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Oliven

29.01.2009 09:15

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nertzli

Mitglied seit 29.01.2009
1 Beiträge (ø0/Tag)

Habe 12kg Oliven aus Griechenland (sind zur Zeit in Essig eingelegt....ist aber sehr sauer!), welche ich gerne nicht nur in Olivenöl konservieren möchte. Was gibt es sonst noch für Möglichkeiten?

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29.01.2009 09:17

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Mediteran

Mitglied seit 24.01.2006
1.726 Beiträge (ø0,65/Tag)

Hallo,

also ich lege die Oliven in Zitrone und Olivenöl ein. Daraus mache ich oft eine Olivenpaste! sehr lecker, mit verschiedenen Kraeutern.

LG

Mediteran

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29.01.2009 19:25

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schnecke7

Mitglied seit 26.06.2006
261 Beiträge (ø0,1/Tag)

Hallo

Ich lege die Oliven mit Knoblauch und etwas Koriander und mit Ollivenoel ein.Aber auch mit Zitrone.
Lass deiner Fantasie freien lauf.

LGSchnecke

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29.01.2009 19:36

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vinotinto

Mitglied seit 06.12.2005
12.942 Beiträge (ø4,76/Tag)

Hallo,

Knoblauch und Rosmarin gehört für meinen Geschmack auf jeden Fall rein!
Und um Deine Oliven beneide ich Dich sehr...

Liebe Grüsse
Susanne

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30.01.2009 09:52

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Biggyli

Mitglied seit 03.10.2006
4.040 Beiträge (ø1,67/Tag)

Hallo,

kannst Du uns sagen, ob Du grüne oder schwarze Oliven hast ??????

Ich schicke Dir dann heute Mittag Rezepte.

LG

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