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Spargelsuppe einfrieren?

Vom 30.12.2009 20:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ml1979 Küchenjunge


Mitglied seit 15.03.2009
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Hallo Zusammen,

leider habe ich nur Threads über den ungekochten Spargel finden können, den man einfrieren kann..

Schmeckt meine Spargelsuppe (mit vieeel Sahne) denn nach dem Auftauen auch noch? Oder hat Sie einen Beigeschmack (wie es teilweise beim Spargel beschrieben wird)?

Herzliche Grüße und vielen Dank!

Ela
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Vom 30.12.2009 20:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

opus356  Suppenkoch


Mitglied seit 27.12.2006
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Der Spargel ist dann auf jeden Fall als Babynahrung geeignet.
Wenn Du mal kosten möchtest, einige Gastros haben das drauf zum Heulen

Grüße opus
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Vom 31.12.2009 10:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

PuntaRasa Hendlgriller


Mitglied seit 11.03.2006
3.765 Beiträge (ø1,66/Tag)
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Moin Ela,

kürzliuch haben wir unsere eingefrorene Spargelsuppe gegessen - sie war zwar nicht ganz so lecker wie eine frische aber durchaus nicht zu verachten.

LG Anne
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