Frische Currypaste vom Asialaden - kann ich die einfrieren?
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![]() Mitglied seit 25.12.2005 |
Ich möchte gerne eine Curry-Kokossuppe mit Hähnchen kochen und dazu die (frische) Currypaste vom Asialaden verwenden. Die haben dort aber nur immer Behälter mit etwa 200-300 g Paste drin und ich brauche voraussichtlich lediglich 2-3 EL davon. Kann ich die Paste in kleinen, dicht verschlossenen Behältern portionsweise einfrieren und nach Bedarf wieder hervorholen? Hat da jemand schon Erfahrung gemacht? Für Hilfe und Tipps wäre ich sehr dankbar! Liebe Grüsse Alex |
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![]() Mitglied seit 26.07.2004 |
Hallo,
ja klar kannst du die einfrieren, das habe ich mit meinen versch. Currypasten auch gemacht. Ich habe sie in kleine Mengen portioniert und ab in die Gefriertruhe. Liebe Grüsse Rosenblatt |
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![]() Mitglied seit 02.01.2007 |
Hallo Alex,
das kannst du so machen,ohne Probleme Liebe Grüße
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![]() Mitglied seit 25.12.2005 |
Hallo Rosenblatt
Super, danke *freu*! Dann werde ich heute mal Currypaste und kleine Behälterchen holen gehen und abends meine Suppe geniessen - das Wetter ist ja gerade richtig dafür! Lg Alex |
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![]() Mitglied seit 16.12.2003 |
bei mir bleiben diese fertig gekauften Pasten (wie auch zB Sambal) schlicht im Kühlschrank - ich gebe immer mal wieder etwas Öl drauf, fest verschlossen - hält sich bei mir ewig und drei Tage...
slts Grisou Ich kann mir meine Eltern und Grosseltern nicht aussuchen - das, was ich esse aber schon" (Dr Serge Hecberg, zum Thema Gene & Gewicht)) |
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![]() Mitglied seit 02.01.2007 |
@Grisou
das ist auch eine gute Idee,werd ich ausprobieren. Liebe Grüße
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![]() Mitglied seit 21.05.2006 |
Hallo Alex ,
wir haben alle Currypasten eingefroren und nehmen bei Bedarf vom Gefrorenen ab . LG viechdoc |
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![]() Mitglied seit 26.06.2007 |
Hallo,
ich lagere die Pasten auch einfach im Kühlschrank, da halten sie monatelang. LG Asro |
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![]() Mitglied seit 25.12.2005 |
Hallo zusammen
Ich habe die Frage gestellt, bevor ich die Paste gekauft habe. Ich habe mir dann eine frische, rote Currypaste gekauft und darauf gelesen, dass sie bis Ende Jahr im Kühlschrank haltbar ist. Somit hat sich das Thema einfrieren für mich erledigt, ich hoffe, sie schimmelt mir wirklich nicht. Einen lieben Dank an Euch alle für die Antworten! Liebe Grüsse Alex |
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![]() Mitglied seit 26.04.2005 |
Hallo,
gekaufte Currypaste aus dem Asiashop ist mir im Kühlschrank noch nie geschimmelt. Ich lasse sie immer im Plastiksäckchen und -becher in dem ich sie gekauft habe. Im Gegensatz zu dem was in Supermärkten um viel Geld verkauft wird ist die aus den Asialäden relativ trocken, ich denke daß das zu ihrer Haltbarkeit beiträgt. lg Monddrache |
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