Henglein
Rama Cremefine
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FETTARME MAYONAISE?
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  Mitglied seit 31.08.2004 
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 Mitglied seit 21.07.2003
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hallo irieman
schau mal da www.chefkoch.de/forum/2,16,75563,4,400,50/fettarme-Mayonaise.html lg angelika |
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 Mitglied seit 26.03.2003
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Jede Salatcreme (oder ähnliche Bezeichnung) ist übrigens auch fettarm, da sie so, wie die Zusammensetzung ist, nach deutschem Lebensmittelrecht nicht Mayonnaise genannt werden darf. Und diese Varianten gibt es von fast jeder Firma, egal ob teuer oder billig.
Gruß von der Bärin! 
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Mitglied seit 23.06.2004
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hallo irieman
fettarm zu essen, ist eine gute sache an sich, dass machen wir auch. allerdings benötigt der körper für den stoffwechsel fett, und zwar nur bestes! daher ist es langfristig gesünder, die mayonnaise selbst aus bestem olivenöl und dem eigelb von freilaufenden hühnern herzustellen, als irgendwelche fettreduzierte salatcreme mit x-beliebigen zusatzstoffen und bindemitteln zu essen (die langfristig nämlich eher dick machen und die arterien durch fettablagerungen verstopfen - sieht man ganz toll in USA, wo es jede menge fett-reduzierte und fettlose (!) nahrungsmittel und nahrungsersatzstoffe gibt und die mehrzahl der menschen doch dick sind). essen ist nicht nur nahrungsaufnahme, sondern ein stück lebensqualität, daher sollte gelten: wenn mayonnaise, dann die beste (nur 1-2mal im monat z.b.) als jeden tag fettreduzierte salatcreme. lg ricky24 |
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Mitglied seit 26.03.2003
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Hallo ricky24!
Da mag ich dir einerseits recht geben, natürlich den den Salatcremes Zutaten zur Stabilisierung zugesetzt. Aber es sollte nur ein Tipp sein und kein Aufruf zur ungesunden Ernährung. Wenn es nämlich darum geht, sollte man die Finger ganz weg vom Mayonnaise lassen. Gruß, Michaela |
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Mitglied seit 04.09.2004
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Ich denke auch, Mayo hat immer viel Fett - oder Sie schmeckt nicht ...
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