Sauerkraut im Glas, Einkochen???
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![]() Mitglied seit 12.10.2011 |
ich hab vor ca. 2 Wochen Sauerkraut im Glas eingelegt. Ich weis das ich das jetzt ca 4-6 Wochen stehen lassen muss. Aber dann? Muss ich das Einkochen oder bleibt das Kraut so haltbar? danke für eure Antworten.... |
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![]() Mitglied seit 20.10.2005 |
Das Kraut bleibt haltbar
Liebe Grüße Michèle
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![]() Mitglied seit 14.02.2010 |
Hallo,
ja, das Kraut bleibt haltbar. Wichtig ist, dass es sehr kühl steht und immer ein bisschen Flüssigkeit über dem Kraut ist. LG Cacao_noir |
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![]() Mitglied seit 18.08.2003 |
Hallo
das hält sich,ich habe letztens noch ein Glas gefunden welches 3 Jahre alt war und es schmeckte noch total gut. LG Moni Monis etwas andere Sparmaßnahmen Ich verstricke das ausgebürstete Fell von euren Hunden Ich sticke mittelalterliche Borten |
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Henglein
Rama Cremefine





























