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Hallo,
meinen Zwiebelsaft setze ich wie folgt an: 1 große Zwiebeln klein würfeln, in ein Schraubglas geben. Dann soviel braunen Kandis drüber schütten, bis die Zwiebelwürfel komplett bedeckt sind. Anschließend Glas verschliessen und gut durchschütteln. Zwiebeln über Nacht stehen lassen. Am nächsten morgen hat sich reichlich Saft gebildet, der Zucker hat sich größtenteils gelöst. Schmeckt nicht gerade klasse, aber hilft immer, Gruß schmausimausi 
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Hallo,
danke für Eure Hilfe!!!  Kann mir irgendjemand noch sagen, ob ich normalen Zucker verwenden darf oder ob es Kandis sein soll  Liebe Grüsse Monali |
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Hallo,
Also ich kenne Zwiebel und Halsweh ganz anders: Ich röste die Zwiebeln in Butterschmalz an, lege die ganze Schmier auf eine Windel und wickle den um den Hals. Das wirkt ganz toll wenn man einen hartnäckigen Husten hat. (oder auch bei hartnäckigen Verehrer  )
Oder man höhlt eine Schwarzwurzel aus und legt ein wenig Kandiszucker hinein - dort bildet sich dann ein Hustensaft. LG Radkon |
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Halloechen!
 Ich muss einfach DANKE sagen!!! Heute, wo ich keinen Hustensaft habe und meine kleine so einen Husten hat, habe ich diesen Zwiebelsyrup gesucht und dank euch auch gefunden! Schoen, dass man durch das Internet so viele Leute kennt, die helfen! DANKE!!!  Ganz viele liebe Gruesse von Yvonne  |
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Hallöchen,
mein Rezept für Zwiebelsaft ist absolut wirksam und schmeckt sogar (zumindest mir  )
Dafür reibt man 1 Zwiebel mit einer feinen Gemüsereibe und streicht die Zwiebelraspeln durch ein Teesieb, um den Saft zu gewinnen. (Wer keines hat: Ein Kaffeefilter erüllt auch diesen Zweck). Den Saft vermischt man dann mit Fenchelhonig. Das hilft ganz toll gegen hartnäckigen Husten. Mein Hausrezept!! Grüße, kippis |
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Hallo zusammen,
Ich habe solchen Hustensaft schon immer von meiner Oma bekommen (auch heute noch, obwohl ich nicht mehr daheim wohne, wird dann immer vorbeigebracht...  ) Allerdings mit einer ausgehöhlten Karotte statt einer Zwiebel, da dann braunen Kandis rein und es bildet sich wie gehabt Saft. Ausgesprochen lecker und der einzige der richtig hilft, für mich jedenfalls Liebe Grüße morrigan03 |
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In Kräutern steckt die ganze Kraft der Welt; der Jenige, der Ihre geheimen Fähigkeiten kennt, ist allmächtig (Indische Weisheit)
Hallo Ingrid, ich würde dir den Hustensaft mit dem Zucker nicht als Diabetikerin empfehlen, da ja ziemlich viel Zuckeranteil drinnen ist. Dieser Hustensaft eignet sich gut Für Kinder, da er süß ist. Auch der mit dem Schwarzen Rettich. Übrigens koche ich 2 Zwiebel mit Zucker zu einen Sirup und verabreiche den den Kindern, oder höhle den Rettich aus und gebe normalen oder braunen Zucker hinein und mache eine kleines Loch am unteren Ende und fange den Saft auf. Ich empfehle dir, bei Husten Salbei- und Spitzwegerich-Aufgüsse ohne Zucker, zu dir zu nehmen. Noch besser ist Meerrettich. Je stärker der Rettich desto besser ist die antiseptische Wirkung. Hier schon einmal ein ähnlicher Treadt . Vielleicht hilft er euch auch weiter. Ansonsten kann man auch auf meiner HP nachschauen. 
VG Kräuter- 
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*! Für alle
Ich nehme eine grosse helle Zwiebel, schneide sie in kleine feine würfelelchen, gebe ich diese in ein Glasschale und streue ca. 3-4 Esslöffel " Rohzucker " darüber, fertig ! Anschliessen decke ich die Schale über nacht mit Cellovan zu. Am Morgen giesse ich den Saft über ein Teesieb in ein Glas und geniesse ihn !! ./. keine Kunststoff Behälter verwenden, nimmt den Geschmack von der Zwiebel an, nur Glas ! Nebenbei ein tipp !!  bei Grippe oder(Blasenentzündung)/ Halsschmerzen/ (Mandel-Entzündung) gepfefferte Milch aus der Mühle nach schärfe dosieren ca.5 -10 Drehungen, kann kalt oder besser warm genommen werden " Die im Pfeffer enthaltene Ätrische Öle haben eine wohltuhende wirkung Viel gelingen ! gutentag |
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Ich danke euch,
meine Kinder kriegen jetzt erstmal den selbgekochten Zwiebelsaft mit Salbei und Thymian Sie finden den nicht sooo lecker, aber wenn´s hilft LG katie |
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Hallo,
da ja jetzt aktuell wieder Erkältungszeit ist, wollte ich diesen Beitrag kurz wieder hoch schieben .
Ich mache diese Saft übrigens seit Jahren für die ganze Familie so: Pro Person eine große Zwiebel halbieren, die halbe Zwiebel schön klein schneiden, in einem gut verschließbaren Glas mit 2 Teelöffeln Imkerhonig vermischen und entweder auf die Heizung stellen oder aber das Glas in einen Topf mit warmen Wasser stellen. Der Saft bildet sich so relativ schnell. Kochen oder braten würde ich die Zwiebeln nicht, da hier bekanntlich viele gute Stoffe verloren gehen. Dann ein kleines Teesieb auf eine Tasse oder ein entsprechendes Glas legen, den Zwiebel-Honig-Sud darüber gut abtropfen lassen und lauwarm trinken. Hat bisher immer sehr gut und schnell geholfen und erstaunlicher Weise sogar meinem Sohn schon geschmeckt, als er noch ganz klein war .
Viele Grüße und eine gute, erkältungsfreie Zeit Smelly |
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hallo,
dieser thread ist zwar schon ziemlich betagt, aber er hat mir gerade sehr geholfen meine kleine hat gerade mal wieder husten. sie ist total verschleimt. darum hab ich jetzt mal nach einem rezept für den zwiebelsirup gesucht. danke allen, die hier gepostet haben! habe mir aus allen anregungen nun folgendes "zusammengebastelt": zwiebelwürfel mit braunem zucker und kaltgeschleudertem honig in ein marmeladenglas und auf die heizung gestellt. in 2 stunden wir er dann ausprobiert. außerdem habe ich ihr noch einen brustwickel gemacht: (grundrezept von einer ayurveda ärztin): ghee (indisches butterschmalz) in der pfanne auf niedrigster stufe heiß werden lassen, zwiebel dazu, etwas andünsten. dann vom herd nehmen, himalaya-salz dazu und 2 tropfen salbeiöl. in eine mullwindel gewickelt und auf die brust gelegt. darauf ein warmes kirschkernkissen. ich hoffe das wirkt sollte schleimlösend und entzündungshemmend sein....
liebe grüße, anita |
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Ich habs heute so gemacht:
3 Esslöffel Honig in einer Tasse mit der Mikrowelle erwärmt (nicht zu sehr, schäumt gerne über!!) und 1 mittlere, in Achtel geschnittene Zwiebel hinzugefügt. Ich hab's dann ca. 4 Stunden ziehen lassen, die Zwiebeln mit dem Löffel rausgenommen und den Honig-Zwiebel-Saft über den Tag verteilt eingenommen. Hilft wirklich, auch wenns seeeehr intensiv nach Zwiebel riecht!
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