Henglein
Rama Cremefine
| 
Gesunde Ernährung bei Marcumar-Patienten
|
|||||
 
  Mitglied seit 29.01.2006 
|
Bei Einnahme von Gerinnungshemmern wird empfohlen, Nahrungsmittel mit einem hohen Vitamin-K-Gehalt möglichst zu vermeiden, wie z.B.: Zwiebeln / Knoblauchpulver / Spinat. Frage hierzu: Gibt es Ersatz für z.B. Zwiebeln oder Knoblauch in der Küche, um Speisen noch 'essenswert' herzustellen? Auch Blattgemüse sollte nicht im Übermaß verzehrt werden. Was könntet Ihr Euch an dessen Stelle denken, um ein Fischgericht noch entsprechend zu begleiten? Grüße von einem Betroffenen mit Dank für Tipps. Salute! Klaus aus NRW. 
|
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
 Mitglied seit 07.07.2008
|
Bonsoir,
informier Dich idealerweise ueber den neusten Stand der Erkenntnisse…wird Dir die Bedenken nehmen... ansonsten..Karottenflan mit Zitronen-Rosmarin-Schaum...passt prima zu Fisch...gibt noch viele andere Moeglichkeiten, falls Du Bedenken hast... LG aus NL Ornellaia |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 11.12.2005
|
Hallo zusammen!
Alles was grün ist, hat meist einen hohen Vitamin - K - Gehalt. Davon sollte man nur kleine Portionen essen. Ganz darauf zu verzichten braucht man nicht. Es geht also auch Grünkohl - in Maßen! Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 16.12.2003
|
sehr gut zu Fisch passen auch Zucchini & CO...
 -
und wenn du dich bei den Hauptzutaten auf welche mit sehr niedrigem Gehalt einpendelst (Fisch, Zuchini, Karotten etc) springt ja doch vielleicht noch das eine oder andere Knöllchen Knoblauch raus ? aber vielleicht konsultierst du doch noch mal deinen Doc - meinem Vater wurde gesagt, dass die Gerinnungswerte durch die Nahrungsmittel nicht so stark beeinflusst werden, dass ein völliger Verzicht nötig wäre - |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 29.01.2006
|
Liebe CK'ler, allen herzlichen Dank für die Rückmeldungen.
Lt. meinem Doc wäre 1 gr. Zwiebel pro Woche, sowie 2 kl Knofi-Zehen noch erlaubt. Damit komme ich aber wohl auch hin, Zucchini ist DER Vorschlag, weil ich ja ein Fisch-Fan (siehe meine Seite) bin. Und da ich z.B. auch kein Traubenkernöl verwende, sondern nur Natives Oliven-Öl, kaltgepresst, naturrein, habe ich auch da keine Bedenken. Salute! Euer Klaus aus NRW.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 29.01.2006
|
Bin endlich vom Marcumar befreit, jedoch noch vorsichtig mit dem Essen. Salute! Klaus.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
