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Unfreiwilliges Auftauen...

Vom 27.12.2006 11:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Richensa Suppenkoch


Mitglied seit 30.07.2003
3.369 Beiträge (ø1,05/Tag)
Ja, da ist gestern morgen der Hauptschalter im Sicherungskasten rausgeflogen und wir kamen nicht ran, und so taute der Inhalt des TK-Fachs über den Tag gestern auf.

Nun meine Frage an die Haltbar-Profis: kann ich den Inhalt (zumeist Gemüse und etwas Fleisch) nun noch verwenden oder sollte ich die Sachen besser wegwerfen?

Aufgetaute Grüße
Richensa
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Vom 27.12.2006 11:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Viviane_Noir Smutje


Mitglied seit 06.02.2005
326 Beiträge (ø0,12/Tag)
Hallo Richensa,

als Nicht-Haltbar-Profi denke ich, dass du die Sachen noch verwerten kannst, denn sie haben sicherlich bis heute noch Kühlschranktemperatur. Allerdings solltest du nichts mehr davon einfrieren, sondern alles direkt verwursten, welches Gericht das auch immer werden soll. *grübel*

Grüße

Viviane.
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Vom 27.12.2006 11:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

muuda  Chefkoch


Mitglied seit 23.01.2006
15.947 Beiträge (ø6,89/Tag)

Hallo Richensa,

du könntest alles an Fleisch braten und schmoren, je nach dem, was du so an aufgetauten Vorräten hast, und danach wieder einfrieren....

mir dem Gemüse kannst du ebenso verfahren

lg
muuda





One day of pleasure is worth two of sorrow
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Vom 27.12.2006 15:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Richensa Suppenkoch


Mitglied seit 30.07.2003
3.369 Beiträge (ø1,05/Tag)
Hallöle,

danke für die Tips, ich denke mal, dass ich die Kombination aus beidem mache: zubereiten und essen sowie einen Teil wieder einfrieren. Zum Glück war durch die Feiertage ordentlich Platz im TK-Fach. Von den Kühlschranksachen habe ich doch einiges entsorgt, viel war da nicht mehr mit Kühl-- einiges wird noch mit der Zubereitung der Ex-TK-Dinge verwertet.

Vielen Dank nochmal
LG
Richensa
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