Henglein
Rama Cremefine
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Hat jemand ein Rezept für Nudelteig?
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  Mitglied seit 23.12.2003 
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möchte gerne selber Nudlen machen, hab aber keine Nudelmaschine, muß also auch so geh`n... vielen dank schonmal claudia |
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Mitglied seit 28.06.2003
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Hallo Claudia,
such mal in der Chefkoch Rezeptedatenbank, da wirst Du fündig *zwinker* Hier der Link www.chefkoch.de/suche.php?from_form=1&suche=Nudelteig&wo=2&x=12&y=14 LG Zuckerpüppi 
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Mitglied seit 23.12.2003
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Vielen Dank, für die schnelle Antwort.
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Mitglied seit 24.04.2001
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@ claudia.S1972
eine Nudelmaschine ist eine feine Sache, aber es geht zur Not auch ohne...... z.B. den Teig ganz dünn ausrollen, mit einwenig Mehl bestäuben und dann aufrollen.... dann kannst Du mehr oder weniger dünne Scheiben abschneiden (sieht dann so aus wie Lakritzschnecken).... und voilá, da sind die Fettucini LG pfefferich |
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