Erbseneintopf haltbar machen
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![]() Mitglied seit 04.10.2011 |
wie mache ich am besten einen Erbseneintopf haltbar (außer einfrieren) ? Gruß Andre |
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![]() Mitglied seit 18.01.2011 |
Hallo
in Gläsern einwecken 90 Minuten bei 100° LG Sonja |
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![]() Mitglied seit 04.10.2011 |
Ich habe schon mal gehört das das bei Erbsen nicht funktionieren soll und Sie dann nach ein paar Tagen anfangen zu gären oder so ähnlich. Ist da was dran, hat jemand schon Erfahrungen damit gesammelt?
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![]() Mitglied seit 18.01.2011 |
Hallo
wenn kein Mehl und keine Milchprodukte dran sind sollte es laut Weck Einkochbuch gehen. Ausprobiert habe ich es noch nicht LG Sonja |
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![]() Mitglied seit 04.10.2011 |
Alles klar, danke. Dann werde ich es mal ausprobieren.
LG Andre |
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![]() Mitglied seit 01.01.2008 |
Hallo, guten Abend,
ich habe es schon gemacht und es funktioniert prima. Wie schon gesagt kein Mehl und keine Sahne darin enthalten. Allerdings oft schon mit Fleisch oder Mettwurstscheiben. Einkochen bei 100 Grad für 90 Minuten. Liebe Grüße Vera |
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