Henglein
Rama Cremefine
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Wassermelone haltbarmachen...
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  Mitglied seit 02.08.2005 
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kann man Wassermelone irgentwie haltbar machen? Ich würde den Geschmack des Sommers gern auch im Winter noch genießen und dann ein Glas öffnen können und leckere Melone schlemmen können. Geht das ? Gibt es dafür Rezepte? Vielen Dank ginger335 
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 Mitglied seit 21.07.2003
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hallo ginger
mach gelee oder marmelade draus lg Angelika \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger.\"
Christian Barnard 
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Mitglied seit 21.07.2003
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guxu hier
http://www.chefkoch.de/forum/2,15,159584/forum.html lg Angelika \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger.\"
Christian Barnard
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Mitglied seit 08.10.2004
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Meine Mutter hat mal Wassermelone mit verschiedenen Beeren gemischt und daraus Marmelade gemacht, das war sehr lecker
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 Mitglied seit 08.02.2003
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Hallo!
das Gelee ist sehr lecker, ich habe dazu den 2:1 Gelierzucker genommen, aber nur 900ml Saft und den Saft 1 Zitrone , das wird sonst nicht richtig fest. Tschüß Rosalilla |
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Mitglied seit 02.08.2005
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Hallo
danke für die Antworten aber das ist leider nicht das was ich so gesucht habe  . Ich mag nähmlich keine Marmelade. Ich dachte eher an etwas eingelegtes, so wie eingelegte Stachelbeeren oder eingelegter Kürbis.
Hätte ich vielleicht vorher schreiben sollen. 
ginger335
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Mitglied seit 11.05.2004
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Schade,das Du keine Marmelade magst-die ist wirklich sehr lecker!
Ist jetzt vielleicht eine blöde Idee-schmeckt aber lecker... Wenn ich Eiswürfel mache,stecke ich ein Stück Melone mit rein ! Grüßle,Michi |
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Mitglied seit 12.07.2004
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Hallo !
Wie schmeckt denn nun der Gelee?? Und wie genau geht das Rezept? Kann man es mit anderen Beeren variieren? Z.B. mit Himbeeren?? LG, Bettina |
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Mitglied seit 08.06.2005
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Hallo Ginger,
mir fällt noch ein dass man Wassermelone auch sauer einlegen kann, wenn Du das magst sende ich Dir gerne das Rezept. Liebe Grüße Ilona |
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