neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

"Mini"- Äpfel...was ausser Apfelmus kann noch daraus gemacht werden?

Vom 20.09.2008 23:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nemothecat Küchenjunge


Mitglied seit 02.06.2006
53 Beiträge (ø0,02/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

ich war heute bei meinen Eltern und ich habe von unserem Apfelbäumchen (ein Hochzeitsgeschenk...) eine kleine Apfelernte erhalten.

Die Äpfel sind nicht sehr gross. Sie haben eine rote Schale und einen durchschnittlichen Durchmesser von 3 bis 5 cm.
Der Geschmack ist säuerlich
Leider weis ich nicht, was für eine Sorte es ist.

Nur zum "wegschmeisen" sind mir die kleinen Äpfelchen zu schade.

Habt Ihr eine Idee, was das für eine Sorte ist?
Und was ich ausser Apfelmus daraus machen könnte?

Liebe Grüsse von einer etwas ratlosen und Jajaja, was auch immer!
nemothecat
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 20.09.2008 23:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

katir  Sternekoch


Mitglied seit 10.04.2006
32.893 Beiträge (ø14,7/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

hast du vielleicht ein Zwergapfelbäumchen ?
Das habe ich auch im Garten..mit roten und gelben Äpfelchen .Die benutze ich meistens zum Basteln oder als Dekoration in Kränzen usw.
Du kannst aber auch wenn du zB Apfelgelee machst, eines dieser Äpfelchen mit Stiel ins Glas geben.Sieht sehr schön aus.

lg katir
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 20.09.2008 23:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nemothecat Küchenjunge


Mitglied seit 02.06.2006
53 Beiträge (ø0,02/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo katir,

nun ja, Zwergapfelbäumchen könnte bei der Grösse hinkommen.

Im Basteln bin ich nicht die Beste, also bleibt nur das Gelee.
Nur wenn ich mir vorstelle, die ganzen Äpfelchen zu schälen, wird mir ganz anders...

Lieben Gruss und eine angenehme Nachtruhe wünscht,
nemothecat
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 20.09.2008 23:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nachtigal Smutje


Mitglied seit 16.04.2008
327 Beiträge (ø0,22/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
hallo,
mhh,äpfel ich liebe sie, wir haben auch mehr als genug davon!
ich ess die meisten so,auch wennse bissel säuerlich sind, mhhh Lachen
und klar apfelbrei, den kann man auch gut einfrieren!
dann noch äpfel kleinschneiden, mit schale, und in einem topf kochen, dann kann manse warm oder kalt esse, bissle zimt oder vanillezucker rein,lecker!
dann klar die ganzen äpfelkuchen wo es gibt, auch hier!mit streusel am besten.dann kann manse auch raspeln oder arg klein schneiden,aber immer die schale dranlassen,schmeckt lecker! hechel...
lg,
nachtigal
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 20.09.2008 23:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kladiku Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2006
7.872 Beiträge (ø3,83/Tag)
Für mich sind "Mini-Äpfel" das Sinnbild von Deko, Herbst, Advent, Weihnachten...
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 21.09.2008 08:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hotsandi Suppenkoch


Mitglied seit 07.02.2008
228 Beiträge (ø0,15/Tag)
Hallo,

wie wär´s mit Bratapfelmarmelade?

LG
Alexandra
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 21.09.2008 09:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hotsandi Suppenkoch


Mitglied seit 07.02.2008
228 Beiträge (ø0,15/Tag)
Oder Adventszauber:
http://www.chefkoch.de/rezepte/255131100770502/Adventzauber.html
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 21.09.2008 09:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

angelika2603 Sternekoch


Mitglied seit 21.07.2003
17.547 Beiträge (ø5,43/Tag)
hallo

guck doch mal in diesen fred

www.chefkoch.de/forum/2,35,169706/Apfelkuchen-mit-ganzen-Aepfeln.html

Liebe Grüße vonner Waterkant

Angelika
(Nr. 151 im CdbU, Nr.14 im CdSJ)

"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger." (Christiaan Barnard)
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 21.09.2008 09:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

al_Ina Suppenkoch


Mitglied seit 18.06.2007
1.281 Beiträge (ø0,71/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo!
Du kannst auch Pfannkuchen etc.damit machen!
Oder ins Müsli schneiden, Muffins backen..........
viele Grüße
Alina
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 21.09.2008 20:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nemothecat Küchenjunge


Mitglied seit 02.06.2006
53 Beiträge (ø0,02/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

Danke für Eure Tipps.

Pfannkuchen hören sich gut an Lächeln.
Auch das Apfelgelee, nur ich glaube dafür reicht meine Menge nicht. Mal Schauen was ich mache.

Ich wünsche allen noch einen schönen Sonntagabend.

Viele Grüsse,
nemothecat
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 21.09.2008 20:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

katir  Sternekoch


Mitglied seit 10.04.2006
32.893 Beiträge (ø14,7/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,


also Apelgelee würde ich aus normalen Äpfeln machen.Und erst dann in die Mitte des Glases eine Zwergäpfelchen mit Stiel
reingestecken.Ungeschält natürlich.

Das sieht wunderschön aus...ein ideales Geschenk.

Auch wenn du nicht gut dekomässig drauf bist.Einfach eine schöne Glaschale mit den Äpfelchen füllen und auf den Tisch stellen.

lg katir
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: