Henglein
Rama Cremefine
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Birnensirup
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  Mitglied seit 25.12.2005 
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Ich möchte gerne Birnensirup herstellen. In meinem Rezept steht nun, ich solle die Birnen im Schnellkochtopf weich kochen. Den haben wir aber nicht... Kann ich das auch in einem normalen Topf mit etwas Wasser machen?? Ich trau mich da nicht so, da man da vielleicht die Birnen "verwässert"... Um Tipps wäre ich sehr dankbar! Lg Alex |
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Mitglied seit 24.03.2009
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Hallo, natürlich kannst du das auch in einem normalen Topf machen, dauert nur etwas länger, ich würde den Entsafter nehmen (gibt es oft auf dem Flohmarkt zu kaufen). Wenn kein Siebeinsatz da ist, ist das auch nicht so schlimm das ganze wird ja später gefiltert.
LG Angela |
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