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Kohlblätter einfrieren??
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  Mitglied seit 05.09.2004 
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Kann mir mal einer sagen ob ich einzelne Kohlblätter einfrieren kann? So ein großer Kopf ist für uns immer viel zu viel. Ich könnte zwar auch fertige Rouladen einfrieren, aber das nimmt zuviel Platz weg in meinem Minifroster. LG Sandra |
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 Mitglied seit 28.10.2003
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Hallo Sandra, ich würde die Blätter vorher blanchieren - kann sein, dass sie sonst matschig werden. Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture. |
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