Steinpilze aufheben
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![]() Mitglied seit 17.12.2003 |
Dank, Bibbi 5 |
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![]() Mitglied seit 01.08.2001 |
Hallo!
An sich sollten sie ja schnell verarbeitet werden, denn frisch ist nicht immer frisch, der Gemüsehändler hat sie auch schon einige Tage im Kühlhaus und dann können sie sehr trocken sein. Also, schon beim Einkauf darauf achten, dass sie wirklich noch recht frisch sein sollten und natürlich Madenfrei. Trocken reinigen und in einen Körbchen, offen, in die Kühllade im KS legen. Trotzdem, so schnell wie möglich verarbeiten. LG.Nora |
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![]() Mitglied seit 17.12.2003 |
Hy Nora,
danke dir. Frisch ist besser, weiß ich! Aber an Weihnachten ein echtes Problem. Mit dem Körbchen ist gut. Meinst du es ist sinnvoll, ein leicht feuchtes Tuch drüber zu legen. Wegen dem eintrocknen? LG Bibbi 5 |
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Henglein
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