Selbsthilfegruppe der Backsüchtigen – Backstube Nr. 172

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13.11.2012 23:24

Elke59

Mitglied seit 03.09.2006
2.977 Beiträge (ø0,8/Tag)

Hallo Ihr lieben Suchtis,

die alte Backstube platzt aus allen Nähten, Zeit für eine neue Stube.



Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 3605137165

Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 3578832662

Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 1114795587



Pfeil nach rechts Unser Geburtstagskalender
Pfeil nach rechts Unser Rezepte-Thread
Pfeil nach rechts Unser Backbuch
Pfeil nach rechts Und so hat alles angefangen



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Nr. 9 elena1601
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Nr. 906 Irina906
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Nr. 999 lena2006
Nr. 1000 nadelhexe



An die Öfen - fertig - los! Es darf gebacken werden.



Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
14.11.2012 06:37

Mibu29

Mitglied seit 31.12.2011
310 Beiträge (ø0,17/Tag)

Guten Morgen!

Danke, liebe Elke, für das neue Stübchen!
Dann helf ich schnell mal Kisten schleppen und stell einen Kaffee hin!

Lg, Mibu
14.11.2012 09:35

AnkePoltersdorf

Mitglied seit 02.12.2007
2.961 Beiträge (ø0,9/Tag)

Lachen Hallo Elkelein,

Danke für die neue Backstube. Küsschen Hab ich mich doch erfolgreich vor dem Kistenpacken gedrückt. Na!
Ich geh aber gleich mal los zum Kaffeeröster und schaue mir da die Silikon-Spekulatiusformen mal an. Vielleicht adoptiere ich ja da mal eine von. *ups ... *rotwerd* Die pack ich dann gleich ordentlich ins Backformenregal.


Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 3878785778
14.11.2012 09:43

JulauG

Mitglied seit 24.09.2010
1.361 Beiträge (ø0,6/Tag)

Guten Morgen allerseits Lachen
In der alten Backstube war es wirklich schon arg eng geworden und jetzt will ich die Neue nutzen, mich wieder mehr zu melden.

Am Samstag habe ich für den Geburtstag meines Freunds einen Moelleux au Chocolat-Kuchen gebacken. Leider ist er seeeeeehr flach geblieben da der werte Herr der Schöpfung sich nicht mit dem Auslecken der Schüssel zufrieden gab ("da ist ja gar nix mehr drin" BOOOIINNNGG....), sondern aus der Springform den halben Teig weggelöffelt hat na dann...
Hab ihn gelassen da es ja eh sein Kuchen war...
Um ihn nicht ganz so mickrig aussehen zu lassen, habe ich ihn dann noch mit einer Schokoglasur und einer Sahneschicht versehen.
Foto kommt morgen , hab's leider jetzt nicht da...

LG
14.11.2012 10:34

Elke59

Mitglied seit 03.09.2006
2.977 Beiträge (ø0,8/Tag)

Hallo und guten Morgen Ihr Lieben,

Mibu, Danke fürs Mitschleppen! Na! Gibts auch frischen Tee? Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Ankemaus, Dank Deiner praktischen Umzugskartons ist der Umzug doch ein Klacks. Na! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Julau, quasi ein tiefergelegter Geburtstagskuchen - hat nicht jeder. YES MAN
Wäre schön, wenn Du wieder öfter reinschaust.


Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
14.11.2012 10:59

JulauG

Mitglied seit 24.09.2010
1.361 Beiträge (ø0,6/Tag)

Genau, Hauptsache er schmeckt Na!
14.11.2012 13:58

andy67

Mitglied seit 02.01.2007
8.059 Beiträge (ø2,22/Tag)

Hallöchen,
wollt mich nach langer Zeit auch mal wieder melden Lachen
Schöne,neue Backstube Let´s cook baby!

Ich hab euch Schoko-Kokosmuffins mitgebracht:Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 755834461

Allen Neuen auch von mir ein ♥liches Willkommen,

hoffe,ich hab jetzt wieder mehr Zeit zum Backen und auch für den CK Lachen



Liebe Grüße
Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 681952495
Nr.75 der SHGDBS
14.11.2012 14:05

JulauG

Mitglied seit 24.09.2010
1.361 Beiträge (ø0,6/Tag)

Oooh, die sehen aber lecker aus!
Woraus besteht das Topping? Ist das Sahne oder eine Glasur?

Darf ich mir einen nehmen? Hatte heut mittag noch keinen Nachtisch ...

lg
14.11.2012 14:12

andy67

Mitglied seit 02.01.2007
8.059 Beiträge (ø2,22/Tag)

ja klar,greif zu,

ich hatte noch weiße schoki und dann lachte mich ein rest schokostreusel noch an Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen



Liebe Grüße
Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 681952495
Nr.75 der SHGDBS
14.11.2012 14:28

Elke59

Mitglied seit 03.09.2006
2.977 Beiträge (ø0,8/Tag)

BOOOIINNNGG.... Neeeee, ich glaubs nich! Andy vor ein paar Tagen hab ich noch an Dich gedacht und Dich auf meine Muss-ich-mal-nachfragen-Liste gesetzt.
Schön, dass Du auch wieder reinschaust Küsschen, gerne auch wieder öfter! Na! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Also, ich hatte heute Mittag auch keinen Nachtisch - wattn Glück. *mireinenMuffinschnappe* hechel...

Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
14.11.2012 14:46

AnkePoltersdorf

Mitglied seit 02.12.2007
2.961 Beiträge (ø0,9/Tag)

Uuuuui, Ud ich hatte auch noch keinen. Den Schokoweihnachtsmann kann man ja nicht dazu zählen, oder? Ist ja nix gebackenes. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Schwupps, ist wieder ein Muffin verschwunden. Na!

Ich hab mir die Spekulatius-Formen gekauft, mal sehen was das wird.


Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 3878785778
14.11.2012 18:18

Physikerin

Mitglied seit 03.10.2011
1.220 Beiträge (ø0,65/Tag)

Huhu,

@andy: Lecker, deine Muffins, davon nehme ich mir einen - ich darf hier nichts mit Kokos machen, das mag mein Freund nicht :(

@Spekulatius-Formen: Die von Tch*bo? Da gabs seither schon einige Sachen die ich gerne gehabt hatte, aber gibts hier nicht... Kann man Spekulatius nicht auch einfach ausstechen mit Foermchen und dann mit Keksstempeln verzieren? Davon gibt hier jedenfalls jede Menge.

Liebe Gruesse aus California,
Bertha
14.11.2012 18:21

AnkePoltersdorf

Mitglied seit 02.12.2007
2.961 Beiträge (ø0,9/Tag)

Hey hallo,

Bertha, klar kann man. Das ist kein Problem.
Leider habe ich hier noch nirgends solche Stempel gefunden. Die hätte ich auch gern. Und da Spekulatius nicht weiter beim backen aufgeht kann man die dann noch super drauf sehen.
Die Formen werde ich mal testen. Die sind sehr weich, da aus Silikon. Also nicht solche feste Modeln. Ich bin gespannt.


Selbsthilfegruppe Backsüchtigen Backstube Nr 172 3878785778
14.11.2012 18:30

Physikerin

Mitglied seit 03.10.2011
1.220 Beiträge (ø0,65/Tag)

Huhu,

@Anke: hab dir eine KM gesendet. Diese Dinger gibts hier in Huelle und Fuelle... bei amaz*n.com einfach "cookie stamps" eingeben. Da gibt es auch andere Backzutaten, die man in D teuer bestellen muss, zB das Royal Icing (soll das beste sein, ich habs noch nie getestet). Es gibt sicher amerikanische Webseiten, die worldwide shipping anbieten. Vllt sogar amazon, aber das grosse Auktionshaus auf jeden Fall.

LG
14.11.2012 18:31

bäcker1

Mitglied seit 15.05.2005
1.168 Beiträge (ø0,28/Tag)

Hallo
Ich habe ein Holzmoddel für Spekulatius das ist sehr gut. Sind die nicht zu weich.Ich hatte sie mir auch angeschaut.
LG bäcker1
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