Henglein
Rama Cremefine
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Kirschen und Blausäure
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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man wird nicht so recht schlau daraus, ob Marmelade giftig wird, wenn ein paar kaputte Kirschkerne mit dabei sind. Die einen sagen um Gottes willen, bloss aufpassen, die anderen berichten davon, das sie Kirschkerne wie Nüsse gegessen haben.... Was ist nun richtig ? Habe gerade eine Diskussion mit meiner Frau laufen, ob die 2kg entsteinte Kirschen (nebst ein paar zertrümmerten Steine) jetzt für Marmelade unbrauchbar sind oder nicht ? Gibt es neue Weisheiten, Berichte, Untersuchungen ???? ? Danke Michael |
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 Mitglied seit 12.11.2004
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Hallo Michael,
wenn Kirschmarmelade mit ein paar Kirschkernen (auch zertrümmert) giftig wäre, würden hier wohl so manche (auch ich) nicht mehr leben  .
Im Ernst, willst du jetzt die ganzen entkernten Kirschen wegwerfen, bloss weil sich ein paar Steine eingeschlichen haben. Einge lassen sich auch noch bei Kochen aus der Marmelade fischen, da sie aufsteigen. Liebe Grüße Michaela |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Würd´ich auch so sehen, aber manche Menschen sind halt etwas vorsichtiger als andere...
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