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Senf in der Küchenmaschine?

Vom 10.11.2007 12:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schokopudding1502 Küchenjunge


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95 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Hallo!

Ich wollte demnächst das erste Mal Senf machen und stehe vor einem Problem:
Überall in den Rezepten steht, dass man den Senf in der Kaffeemühle mahlen soll. Leider hab ich keine Kaffeemühle und frage mich, ob das auch in einer Küchenmaschine geht. Ich hab keine Ahnung wie hart Senfkörner sind, aber Nüsse etc. kriegt die Maschine gut klein.

LG
Schoko
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Vom 10.11.2007 12:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

risei  Chefkoch


Mitglied seit 13.01.2007
12.496 Beiträge (ø6,38/Tag)
Hallo, Schoko!
Was für eine Küchenmaschine hast du denn?Mit einer Reibe kriegst du ja die kleinen Snefkörner nicht. Wenn du so einen Küchenhäcksler wie eine Moulinette hast, die kannst du nehmen.
Ich mach heute auch noch Senf.....hmmmm
LG,Risei
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Vom 10.11.2007 13:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schokopudding1502 Küchenjunge


Mitglied seit 08.10.2004
95 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Das ist so ein alles in einem Gerät, also auch Häcksler. Dank für deine Antwort, dann kann ich mich bald dran machen Lachen
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Vom 10.11.2007 21:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Notfalltropfen  Smutje


Mitglied seit 13.10.2006
487 Beiträge (ø0,24/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Die Küchenmaschine kannst du nehmen ,nur ganz feines Senfpulver kriegst du damit wohl nicht hin .Bisher war mir das egal .Nur gestern habe ich mir eine Kaffeemühle zugelegt weil ich auch mal ganz feinen Senf machen möchte .Ob es dann funktioniert weiss ich noch nicht .Mal sehen .
LG Manuela
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