Henglein
Rama Cremefine
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Maisgrieß oder Maismehl für Blaubeermuffins?
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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 Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo,
 Polenta ist ja Maisgrieß, was ist denn besser geeignet? 
Besser als was geeignet ? Zumindestens ist es ungewöhnlich schau dir mal diese Blaubeermuffinrezepte an. http://www.chefkoch.de/rezepte/793131182841235/Blaubeermuffins.html |
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 Mitglied seit 01.01.2012
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Hallo Ines,
ich würde Maismehl nehmen. Polenta wird zu grob sein. Das wird nicht funktionieren. LG Flamiche |
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Mitglied seit 17.01.2002
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...ich hab beides da und probiere es mal, Bericht dann hier
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, es hat beides geschmeckt. Das mit dem Maisgrieß halt etwas knuspriger. Also beides zu empfehlen.
LG Ines |
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Mitglied seit 01.01.2012
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Hallo Ines und danke für die Rückmeldung!
Ich werde das nächste Mal auch mal mit Polenta versuchen. LG Flamiche |
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