Henglein
Rama Cremefine
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kann ich heute (freitag) eine frischkäse-torte für sonntag machen?
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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ich müsste für sonntag mehrere torten und kuchen backen. da ich aber ab heute abend bis zum kaffee trinken am sonntag nicht da bin, möchte ich einiges vorbacken. bei den meisten der rezepte ist das kein problem, allerdings weiss ich nicht so recht bescheid, ob das auch bei dieser torte (ohne deko natürlich) geht. wäre schön, wenn ihr mir bald bescheid geben könnt. danke kerstin |
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Mitglied seit 17.01.2002
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 Mitglied seit 09.09.2003
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Da frische Erdbeeren mit drin sind, würde ich das nicht riskieren. Wenn du sie jedoch durch Dosenobst (z.B. Aprikosen oder Pfirsiche) ersetzt und kühlstellst, ist das kein Problem.
LG pingu |
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Mitglied seit 17.01.2002
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und wenn ich alle erdbeeren püriere und keine stückchen verwende? macht das ein unterschied? |
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Mitglied seit 16.05.2003
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Hey Kerstin,
ich denke, dass du diese Torte (sieht wirklich lecker aus) ruhig heute schon zubereiten kannst. Die Erdbeeren werden pürriert und aufgekocht, also schimmeln kann da nichts. Nach dem Abkühlen wird die Masse auch wieder fest, so dass nichts durchsuppen kann. Ich würde es machen *zwinker* Gruß staffi |
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Mitglied seit 06.12.2003
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Ja, ich würde es auch machen.
LG Bawisch |
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Mitglied seit 17.01.2002
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ich habe es gemacht und es war kein problem die torte so lange aufzuheben. sie war übrigens sehr lecker. nur schade, dass ich vergessen habe sie zu fotografieren.
schönen gruss und danke nochmals für die antworten... kerstin |
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