme das einem Bruch gleich (denke ich mir mal); ausserdem fängt das ja schon bei Göga an, der das ganze eher gelassen sieht und gerne umher fährt. ich sag ja auch nicht, dass ich das für IMMER ändern will -nee, aber einfach mal etwas anders machen................................ Nun denn -genug gejammert!!!! Grade backt eine Quiche vor sich hin. Ich habe fertigen Blätterteig in eine eckige Form gebracht und Brokoli und gekochten Schinken hineingegeben. einen Rest Sosse von gestern und saure Sahne/Eiergemisch dazu...........Gewürze......................................-mh, es duftet schon gut! @Sabine: wow...................mal eben 20 km radeln und dann mit Dinkel bepackt wieder zurück...........................*uff* das ist aber eine Leistung!!! Und toi toi toi für deine Bilanz!!! (klingt sehr trocken und .......................................bisschen grauselig
Also dann, euch allen einen schönen Tag und frohes Schaffen, Werkeln, Wurschteln *zwinker* oder was auch immer! Bis bald wieder, Biene
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo
ihr Freunde des Vollmondes.
Vorgestern morgen um 7.30 Uhr stand er noch leuchtend am Himmel und ich hab ihn fotofrafiert. Mond Mich hat er auch fasziniert
Bei uns scheint übrigens die Sonne. Es ist zwar bitterkalt, aber schön. LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, Akina,
ich finde den Mond auch immer so toll, aber das mit dem Fotografieren habe ich mir abgeschminkt... denn auf dem Foto sieht das grosse runde Teilchen dann plötzlich ganz jämmerlich klein aus! Ich habe vor meinem Bürofenster den Mondaufgang, und da der ja schon früh ist, sieht das Spektakel einfach traumhaft aus: Blutroter Mond, zerfetzte Wolken, schon nachtblauer Himmel - und das alles über den Türmen von Lübeck... hach, schwärm! Bei Dir sieht es aber auch nett aus, ist das Euer Garten im Vordergrund? ICH WILL AUCH N GARTEN!!! Lieben Gruß - auch an alle anderen Mondsüchtigen Ulli |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo Ulli
Du hast Recht, in Wirklichkeit sieht immer alles viel schöner aus. Ich möchte solche Augenblicke immer festhalten und meistens klappt das nicht so. Für ein solches Bild müsste man eigentlich ein Stativ aufstellen, aber das war mir dann wieder zu umständlich und der Mond wäre dann vielleicht weg gewesen. Von unserem Garten sieht man ja gar nicht viel. Der große Baum, das ist unsere Linde. Die lieb ich über alles. LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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schöööööööööööööööööööön - der Mond
Hey- in deinem Garten könntest du doch auch Bienchen brauchen, oder??? ich flieg dann so zu diesem Blütchen und schlürf hier ein bisschen Nektar und dort ein bisschen Ambrosia...................... *zwinker*
Hier ist und bleibt heute NEBEL!!! es ist richtig eklig, ungemütlich und kalt! (obwohl es Crad-mäßig wärmer als die letzten Tage ist).
Schönen ABend Ihr Lieben! Biene
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Mitglied seit 09.09.2003
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Hallo Ulli,
da bist Du der Mondillusion erlegen, die aber mit der Sonne und den Sternbildern genauso funktioniert: Am Horizont erscheinen alle Objekte größer, als wenn sie in großer Höhe stehen. Nein, mit der Erdatmosphäre hat das nichts zu tun - sonst könnte man den Effekt fotografieren. Es ist wirklich eine optische Täuschung und spielt sich nur im Gehirn ab. Wenn Du den Mond knipsen willst, dann muß eben viel Brennweite her - für einen formatfüllenden Mond sollten es schon 2000 mm sein. Du kannst ja mal auf Astroverein-Halle in die Galerie (\"Bilder & Berichte\") schauen. Dort findest Du unter anderem ein Foto von einem abnehmenden Mond und ein paar Bilder von der jüngsten Mondfinsternis. Was hat das jetzt mit Vollwerternährung zu tun? Mal sehen, irgendeinen Zusammenhang werde ich schon noch herbeikrampfen *zwinker* Viele Grüße Marc |
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Mitglied seit 03.10.2003
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Hallo an alle,
fertig...die Bilanz steht....jetzt kann ich mich wieder netteren Dingen widmen. Da das WE auch noch zeitmäßig eingeplant war, hab ich jetzt überraschend frei. Mal sehen, was ich da so anstelle. Ich nehme mir ja jedes Jahr vor, dass ich dieses Mal früher damit anfange....
Auf jeden Fall kochen und backen. Ich hab noch ein leckeres Honigkuchenrezept hier gefunden.
Den Mond habe ich die letzten Tage auch immer bewundert. Hach, ich freue mich richtig, dass es so gut geklappt hat. Ich wünsche Euch allen einen schönen Abend Sabine |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo Marc
Nicht verkrampfen ..... das bringt nichts. *zwinker*
Der Mond hat mit der Vollwerternährung rein gar nichts zu tun, aber Menschen die längere Zeit untereinander kommunizieren(und sei es auch nur im Internet) werden vertrauter untereinander....was ich übrigens sehr schön finde.
Und da sich hier unter diesem Thema meist die selben Personen treffen, kommen halt auch andere Themen zur Sprache. Wie schon gesagt..... ich freue mich darüber.
Für die Vollwertrezepte steht ja ein extra Thread zur Verfügung, auf dem es keine Unterhaltung gibt, sondern nur die *nackten Tatsachen* LG akina, die sich wieder über ein Bienchen amüsiert hat das in ihrem Garten Nektar schlürfen möchte
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen Ihr Lieben !!
Frisch ans Tagwerk es gibt noch viel zu tun packen wir es an :)))) @Marc Für mich hat der Mond schon viel mit Ernährung und unserem Leben zu tun . Es gibt Leute die gärtnern und leben nach dem Mond und essen auch nach dem Mond. Ab Januar will ich das auch tun ,habe eine Arbeitskollegin die das schon lange praktiziert und sie fühlt sie wohl. Ich koche ja auch ab und an nach dem Wetter (und das ist dann natürlich (vollwertig) ,darüber habe ich auch schon Kurse gegeben. Nur im Moment hab ich keine gute Wetteruhr so das ich die Hochdruckzahl nie so richtig ermitteln kann. @Akina Eine Linde im Garten wie gross ist der denn ??? Oder gehört ihr dem fränkischen \"Landadel\" an ??? So mit Parkallee und Herrenhaus ??? Wir musten unser Baüme alle fällen als wir bauten ((
So nun noch einen Geschichte zu Telekom und Männer !!! Ich habe in meinem Übereifer 2x DSL bestellt einmal bei Telekom und einmal bei AOL unserm Anbieter da würde ich das Mondem kostenlos bekommen. Die Telekom reagiert darauf hin etwas pikiert und wollte den Anschluss für AOL nicht freischalten. Nach meinen ich weiss nicht mehr unzähligen Anrufen habe ich in nun fast 4 Wochen nichts erreicht Mein lieber Mann hat gestern noch mal angerufen und siehe da ab 18.12 ist der Anschluss wieder frei. Das muss ich nun nicht verstehen ! Aber geht es mir mit vielen sei es Versicherung Auto oder sonstiges ich glaube es einfach nicht. Auch als die Sache mit meinem Nummerschild passierte musste alles mein Mann erledigen weil ich ja angeblich zu blöd bin. So das wollte ich mal los werden )))))))
Sorry @Marc hier muss ich weit herholen um einen Zusammenhang zum Thema herzustellen. So und kochen muss ich heute auch Es gibt Fisch wie auch immer Salat Reste von gestern und Nachtisch mal schauen ))
Wünsche allen einen schönen Tag Bei uns liegt Schnee
brauche ich nicht wenn ichAutofahren muss!!!! liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo
@Greta Landadel ....Parkallee und Herrenhaus ......ich krieg mich nicht mehr ein ....neeee......nur ein ganz normaler Garten mit einer großen Linde am Rande.......die man da heute nicht mehr hinpflanzen dürfte......aber da sie schon vor ca. 90 Jahren gesetzt wurde, kann keiner mehr verlangen dass sie weg muss. *zwinker*
Auserdem würd ich sie mit Zähnen und Klauen verteidigen. 
Und wenn man die Sache mit dem Mond von dieser Seite her betrachtet, dann hat er auch was mit Vollwerternährung zu tun *zwinker*.......und alles verstehen muss man sowiewo nicht, hab ich auch aufgegeben........Hauptsache es funktioniert hinterher.
Bei uns gibt es heute Kartoffelsalat mit Fisch Von Schnee ist bei uns weit und breit nichts zu sehen LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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hicks.............................
*schlürf*..........................*rölps*
ich komm grad aus einem Garten........................mh, da sind noch ein paar klägliche Rest diverser Herbstblumen zu sehen - DAS war köstlich und erst die LINDE!!!mmmmmmmhhhhhh- da freu ich mich im Frühling drauf, an ihren BLüten nippen zu dürfen............*ggggggggggggggg
Hallo Ihr Lieben, jetzt hab ich grade leckere Kartoffelsuppe gegessen und bin ein bisschen Mittagspausengeschädigt................oder wie man das nennen will so ein Nickerchen wär doch ganz nett.
Also den Mond versuche ich auch immer mehr mit in mein Leben einzubeziehen. ich denke, er hat schon gewaltige Kräfte in vielen Bereichen. Am Samstag steht er übrigens im Zeichen \"Löwen\" - und dann geh ich zum Frisör
Heute steht noch ein Elternsprechtag an für Filius. Es geht auch unter anderem um seine \"weiter\" Schullaufbahn, soll heissen: er geht ab nächsten Sommer in die 5.Klasse............................... immer diese Entscheidungen *zwinker*
hey @Sabine: klasse, dass du fertig bist mit der Bilanz. DAs hat ja prima hingehauen und es blieb sogar noch ZEIT übrig super!!!
Gestern abend hats hier kurz geschneit - grade soviel, dass alles weiss war. Es sah schön aus und machte auch fahrtechnisch noch keine grossen Probleme *zwinker* Leider war heute früh alles wieder weg und nu isses mild und nass. @Greta: manches kann man einfach nicht verstehen - muss frau auch nicht *zwinker* Hauptsache es funzt jetzt alles und du hast keinen Ärger mehr. Vielleicht sollte dein Göga in Zukunft immer DIREKT diverse Dinge klären, dann hättest du Rennerei und Ärger gespart *zwinker* Machts gut Ihr Lieben und einen schönen Tag noch, Biene...............die jetzt einen ZIMTKUCHEN backt
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Mitglied seit 09.09.2003
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Hallo Greta,
ja, es gibt Leute, die nach dem Mond gärtnern oder leben. Es werden auch schöne Umsätze mit Büchern und Kalendern dazu generiert. Du kennst mich zwischenzeitlich sicher gut genug, um zu wissen, daß ich eine schwere Esoterikallergie habe... Mit Mondkalendern, \"Astrologie\" & Co kannst Du mich RASEND machen
\"Mundus vult decipi...\", versuche ich mich dann zu trösten. Es ärgert mich trotzdem zu sehen, daß viele Leute für die wirklichen Vorgänge in der Natur und am Himmel keinen Blick mehr haben, sich aber mit einem bedeutungsschwangeren \"Alles hängt mit allem zusammen\" in einen alten, längst unhaltbar gewordenen Aberglauben stürzen. Aber jetzt sind wir endgültig off-topic. Der Mond hingegen hat wirklich mit Vollwerternährung zu tun: Wer sich gesund ernährt, lebt lange und kann viele, viele Vollmond sehen; und natürlich die noch interessanteren Neumondnächte
Viele Grüße Marc |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo Marc
So ein ganz kleines bißchen Esoterik schadet doch nichts
Auserdem kann man doch einen realistischen Blick für Natur und Umwelt haben und trotzdem, oder gerade deshalb, der Meinung sein, dass wirklich, alles mit allem, in irgend einer Form zusammenhängt. Im Grunde genommen kann doch nichts alleine bestehen, alles ist irgendwo miteinander verwoben. Und ich finde, dies Erkenntnis das hat wenig mit Esoterik zu tun, sondern mehr mit einem klaren Blick für die Natur. Es muss ja nicht hinter allem, Hokuspokus und Hexenzauber stehen *zwinker* LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !!
Nun ich glaube auch stark an Zusammenhänge zwischen Himmel und Erde und für mich hat das oft auch nix mit Esoterik zu tun. Ich bin ein Mensch der viele Dinge hinterfragt aber ich bin auch sehr neugrieg und probiere auch einiges aus. Mein Mann sagt oft im Mittelalter wäre ich bestimmt auf dem Scheiterhaufen gelandet ))
In unserem \"Gesundheitskreis\" sind auch viele wissenschaftlich orientierte Menschen erst schmunzeln sie aber dann überlegen auch sie. So heute gehe ich zu einem Kochkurs mit einem Starkoch hier aus der Region. Deshalb bleibt heute und morgen bei uns die Küche kalt )))
Wünsche allen einen schönen Tag liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, guten Morgen!
@ Greta: was denn für ein Starkoch? Du mußt hier unbedingt berichten!! @ alle: Das Thema mit dem Weihnachtsstreß hatten wir ja schon, aber ich muss es noch mal aufwärmen. Es geht mir hier nicht nur um den Weihnachtsstreß, sondern insgesamt. Ich bin ständig nur gestresst, habe ich langsam den Eindruck. Klar muß ich auch was an den äußeren Umständen ändern, damit das besser wird, das versuche ich auch. Aber habt Ihr auch Tipps, wie man gelassener werden kann, besser abschaltet... Ich wollte eventuell mit einer Freundin Yoga beginnen, wenn sie mitmacht, ansonsten werde ich alleine gehen, oder GöGa kommt mit. Gibt es auch Essen, das gelassener macht, widerstandsfähiger...?? Mit viel - ich glaube, Magnesium und Kalium waren es, die dafür gut sind??? So, nun werde ich mal ein wenig aufräumen, und nachher, wenn dieser Sprühregen aufgehört hat, der sicher gut für die Haut, aber sonst ziemlich eklig ist, kurz in die Stadt, die letzten Geschenke besorgen. Die letzten sind auch die ersten, wenn ich das eine erste, das ich schon im Juni gekauft habe, nicht mitzähle...
Und heute bleibt bei MIR die Küche kalt, GöGa kocht eine Pilz-Lauch-Pfanne, wahrscheinlich mit Basmatireis...
Einen schönen Samstag erstmal Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Esoterik hin oder her.................ICH war heute beim Frisör Ihr wisst schon: der Mond steht im Zeichen \"Löwe\"
(ausserdem gibt es Dinge zwischen Himmel und Erde, die man nicht wissenschaftlich beweisen kann und die es trotzdem gibt *zwinker* ) Ich hab mir mal ganz ordentlich die Haare schneiden lassen. Filius hat gesagt, ich sähe nicht mehr so schön aus wie vorher (oh lach!!-kann ich mit leben). Und dann hat er gesagt, dass ich so aussehe wie FRÜHER -auf den Bildern
DAS heisst doch für mich ganz klar: die kürzeren Haare machen mich jünger
Ich hab ausserdem heute Backtag: alles riecht nach leckrem Weihnachtsgebäck und Zimtkuchen, Zupfkuchen und Stollen füllen meinen Wintergarten und hüllen ihn in köstlichen Duft
Ich wollte noch ein Baguette backen und daher bin ich an den PC gegangen um das Rezept zu suchen. Das Wetter ist wirklich grauselig -es stürmt hier gewaltig udn regnet dauernd. Aber was solls - das Dach ist dicht, Essen ist auch genug vorhanden und ausserdem ist Wochenende!
Ich wünsche euch noch einen schönen Abend und einen schönen, ruhigen, gemütlichen Sonntag! Liebe Grüsse und lasst es euch gut ergehen! Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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@Ulli, ich weiss nicht genau, ob es bestimmte Lebensmittel gibt, die zum entspannen sind. Hängt sicherlich auch von dern Vorlieben des Einzelnen ab, oder??? (und natürlich auch mit den Inhaltsstoffen)
Ich merke bei mir selbst, dass es sehr gut tut, sich Auszeiten zu nehmen: täglich und auch grundsätzlich. Täglich sind es vielleicht ein paar Minuten, und im Grossen und GAnzen sind es hier und da mal ein paar Stunden, oder auch mal Tage -je nach dem wozu ich Lust habe. Mal \"NEIN\" sagen, wenn jemand was von mir will (auch DAS nervt ja zuweilen, aber wir meinen doch immer, wir dürften nicht NEIN sagen, weil wir dann womöglich als egoistisch oder nicht hilfsbereit gelten), mal keine Musikberieselung und einen Besuch auch mal ausschlagen..................... Alles das sind Kleinigkeiten, die aber manchmal eine grosse Wirkung haben -sowohl wenn wir sie machen oder eben auch nicht machen. (und in der Summe sind diese Kleinigkeiten ganz schön mächtig) Ich wünsch dir ein entspanntes Wochenende
Biene |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
@ biene34... ja, das versuche ich auch jetzt öfter, mal Nein zu sagen... Gerade heute sollten wir eigentlich mit Schwiegereltern essen und auf den weihnachtsmarkt gehen... keine Lust, und der Gedanke an den vollgedrubbelten Weihnachtsmarkt, neeeeee!! Heute war ich schon beim Sport, und dann habe ich gelesen, gesurft, auf der Couch rumgelungert. Nachher will ich noch mit GöGa ein wenig Computerspielen und vielleicht auf ein Glas Wein weggehen. Gerade schaue ich nebenher eine Reportage über Schlemmerreisen in Frankreich, lecker Apfelzucht (Pink Lady, schon mal gehört?), und gerade servieren die als Dessert Honigmelone mit einer herzhaften Salami... Ich kenne das nur mit Schinken, aber das, finde ich zumindest, klingt auch lecker. Aber am leckersten sahen diese Äpfel aus, da muss ich dringend mal nach schauen. Dir - und allen anderen auch - ein entspanntes Wochenende Lieben Gruß Ulli (übrigens habe ich vorhin doch hier irgendwo Akina rumgeistern gesehen...?)
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo und Guten Abend
@Ulli Huu Huuuuh...
Ich bin der Geist
Bin ich wohl schon so esoterisch, dass ich durchscheinend werde???
Hast recht gehabt, dass du zu Hause geblieben bist und deinen Beürfnissen nachgegangen bist. *zwinker* Ich mache das auch immer mal so, einfach nur das tun worauf ich gerade Lust hab. Und wie biene, nehm ich mir jeden Tag etwas Zeit nur für mich. Ein gesunder Egoismus muss sein. Was bei starkem Stress auch helfen kann sind Johanniskrautkapseln. Die helfen einem, alles ein bißchen gelassener zu sehen. @biene Bist wohl in den Jungbrunnen gefallen???
Um wieviel Jahre hast du die Uhr denn zurückgedreht?
Ich habe heute *Sonjas Glühweingelee* als Weihnachtsgeschenk gemacht. Ist zwar alles andere als Vollwert, aber damit werde ich bestimmt ganz viel Lob ernten *zwinker* LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !
@Casi Es ist wichtig wie auch schon Biene und Akina richtig sagen Du musst Dir für Dich täglich Freiräume suchen. Einfach nur das Tun was Du willst ,das mache ich schon seit Jahren so , ich mache was ich will und die anderen müssen mitmachen )))
Spezielles Essen weiss ich nun nicht so genau. Aber ich denk mal wenn Du hin und wieder das isst was Dir schmeckt dann gelingt es auch. Wichtig ist einfach zu versuchen nach seinem eigenen Rythmus zu leben. Auf sich hören ,sich was gönnen und positiv in die Welt hineinschauen. Mir hilft in solchen Moment oft ein Butterbrötchen und eine heisse Tasse Kakao mit viel Sahne oder Schokobananen mit Zimtsahne. Ich benutze das Brotbacken als Entspannung weil ich für andere oft nicht die nötige innere Ruhe finde. Ich gehe in meinen Keller da kommt mir keiner nach da habe ich Ruhe und Musse über alls nachzudenken. Dann lege ich mich so weit ich es kann jeden Mittag 1/2 Stunde hin und mache meine Mantrametitation. Versuche einfach einen Weg zu finden der gut für Dich ist Mein Kurs war toll !!!! )))))))))
Es war ein \"Eventkoch\" hier aus unserer Region der vor kurzen auf der \"Kochkunst -Olympiade\" eine Goldmedalie gewonnen hat. Es gab folgendes 4 Gänge - Menü: Gefüllte Wachtel mit Gänsestopfleberkern an lauwarmen Cous-Cous-Salat mit Minze auf Ruccola mit Ingwer-Apfelsauce Crepinette vom Rehrücken mit Pfifferlingen auf gedünstetem Rahmwirsing Barbarie -Entenbrust an Blutorangensauce Kartoffelklösschen mit Maronen-Maroran Füllung Winterliches Gemüsebouquet Terine von der Valrone Schokolade mit marinierten Bananen Printeneisparfait mit Himbeermark Ober lecker !!!!! Da eine Menge übrig war habe ich natürlich einiges mitgenommen und das gibt es heute noch für mich und meine Tochter. Die Rezepte setze ich zu den Rezepten!! @Akina Das Gelee habe ich auch schon gemacht aber mit Konfigel und Vollrohrzucker schmeckt auch sehr gut . Wünsche allen einen schönen 3 . Adventssonntag mit viel Ruhe und Beschaulichkeit Bei uns ist es wieder wärmer geworden und es regnet seit gestern wie aus Kübeln. liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, guten Morgen!
@ Greta: Wow, das klingt ja wirklich klasse, was ihr da fabriziert habt. Was ist denn eine Crepinette?? Da bin ich ja so neugierig, dass ich gleich mal bei den Rezepten gucken geh...!
@ Akina und Biene: Ja, so wie Ihr werde ich das auch versuchen, jeden Tag irgendwas FÜR MICH zu tun. Sei es Sport oder ein warmes Bad oder ein leckerer Früchtetee.... Und vielleicht probier ich das mit dem Johanniskraut auch mal aus, denn bei der Arbeit ist das mit dem Neinsagen etwas schwieriger. Naja, liegt ja auch in der Natur der Sache, schliesslich wird man fürs Arbeiten bezahlt.
Für mich ist übrigens Kochen Entspannung. Das ganze Schnippeln und Schneiden und Putzen von Gemüse macht mich meist ruhiger und entspannt mich. Das Problem ist nur, wir sind nur zu zweit, wenn ich immer koche, wenn ich mal entspannen will, muss das aber auch alles mal jemand essen! Wir laden uns eigentlich ganz gerne Freunde ein, um für die zu kochen, dann auch mit mehreren Gängen. Das mache ich total gerne, da kann ich auch den ganzen Tag für in der Küche stehen. So, nun verschwinde ich mal in andere Foren, bis später! (Hier hat es übrigens gerade zum ersten Mal seit Freitag morgen aufgehört zu regnen, die Wolken lösen sich auf, und da ist tatsächlich ein kleiner blauer Himmelsfleck zu sehen... )
Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo !!
@Uli Crepinete heisst \"Ummantelung \" In diesem Falle wurde ein Rehrücken in ein Schweinenetz gewickelt. Nun schreit nicht gleich ihiiiiiiii das hat nachher nicht vorgeschmeckt. Obwohl ich denke nun sind einige mehr auf die Seite der Fleischlosen gekommen als sie das sahen. Die Rezepte dauern noch etwas muss sie ja einzeln einschreiben und da brauche ich etwas Zeit für. Wünsche noch allen einen schönen Abend liebe Grüsse Greta Ich werde nun mal die 3. Kerze anzünden einen Amarettokakao trinken und einige Stollenkekse dazu essen Bin gottseidank alleine )))))
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo und schönen guten Morgen,
die Sonne schaut hier um die Ecke, es ist winterlich kalt (nicht übermässig kalt aber auch nicht so schmuddelig warm
Ich war grad einkaufen (manno- ehrlich gesagt, bin ich in der letzten Zeit ziemlich \"unorganisiert\" was das Einkaufen angeht...........ich vergesse einiges, vergesse es sogar AUFZUSCHREIBEN vergesse den EINKAUFSZETTEL....... und muss daher öfter einkaufen fahren!!! ) oh Mann - da nützt auch die beste Frisur nix *ggggggggggggg - der Jungbrunnen muss im HIRN stattfinden!!!!!
@akina: um wieviel Jahre ich verjüngt bin??? keine Ahnung, was Sohnemann dazu sagen würde. ICH habe mir die Frage bei ihm verkniffen, da er in Bezug auf ALTER oder JAHRE immer so seltsame Anschauungen hat *zwinker* *zwinker* \"alte Frauen\" sind bei ihm teilweise Frauen in MEINEM Alter............... und daher frag ich lieber nicht. Ausserdem.......................wir sind so JUNG wie wir uns fühlen, oder?????
@Greta: was ihr da gekocht habt- um Himmelswillen, das kann ich ja fast gar nicht schreiben oder buchstabieren............................ *zwinker* hört sich aber wirklich super lecker an (wobei ich ja auch nicht so der Fleischfreund bin) @Ulli: Siehste, du bist doch schon auf dem richtigen Weg!!! Und glaube mir: der Weg ist lange *zwinker* denn wir verändern uns ja auch udn das was uns heute gut tut, ist vielleicht morgen nicht das Richtige oder eben für uns gar nichts mehr. Frei nach dem Motto: WER SICH ÄNDERT BLEIBT SICH TREU Ich glaube auch, dass man einiges ausprobieren muss, um wirklich zu spüren, WAS das \"Richtige\" (für die jeweilige Zeit oder Phase) ist. Denn es gibt soviele Möglichkeiten und Chancen. Heute hab ich nichts grosses zu kochen: die Kids haben heute Wintersportfest und haben sich zum MIttag \"Milchreis\" gewünscht. Aber trotzdem hab ich einiges zu tun, denn morgen bekomme ich Besuch und da möchte ich doch auch etwas zum \"beissen\" vorweisen können
ach @Ulli: die Sorte Äpfel \"Pink Lady\" gibts bei uns im \"Aldi\" und sie schmeckt wirklich lecker (aus Bio-Anbei wäre der Apfel sicher noch köstlicher............) Euch allen einen schönen Montag und ganz liebe Bienengrüsse
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Mitglied seit 10.08.2003
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Einen schönen guten Morgen......oder muss ich schon, Guten Tag sagen
Bei uns fallen gerade ein paar Schneeflöckchen vom Himmel. Vielleicht gibt es ja doch weiße Weihnacht.
Gestern abend war der Tanzabschlussball unserer Tochter.....man o man, was sind unsere Kleinen so groß geworden. Lauter junge Damen und Herren. Und auch die tollste Frisur ändert nichts am älterwerden der Eltern
Aber es war sehr schön. Heute gibt es die Reste von gestern und noch einen frischen Salat dazu. @Greta Ich finde Schweinenetz nicht schlimm. Das hab ich auch mal in einem Kochkurs kennengelernt(für Hackbällchen) so weit ich mich erinnern kann, sah das sehr hübsch aus. LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Schweinenetz??? ich kenn nur ein Haarnetz
@akina- wie jung ist denn dein Töchterlein???? Abschlussball??? wow- da müsste sie ja schon 16 oder so sein??????
Ich bin jetzt fertig...................... grade ist noch Baguette im Ofen -lach, ich bin grad durch den Flur gedüst...........da kam mir ne Geruchsmischung entgegen: OH MANN!!! ich sags euch:
köstliches Baguette im Ofen und im Flur der abgestandene Geruch von angedünstetem Knobi und ein bisschen Imprägnierspray (habe eben mal schnell die Schuhe der Männer eingesprüht.........und dabei nicht drauf geachtet, dass sämtlicher \"Nebel\" wieder im Hauseingang verschwunden ist...............
Nun denn -hab ich wenigstens noch was zum Grinsen (riecht nämlich alles jetzt bisschen seltsam hier)
Morgen früh kommt eine ganz liebe Freundin zum (späten) Frühstück, da freu ich mich schon drauf. Wir haben immer ne Menge zu quasseln und auch wenn wir uns monate nicht gesehen haben, so fangen wir gleich dort wieder an, wo wir´s letzte mal stehen geblieben sind *zwinker* Ich wünsch euch eine angenehme Nachtruhe und schöne Träume! Liebe Grüsse, Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen !!
@Akina Das mit dem Abschlusball habe ich auch hinter mir gottseidank nur bei einer Tochter )
Die \"kleine \" wollte nicht ! Ja und nun wird meine \"Grosse\" übermorgen schon 18 )) mensch wie die Zeit vergeht !!
Koche heute auch nur Reste mal sehen was der Kühlschrank so hergibt. Bin zur Zeit am Kuchenund Plätzchen backen das muss heute noch zur Post und da bleibt mir nicht allzuviel Zeit um etwas bestimtes zu kochen. @Biene Mach Dir nichts draus in diesem Alter sind die eigenen Eltern eben alt!! Wünsche Dir viel Spass bei Deinem Frühstück. So ich muss los meine Tochter kommt und will frühstücken und dann muss ich sie zum Bahnhof fahren,hoffe mal es ist nicht glatt sonst bleibt sie heute zu Hause )))
Wünsche allen einen schönen Tag liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Moin, Moin alle zusammen!
Anstelle Frühstück zu Hause gibts Frühstück in einem herrlichen, alt-eingerichteten Café (mit dem Namen \"PLÜSCH\" *zwinker* Die haben so ein tolles SOFA da stehen, und da kann man dann so herrlich \"flenzen\" wenn man ausgiebig gefrühstückt hat und das wird wohl heute so sein....... Göga hat mich (und meine Freundin) übrigens eingeladen
Super, kann ich da nur sagen! Schönen Tag Euch allen und lasst es euch gut ergehen -ich werde das ganz sicher
Liebe Grüsse, Biene
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo zusammen
@biene Solche Freundinnen hab ich auch. Die eine wohnt im Schwarzwald und wir sehen uns manchesmal ein ganzes Jahr nicht......telefonieren tun wir natürlich öfter....aber sobald wir uns sehen ist es als würde die Uhr zurückgedreht bis zum letzten Treffen. Viel Spaß beim ratschen
Meine \"Kleine\" ist übrigens 16 Jahre und meine Große schon 22. Für mich war es auch der erste Ball, denn bei uns wollte die \"Große\" nicht. Heute gibt es bei mir nur Obst. Ich hab mir bei meinem Mann eine Erkältung eingefangen und da hab ich immer nur Apettit auf etwas Frisches. LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
@ Akina: Gute Besserung, lass Dich von den kleinen fiesen Unsichtbaren nicht unterkriegen, hau denen ordentlich Vitamin C auf den Deckel! @ Biene: Ja, zwei solcher Freundinnen hab ich auch, leider sehe ich beide aber auch total selten, so dass das Quatschen manchmal wirklich zu kurz kommt... schade eigentlich! Ich mampfe gerade noch ein wenig Heidelbeerjoghurt als Süsses, das brauche ich jetzt zum Entspannen. Davor gab es als Ausgleich für den Tag (ich sag nur: nachgeholtes Nikolausfrühstück!!! ) einen Teller mit Möhrchen, Tomaten, Artischocke, Gurke, etwas Käse und einigen (ordentlich nach Bienes Flur stinkenden) Oliven. *grins* Nein, die haben nicht nach Schuhen oder Imprägnierspray geduftet...
Aber eigentlich ging das Nikolausfrühstück auch noch, da die Kollegin, die das vorbereitet hat, auch auf magere Käsesorten und viel Obst und Gemüse als Beilage geachtet hat, so dass man und frau auch dort Tomaten, Paprika, Gurken, Radieschen, Litschis, Mandarinen, Weintrauben, Grapefruit mümmeln konnte, was ich auch gut genutzt habe... Langsam wird es aber auch Zeit, dass diese ewigen Keks-und-Stollen-und-Brötchen-Anschläge wieder nachlassen....
Ich wünsch Euch allen einen geruhsamen Abend Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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guten Morgen ............lach, der Sekt gestern war wohl zuviel und zu gut ich bin heute morgen doch etwas schläfrig. Aber was solls.
Nach einem tollen Tag nehm ich das gerne in Kauf. Wir haben herrlich gefrühstückt und auch sonst war es ein herrlicher, lustiger Tag mit lieben Menschen. gleich geh ich noch bisschen Extremcouching machen *zwinker* und dann räum ich mal bisschen auf. Nachmittags kommt noch eine liebe nachbarin udn wir werden uns über diverse Reste hermachen
@akina: Boah, so grosse \"damen\" hast du schon??? und natürlich auch von mir GUTE BESSERUNG!!!!
@Ulli: lach, lagen deine Oliven in MEINEM Flur???? ist mir gar nicht aufgefallen *zwinker*
Ich wünsch euch einen gemütlichen Tag..........ich lasse es ruhig angehen. Biene, deren Flur wieder geruchsneutral ist
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Mitglied seit 29.07.2003
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gute Nacht Ihr alle
bin ich müde - hab noch nicht alles gelesen - mache ich dei nächsten Tage - allmählich wirds bei uns auch weihnachtlich - die ganzen Verpüflichtungen enden morgen - wollte noch mal schnell gucken bei Euch - aber ihr schreibbbbbt jaaaaaaaaaaaaaaaa soooooooviel. gute Nacht
Sanne |
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Mitglied seit 17.01.2002
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guten Morgen
und trotzdem merkt man, dass Weihnachten näher rückt.......................hey- gestern nur zwei Einträge
wo sind denn alle???
Nach der Feierei vorgestern, war gestern dann ein müder Tag -aber das hab ich mir gegönnt. Ich hab einige schöne Bücher bekommen und die waren dann bei mir auf der Couch *zwinker*
Heute ist eine kleine Weihnachtsfeier in der Klasse meines Sohnes und da geh ich hin. Es ist übrigens die einzige Weihnachtsfeier für mich - wenn ich andere so höre....................uff, da kommt ja wirklich Stress auf. Nee Nee, da bin ich dann froh drum, dass ich das nicht habe. liebe Grüsse und einen schönen Tag für euch alle und vor allem: stressfrei!! Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen !!
Versuche schon seit Stunden hier herein zu kommen (((
Nun heute hat meine Tochter Geburtstag sie ist 18 Jahre geworden. Was die Zeit vergeht!!!! Weihnachten spür ich nur an der Hektik der Menschen um mich herum. Ich freue mich auf einige ruhige Tage ohne Stress und Hektik. Heute gibt es bei mir : Feldsalat mit Winterrettich Lachstäschchen in Tymiansosse Rote Grütze mit Zimtsahne Wünsche allen einen schönen Tag liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 29.07.2003
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Grüße
so, nun hab ich mein letztes Tennismatch absolviert, heute nachmittag muss ich noch ins Altersheim und ins Amt und dann kann ich mich um Weihnachten kümmern. @ Greta das hört sich ja klasse an die Lachstäschchen - stellst Du die auch ins Internet. Wäre schön, hört scih wirklich super leeeeeeeöckkkkkeeeeeeerrrrrr an und ich liebe Lachs. Ja die Kinder werden groß, mein Kleiner wird nächstes Jahr 18, wie die Zeit vergeht - und ich muss Euch ehrlich sagen, ich hätte ihn noch mal gerne so klein und winzig, da war er so süß. Ist ja heute auch immer noch süß, aber soooo klein,also ehrlich manchmal hätte ich gerne noch so Kleines. Aber man kann ja die Zeit nicht zurückdrehen. Geht Euch das auch schon mal so? Heute mach ich Schafskäse mit Champignons, Paprika und Tomate im Backofen. Mögen wir zu gerne. @ Nettilein - ich wünsche Dir viel viel Ruhe, positive Gedanken und gute Besserung. Grüße Sanne
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo zusammen
Hmmm, Lachs mag ich auch gerne.
Das Rezept würde mich auch interessieren. @Greta Hast du nicht geschrieben, dass du die Flat nun hast? Wieso kommst du dann nicht ins Internet? @Sanne Ich schaue mir auch gerne die Babybilder meiner Beiden an und werde dann etwas wehmütig. Aber ich bin schon froh, dass sie nun groß sind. Ich hätte heute keine Lust mehr auf Windelwechseln, füttern, austehen in der Nacht usw. usw. neee, neee... ist schon gut so, wies ist. Meine Erkältung hab ich immer noch nicht ganz überwunden, aber es wird schon besser. LG akina |
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Mitglied seit 29.07.2003
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Hallo güne Akina
mitten in der Nacht aufstehen dass ich nicht lache.
Mein Großer hat Dienstag Premierenkarten für \"Herr der Ringe\" gehabt. Um 17.oo Uhr begann Teil 1 und um 3.22 war Teil 3 zu Ende. Nun rat mal, wer ihn und seinen Freund mitten schon fast am Morgen abeholt hat, Freund nach Hause gefahren, um dann wieder ins Bett zu gehen. Ja nicht, natürlich ich. Anderntags war ich ziemlich groggi, Sohnemann - da Urlaub konnte schlafen. Soviel zu mitten in der Nacht aufstehen, mittlerweile bin ich nachts öfter auf als früher. Meine Kinder haben nämlich gott sei dank nach relativ kurzer Zeit durchgeschlafen. Gute Besserung für Dich <img src=\"www.hellasmultimedia.com/webimages/christ-htm/images/misc/snoopy.gif\"> hoffentlich klappt das Gruß Sanne |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo Sanne
Ach, ist ja süß
Wieso schreibst du *grüne akina* bin ich nicht die ganze Zeit schon grün???
oder hab ich da schon wieder mal meinen Farbwechsel verpasst
Nun ja, das mit mitten in der Nacht durch die Gegend kutschieren, das kenn ich auch zur Genüge.
Aber lieber schlag ich mir die Nacht um die Ohren, als mein Mädel mit \"Gott weiß wem\"nach Hause fahren zu lassen. Darauf bin ich dann aber vorbereitet, bei den kleinen Schreihälsen hat man ja aber jede Nacht die Hoffnung man könnte ja vielleeeeicht, vielleiiiiiicht ....heute mal Glück haben .....und dann wars doch wieder nichts
LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen !!
@Sanne und Akina Das Rezept setze ich wenn ich Zeit habe zu den Rezpeten!! Habe gesehen das es bei Aldi \"Fertigtortelini mit Lachs \" gibt und da habe ich diese gleich mal nachgekocht )
@Akina lieder habe ich noch immer kein DSL weil doch ein so grosses Durcheinander war. Nun hoffe ich aber das alles geklärt ist )))
Ja das mit den Nächten und Abenden ist bei mir auch schlechter geworden wie als die Mädchen noch klein waren Sie schliefen beide gleich durch die \"Grosse\" legte ich zwischen 17.00 und 18.00 zum Schlafen und sie ha durch gesclagfen bis zum 5 .00 Uhr morgens . Deshalb habe ich ja heute diesen Rythmus . Aber heute wird es meist 22.00 Uhr bis beide nachhause kommen und meist muss ich sie auch abholen und dann morgens wieder früh raus das ist schon eine Tortur. Aber was solls !!! Es wurde gestern doch auch sehr spät und promt habe ich heute morgen verpennt (
Nun ist Mann und Kind ohne Frühstück aus dem Hause und ich bin mal eben so zwischen den \"Brotgehzeiten\" an den PC )
Trinke hier in aller Ruhe meinen Kaffee und plaudere zwischen durch per Telegramm mit meinem Freund )))
Aber kochen muss ich heute auch noch. Es gibt: Chiroreésalat mit Mandarinen Lachs in Blätterteig mit Estragonsauce mit Wirsing Hibiskuscreme mit Orangen - Dattelsalat So mein Kaffee ist alle und meine Lebesgeister sind wieder da ))
Wünsche allen einen geruhsamen schönen Freitag hoffe das Wetter wird heute noch mal so schön wie gestern liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Einen schönen Guten Morgen
Hallo Greta, du Frühaufsteherin......jetzt weiß ich auch warum du jeden Morgen in aller Hergottsfrühe schon so munter bist .....Mann aus dem Haus..... und was macht die liebe Greta?....unterhält sich gleich mit dem Freund
Was soll man dazu bloß sagen???
Bring dich nur nicht in Stress. Das Rezept hat Zeit. Aber wenn du dann schon dabei bist, könntest du dann vielleicht auch gleich die Estragonsoße dazuschreiben? Estragon mag ich nämlich auch. Allerdings stehen jetzt nur noch dürre Zweige im Garten, die kriegen nun unsere Meerschweinchen. Kochen werde ich heute vermutlich Apfelküchle mit Erbsensuppe Da ernte ich dann wieder ein strahlendes Gesicht von meiner Tochter. *zwinker* Euch allen einen schönen Tag LG akina |
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Mitglied seit 29.07.2003
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gutenmorgengrüße
Gell Akina, der ist süss - leider schaffe ich es nicht, direkt das Bild hereinzusetzen. Na ja, muss noch üben
grüne Akina hab ich wegen der Linde geschrieben, ist doch passend oder
@ greta wieso weisst Du das von ALDI, ich denke Du kaufst da nicht ein?? Ich muss ich allerdings auch sehr wundern über den Freund - ja ja wie Akina schon sagt, Wunder über Wunder Heute mittag gibt es bei uns Salat und für die Kinder den Rest vom Schafskäse. Wir gehen heute abend essen und anschließend als Zuschauer in die NDR Talkshow *freu* bin mal gespannt Jetzt muss ich noch ein paar Päckchen packen und endlich mal den Weihnachtseinkaufszettel fertigen. Wird ja mal Zeit
Grüße hier ist herrliches Wetter
Liebe Grüße Sanne |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo Sanne
Da nützt dir das ganze Üben nichts 
Bilder in einen Beitrag einfügen können nur die zahlenden Mitglieder. *zwinker* Du hast mich an meine Nachlässigkeit erinnert. Ich muss auch noch Päckchen einpacken und die Einkaufsliste hab ich auch noch nicht fertig.
Aber jetzt ist erst mal Kaffeepause und natürlich CK Zeit 
LG akina |
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Mitglied seit 29.07.2003
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Hallo Akina
danke für die Info - brauch ich ja nicht mehr zu üben. Gruß Sanne |
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Mitglied seit 03.10.2003
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Hallo an alle,
ich wollte mich mal schnell wieder so zwischendurch melden. Ich hab Euch nicht vergessen und versuche!! wenigstens mitzulesen . Diese Woche hatte ich kaum Zeit und muss auch jetzt gleich in den Schwarzwald fahren. Das Wetter ist dafür nicht so prickelnd.
Heute gabs Spaghetti mit Garnelen und Knofi....das wird immer gerne genommen. Ich wünsche Euch ein schönes WE Sabine |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo an euch alle,
jetzt dachte ich, dass wir dieses jahr verschont bleiben...................... aber nee, Junior liegt danieder - mit Magen-Darm-Grippe (oder sowas in der Art).
Ich kann euch sagen: WIR HABEN DARAUF EIN WEIHNACHTSABO
das ist jetzt das fünfte (!!!!) Jahr hintereinander!!!!! 
WAS soll mir das sagen??? ich sollte Weihnachten ausfallen lassen *zwinker* Naja, letztes Jahr kams eine Woche früher (oh DANKE- genau an meinem Geburtstag -auch sehr prickelnd) aber dafür war an Weihnachten alles erledigt. Nun liegt also der Kleine auf der couch udn wir restlichen wehren uns so gut wir können -ich hoffe das hilft! dabei wollte ich heute abend ein leckeres mediteranes Hähnchen kochen...................als Nachtisch Tiramisu (Gögas Wunsch - er hatte einen Essensgutschein in seinem Adventskalender) aber nee....................ich hab gesagt, wir lassen das lieber. Was sollen wir uns das jetzt einverleiben udn dann wieder mühsam rausquälen müssen??????
Also trocken Brot und Wasser..............Hauptsache es bewahrt uns vor der allweihnachtlichen Epidemie!!!! Ich hoffe, euch gehts allen gut und ihr seid wohl auf -ICH bins auch noch *zwinker* Liebe Grüsse, Biene
(die froh ist, dass Göga jetzt Urlaub hat) |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo zusammen
@Biene Weihnachtsabo
Aber ihr tut mir echt leid. Mir gings ja diese Woche auch nicht so besonders und am Mittwoch abend hatte ich zu meinem Mann entsetzt gesagt: \" Was in einer Woche ist schon Weihnachten???....Das geht nicht, das muss verschoben werden.\" Der hat sich fast kaputtgelacht. Es muss ja nicht zwangsläufig sein, dass ihr alle angesteckt werdet und Kinder sind normalerweise schnell über so einen Infekt hinweg. Weihnachten bei Wasser und Brot wird dann sicher nicht nötig sein. *zwinker* Ich wünsch deinem Kleinen *Gute Besserung* und dem Rest *Gute Gesundheit*
LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo!
Wollte nur mal kurz \"Hallo\"sagen
Komme gerade vom Pakete austragen nach Hause total geschlaucht und denke toll biste mal alleine zu Hause ,nix mit lustig meine \"kleine Gewitterhexe \" ist heute Abend zu Hause . Nun habe ich ihr eine Pizza gemacht und da hat ihr \"Mund \" was zu tun sonst labbert sie mich wieder voll ))
@Akina Nun eine Freude muss ich ja auch haben )))))
@Biene gute Besserung an Euch @Sanne Nun wie hat mein Seminarleiter immer gesagt wie erklärt ihr Euren Teilnehmer das ihr nur wegen dem Klopapier zu Aldi geht ??? )))
Nun ich war auf dem Weg und da wollte ich mal rein schauen. Wie war die Talk-Show?? Ich habe mal kurz reingeschaut aber war niemand Berauschendes da und da bin ich schlafen gegangen. Ich habe mir einen Feldsalat mit Lachscreme gemacht und ein Knoblauchciabatta dazu. Und einen Chillikakao mit viel Sahne
So ich muss mal meine Beine hochlegen )
Wünsche allen einen schönen Abend !! liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 29.07.2003
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Hallo Ihr Alle
bei uns stürmst und regnets, entsetzlich. Ich wollte heute mit Göga Weihnachtseinkäufe machen, habe dann festgestellt, ich hab socn alle Prima was So kanns gehen.
Die Talkshow war von den Gästen bis auf Marianne KOch nicht so prickelnd, na ja, kurz vor Weihnachten wer kommt da schon. Aber die Karten verfallen lassen, sind ja bereits seit 2 Jahren bestellt. Es war aber interessant, diesr ganze Ablauf und vor allen tiiiiiiiiieeeeerrrrrrriiiiiiiiiiiiissssssssssscccccccccchhhhhhhhhhhhhh heiß. Aber wie heißt es so schön lächeln und weitermachen. Im Fernsehen zu sehen waren wir auch, wenn auch nur die Kinder uns erkannt haben, na ja vielleicht werde ich nächstes Mal entdeckt Man soll die Hoffnung nicht aufgeben.
Also biene, ich weiss gar nicht was Du willst, Weihnachten bei Wasser und Brot oder Cola und Salzstangen spart ungemein viel Geld und Kalorien *zwinker* Wünsche Euch allen gute Besserung wirklich bienchen
Eien schönen 4 Advent Grüße sanne
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo guten Morgen an alle !!!
@Sanne Noch so spät am PC ??????? Ja so eine Fernseherfahrung ist schon etwas tolles. Ein lieber Kunde hat mich auch schon für alle Regional -Talkshows angemeldet aber bisher ohne Erfolg (
Ich wurde schon 2x im Fernsehen mit meinen Kochkursen im Fernsehen übertragen. War für ein Gesundheitsmagazin in unserem HR 3 Programm was dann aber auch Bundesweit übertragen wurde. War auch sehr anstrengent 5x das gleiche machen und immer noch nicht war es richtig. Lustig war als der Kamaramann sagte wie sollten den Topfdeckel anheben und dann mal den Inhalt umrühren und prompt lief sein Linse an und er sah nix mehr
Bei uns stürmt es auch mächtig. Habe heute wieder die Freunde meiner Töchter zum Mittagessen. Werde folgendes kochen: Feldsalat Spätzle (selbstgemacht ) mit Putenbrust in Pilzsosse Bananeneis mit heisser Schokoladensosse Und wenn sie heute Abend aus dem Kino kommen da sind gibt es noch \"Döner nach Greta`s Art\" )
Gestern habe ich 10 Gläser Joghurt geholt und dann rief die Kundin an und teilte mir mit sie ist mal eben wieder ins Krankenhaus gekommen,nix ernstes aber ich sitze nun auf meinem Joghurt ((
Nun werde ich wieder Joghurtquark und Frischkäse machen müssen. Deshalb werde ich noch eine Capocino - Torte backen. In der neuen \"Schrot und Korn\" sind diesmal tolle Rezepte mit Hülsenfrüchte von Christel und Gabi Kurz die in Berchtesgarden ein Bio-Restaurant betrieben (war da schon oft essen ) werde sie alle mal ausprobieren
Wünsche allen einen schönen 4. Advent
liebe Grüsse Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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HALLO und guten Abend Ihr Lieben!
ich gebe mal eben ENTWARNUNG!!! (leise und gaaaaaaanz zart)
Junior ist seit gestern fit (also rein äusserlich........sein innerstes gibt noch keinen \"normalen Stuhlgang\" her aber das kriegen wir hin)
Normalerweise bin ich nicht so zimperlich in Sachen Erkältung oder MAgen-Darm-Gedöns oder dergleichen. Wat kütt dat kütt (kreisch- ist jetzt nicht wirklich Eiflerplatt aber passend). Nur nervt es mich total, dass wir JEDES JAHR an Weihnachten (ich weiss, ich wiederhole mich) diese Sch.....................haben. Es ist zuviel um darüber hinwegzusehen (meistens sind drei von uns vieren betroffen) und zu wenig um KEINE VERWANDTEN zu besuchen *ggggggggggggg Die sagen dann immer: och nö, ist doch Weihnachten! Kommt ihr ruhig her - wir werden uns wappnen. GRINS GRINS - ein Jahr wars doll! da haben wir gut 7 Leute angesteckt.........................
ich hab nur gesagt: jammert nicht! IHR wolltet, dass wir kommen *zwinker* Nun denn, dieses Jahr haben wir wohl Glück und kommen drum herum (nicht um Verwandte, aber um die ......................). GUT SO!!! Aber genug davon! Nicht, dass noch VIREN hier umher schwirren!! Heute war ein grauseliges Wetter....................eijajei, der Sturm war schon heftig. Es soll ja Schnee geben -die Kids warten schon ungeduldig drauf. Gekocht hab ich nichts - angesichts der Tatsache, dass .......................... Aber ab morgen wirds wieder was \"richtiges\" geben *freu* Liebe Grüsse, Biene
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo zusammen
@Biene Schön, dass es wieder besser geht.
Ich drück euch die Daumen, dass es dabei bleibt. @greta Also ein Fernsehstar bist du jetzt auch noch
Wann hast du denn Autogrammstunde???
Bei uns ist heute auch schon den ganzen Tag ein fürchterliches Wetter......Regen, Wind....einfach bähhh. Heute gab es Rosenkohl, Kartoffeln und gebackenen, in gekochten Schinken eingewickelten Käse. LG akina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Guten Morgen an alle !!
@Akina Na so toll war es auch nicht )) ist ja schon schon eine Ewigkeit her))
Obwohl ich muss zugeben wenn ich diese diversen Kochshow`s im Fernsehen sehe würde ich gerne auch so etwas machen. Aber durch meine unendliche Faulheit wird es wohl nie etwas werden ((((
@Biene Na da kann es ja Weihnachten werden )
Heute dachte ich meine Essensgäste wollen heute kein Essen aber leider mal wieder falsch gedacht ich muss kochen und zwar gibt es heute : Feldsalat mit Radieschen Blumenkohlbratlinge mit Schmandsosse Bethmännchenjoghurt Wünsche allen einen stressfreien Montag liebe Grüsse Greta Wie das Wetter bei uns ist weiss ich nicht war noch nicht draussen und es ist so dunkel hier ))))
Hoffe aber der Schnee bleibt noch ein wenig weg ich brauche noch keinen (
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Mitglied seit 29.07.2003
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gutenmorgengrüße
hier ist heute herrliches Wetter. Meine einkaufsliste ist fertig, muss jetzt nur noch einkaufen gehen. Aber erst werde ich wohl noch fensterputzen, wenn die sonne drauf scheint, siehts nicht so gut aus. Na ja, bekomme ich frische Luft. Jetzt bin ich noch allein, aber ab heut abend ist das Haus voll. Aber - ich hab mir fest vorgenommen, mich nicht zu stressen mal sehn, obs klappt.
Was haltet ihr denn davon, wenn wir Vollwertler eine eigene Sendung machen, wär doch mal was Neues
Biene freut mich, dass ihr auf dem Wege der Besserung seid. Das kommt sicherlich durch unseren fröhlichen Thread - die positiven Strahlungen
Greta was ist eigentlich aus dem Kochbuch geworden - liegt das bald auf unserem Gabentisch
So, nun muss ich anfangen, sonst ist der Tag vorbei. Grüße Sanne
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, zusammen,
die neue Schrot-und-Korn habe ich heute morgen beim Einkauf auch gleich mit eingesackt -mmmmhmmm, die Hülsenfrüchterezepte sehen echt gut aus...Das werde ich demnächst gleich ausprobieren. Meine Weihnachtsvorbereitungen sind fast abgeschlossen, muss nur noch den vorbestellten Rehrücken vom Markt abholen morgen, und dann geht es ans Kochen und Schmurgeln. Ich habe mir vorgenommen, eine schöne Sossengrundlage aus Möhren, Lauch, Kartoffeln etc. zu köcheln. Ob ich die Knochen vom Rehrücken mit reintue, weiss ich noch nicht, mal schauen. Dann wird das Rotkraut geschnippelt und vorbereitet... ich freu mich schon aufs Kochen und Vorbereiten, wie gesagt, Entspannung pur für mich. Lieben Weihnachtsgruß
Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Greta,
ich denke nicht, dass Du faul bist, wenn Du noch keine Kochsendung hast. Du schaffst schon sehr viel! Was mich noch interessieren würde ist, wie stellst Du Deine Menues zusammen, abgesehen von Zutaten der Saison. Nach über oder unter der Erde gewachsenen Gemüsen, nach Farbe, ernährungswissenschaftlich? Bin immer soch so unsicher, bei der Zusammenstellung eines fleischlosen Menues. LG Pepi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Guten Morgen an alle !!
Heute morgen geht es mir nicht so gut habe mal wieder meine \"Schneedepression \" bekomme schon starkes Herzrasen wenn ich nur daran denke ich muss nachher noch Autofahren (((((
Hier liegt sehr viel Schnne und es ist auch glatt. Meine Tochter hat heute ihre 1. Fahrstunde das finde ich gut da lernt sie schon gleich mit Eis und Schnee umzugehen beim Autofahren @Uli Du kannt die Knochen auch in die Sosse geben das gibt einen tollen Geschmack. Die Wildsosse unseres Kurses schreibe ich nachher noch in die Rezepte ))
@Pepi Danke ,aber meine Faulheit bezog sich nicht nur auf die Kochsendung sondern auf das Allgemeine . Meine Menüs stelle ich einfach nach meine Geschmack zusammen. Meist koche ich ja mit den Zutaten die ich im Haus habe. Beim Salat versuche ich manchmal Gemüse zu verwenden das über und unter der Erde wächst aber das gelingt auch nicht immer. @Sanne Siehste das Kochbuch ist auch ein Opfer meiner Faulheit geworden. Da es nicht so geklappt hat wie ich es wollte habe ich es erst mal beiseite gelegt. Denke mal an folgenden freien Tagen werde ich wieder mal daran arbeiten ))
Heute koche ich auf Wunsch meines Lieblingskunden: Chinakohlsalat mit Orangen Verlorene Eier auf Kartoffelpüree Griesspudding mit Zimtäpfel So ich muss noch ein wenig Weihnachtsgebäck backen ! Wünsche allen einen stressfreien Tag *weihnachtliche * Grüsse
Greta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, zusammen,
so, mein \"Reh\" ist im Haus. Ich habe auch noch gleich eine Kaninchenkeule und einen Rücken gekauft, das sah so gut aus, wird allerdings erstmal eingefroren. Die \"Fleischfrau\" hat mir eine Leber dazu geschenkt, mag ich ja eigentlich gar nicht; aber GöGa wird es freuen, denn selbst hätte ich sie nie gekauft...
Dann kann es ja gleich losgehen mit Schnippeln und Kochen, aber vorher gehe ich noch zum Sport, denn besser schon mal vorher das abtrainieren, was hinterher wieder drauf kommt...
Nach Weihnachten (Drei Kreuze mach ich, wenn die Keks- und Schokoschwemme vorbei ist) muss ich mal ganz heftig auf meine Figur achten, nicht, dass ich die dicken Pullis im Frühjahr ausziehe, und keiner merkts, weil die Jacke immer noch so spannt...
Naja, so schlimm ist es nicht, aber trotzdem.... Oh, gerade fällt mir auf, ich habe vergessen, Pilze vom Markt mitzubringen...Gehe ich nochmal oder genügt auch Reh, Rotkohl, Sosse und Nudeln? *grins* gerade noch übers Abnehmen geschrieben und jetzt noch was zu essen holen!!
Da fällt mir ein: @Greta: Danke für das Wildsossenrezept, klingt sehr gut, sowas in der Richtung hatte ich auch vor. Ach, jetzt freu ich mich auf Weihnachten. Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, nochmal:
Zum Weihnachtsstress nochmal: Bei uns wurden gestern wegen Hochwassers mehrere Zufahrtstraßen zur Innenstadt gesperrt. Ab vormittags bis abend um kurz vor sieben. Könnt Ihr Euch vorstellen, wie gut gelaunt die Leute gewesen sein müssen, die schnell noch mal in die Stadt fahren wollten, um was einzukaufen??
Gut, dass ich die wenigen Geschenke, die ich brauchte, erstens schon hatte und zweitens bereits an den Mann/die Frau gebracht hatte.
Hochwassergrüße Ulli |
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Mitglied seit 17.01.2002
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............................. ich hätte einfach den Mund halten sollen!!! aber nein, Frau Biene reisst die Gosch auf.......................
und das nicht nur zum Labern, von wegen \" Entwarnung\" sondern später auch für...........................................
ihr wisst schon!
es hatte mich erwischt
Sonntag abend, ich merks.........................und war elendig drauf. Irgendwie kann ich dann einfach nicht mit mir umgehen. Es nervt mich total,w enns mir so ätzend geht. Gott sei dank war Göga noch fit und so hat er mich dann rührend umsorgt und sich um alles gekümmert. um Alles hiess auch: den zweiten Sohnemann stützen und umsorgen, als der auch ...........überm Klo hing
Bäh bäh - mir reichts jetzt!!! Jedes Jahr das Gleiche. würden nicht die Kinder immer als erstes anfangen, würde ich wirklich sagen: Weihnachten (oder das was damit zusammen hängt) find ich zum k......................... - weil es, wie gesagt, schon sooft vorgekommen ist. Irgendetwas soll mir das Ganze Gedöns doch sagen, oder??? Wir sind sonst nicht extrem anfällig -ausser, wenns Dezember wird und auf Weihnachten zu geht
Nun denn, genug gejammert. Mir gehts heute morgen wieder besser- bin nicht ganz fit, aber es geht wohl aufwärts. Die Kids sind auch fit und Göga kämpft mit einem grummelnden Magen (er fastet heute lieber -vielleicht hilfts ja). das Fondue für morgen abend lassen wir sein -wir haben einfach keine Lust drauf; und dafür ist es auch zu schade. Hauptsache, wir kommen alle wieder zu Kräften und dann gibts ja auch an den beiden Feiertagen genug Essen überall (mal mehr oder weniger lecker) *zwinker* Schnee haben wir hier auch - aber leider nur wenig. Die Kids würden sich freuen, wenn noch mehr käme- mal schauen, der WEtterbericht hatte ja mehr von der weissen Pracht vorhergesagt. @Greta: hast du mal eine schlimme Erfahrung gemacht mit dem Schnee??? Versuch positiv zu denken - stell dir immer vor, wie gesund und munter du an deinem Ziel ankommst, vielleicht hilft dir das ja. Wir sind ja auch an den beiden Tagen immer mit dem Auto unterwegs (ca. 90 km) und da bin ich auch immer froh, wenn wir heil daheim sind. So, Ihr Lieben! Falls ich nicht mehr hierrein schaue, so wünsche ich euch schon mal ein frohes, GESUNDES und friedliches Weihnachtsfest! Lasst es euch gut ergehen und ich wünsche euch, dass nur positive gestimmte Menschen um euch sind
Liebe Grüsse an Euch alle und machts einfach nur gut! Biene
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, Biene,
gute Besserung für Euch alle. Und auch wenn es ein gemeiner Hinweis ist, ich wette, wenn Du nächstes Jahr tatsächlich nur Salzstangen und Haferflocken und Cola im Haus hättest zu Weihnachten, dann - ja dann wird garantiert keiner von Euch krank ...
Ich weiss, das ist gemein, aber ich hab auch selbst das Gefühl, dass die erkältung meiner besten Freundin auch nicht ganz spurlos an mir vorbeigegangen ist. Wollen wir es nicht hoffen. Und an Eurer Stelle würde ich das Fondue auch auf keinen Fall machen, denn das ist ja dann noch zusätzlich \"reizend\". Ach, menno, Ihr tut mir echt leid! Lieben Gruß Ulli |
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Mitglied seit 10.08.2003
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Hallo zusammen
Ich hab nur mal schnell gelesen, hab jetzt keine Zeit zum Schreiben. Da nettilein nicht da ist werd ich aber jetzt mal noch schnell einen neuen Thread eröffnen, ich brauch nämlich schon wieder ewig bis ich hier reinkomme. Auf Wiedersehen in Thread 10 akina |
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