Henglein
Rama Cremefine
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Schimmelpilz auf Sirup
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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habe von meiner Zitronenmelisse einen super Sirup gezaubert. Schmacklich klasse! Und nun bekommt der Sirup Schimmelpilze. Die Flaschen waren sauber, dier Sirup kochend heiß! Was war falsch. Kann es sein, dass ich Zitronensäure hätte reintun sollen?` Was mach ich mit dem Rest? Bevor der Sirup auch noch einen Schimmelpilz kriegt! 
binemaja |
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 Mitglied seit 01.08.2001
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Hallo!
Wegschütten, der Pilz sitzt schon überall drinnen. (unsichtbar) Ich gebe zwar überall Zitronensäure, oder Saft hinein, hat aber nichts mit der Konservierung zu tun. Der Zucker konserviert. LG.Nora |
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