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erfrischende Kuchen gesucht(Quark,Jogurth,Obst)gesucht

08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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Wer kennt einfache Rezepte für Käse-Sahne,Obst,Jogurth,Schmand oder andere erfrischende Kuchen?

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
54.428 Beiträge (ø0/Tag)

hallo marion!!
es gibt verschiedenen käse=
kuche-variationen mit früchten
und obst, die ich dir aufschreiben
könnte.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
54.428 Beiträge (ø0/Tag)

hallo marion!!
da bin ich wieder.
hier sind die käsekuchen-variationen:
schokoladenkäsekuchen
blaubeerkäsekuchen
kirschkäsekuchen
ananaskäsekuchen
ricottakäsekuchen
erdbeerkäsekuchen
apfelkäsekuchen
zitronenkäsekuchen
kokusnusskäsekuchen
himmbeerkäsekuchen
und der
vanillekäsekuchen
du kannst ja aufschreiben welches
rezept du haben möchtest, dann
kann ich es dir geben,
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
54.428 Beiträge (ø0/Tag)

Also lieber Sabo mir gefallen einige z.B.:Blaubeer,Kirsch,Ricotta,Zitrone und Himbeer.Danke im Voraus Marion

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
54.428 Beiträge (ø0/Tag)

hallo marion!!
da fangen mal an:
kirshkäsekuchen
1c. müslikekse
3essl. zucker
ca. 250g. frischkäse
1 /2c. zucker
1c. vanilleeis (aufgetaut)
500g. schattenmorellen (glas-abgetropft)
müslikekse u, zucker mischen und
eine 22cm. springform drücken.
frischkäse mit zucker und den
vanilleeis mischen, ebenfalls in die
springform verteilen, die schattenmorellen darauf
geben u. etwas andrücken.
in den gefrierschrank fest werden lassen.

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
54.428 Beiträge (ø0/Tag)

und schon gehts weiter.
ricottakäse.
ca. 1,5kg ricottakäse
2c. zucker
8 eigelbe
1 /"c. mehl
1tl. zitronenschale
1tl. vanille
1 /2c. schlagsahne
8 eiweiss
1c. müslikekse (gemahlen)
den ricotta cremig rühren, zucke einrieseln
und jedes eigelb einzeln dazu geben, mehl
zitronenschale u. vanille dazu geben und gründlich
mischen.
eiweiss mit 1 /2c. zucker steif schlagen,
schlagsahne unterheben.ricotta-mix mit dén
eiweiss u. schlagsahne-mix mischen und
in gut gefettete springform füllen.
mit müslikeksen besteuen u. bei 220grad für
10 minuten acken, dann hitze auf 170 gragd reduzieren und weitere 60miunten backen.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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fortsetzug folgt.
blaubeer frischkase-muffins.
2c. mehl
3 /4c. zucker
1 1 /2tl. dackpulver
1 /2tl. backsoda
1msp. salz
120g. frischkase
1essl. zitronensaft
2tl. vanille
2 eier
3 -4essl. heisse gescmolzene butter ca. 70 grad .
1 /2c. milch
1c. blaubeeren
-ofen auf 190 grad vorheizen
- muffinförmchen ausbuttern
-mehl,backpulver, backsoda,zucker
und salz mischen
- frischkase,zitronensaft u. vanilli cremig rühren
eier dazu geben u. 15 sekunden mixen,
geschmolzene butter - 10 sekunden
mich= 10 sekunden.
-tockene zutaten unterheben
-blauberen unterheben
-in muffinförmchen füllen, 3 /4 voll
-30 minuten backen
-10 minuten abkühlen.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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Mensch Sabo,du bist echt ne Wucht!!!!!!!!!!!!!!!!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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hallo marion!!
und zum finale.
zitronenkuchen cyberealm.
40 vanillrwaffeln
240g. mandeln
1 /3c. geschmolzene butter
200g. frischkäse
1 /4c. weiche butter
450ml. süsse kondensmilch
1 /3c. zitronensaft
waffeln u. mandeln mahlen und
mit geschmolt´zenen butter mischen und
in eine 22cm. springformdrücken,qwände u. boden.
bei 170 grad ca. 10 minuten oder bis es
leicht braun ist backen.abkühlen.
frischkäse u. weiche butter cremig rühren,
süsse kondenmilch u. zitronensaft dazu mischen.
auf den waffelboden streichen und
ca. 4 stunden gut kühlen.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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Hallo, Sabo!

Wieviel ist eigentlich 1 c bzw. 2 c usw.

Gruss
Helga

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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hallo helga!!
1 cup = amerikanisch für tasse
sind gleich 240g.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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hallo marion!!
ich habe noch einen lekka
knusper erdbeerkuchen aufgestöbert.
bei intresse, bitte um rückmeldung.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Mitglied seit 01.01.1970
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Hi Sabo,Deine rezepte machen süchtig.Sie sind echt der Hit.Ich freu mich über jedes neue.Gruß Marion

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08.09.2001 01:31

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hallo marion!!
und da isser schon.
knuspriger erdbeerkuchen.
1c. mehl
2essl. weizenmehl
4tl. backpulver
1 /2c. zucker
1 /4tl. salz
3/4c. milch
2 eier
1tl. zitronenöl
1tl. vanille
2c. frische erdbeeren
1 / 3c. mehl
2tl. weizenmehl
1 / 3c. butter, weich
1 /4tl. muskat
schlagsahne

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08.09.2001 01:31

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hallo marion!!
und da isser schon.
knuspriger erdbeerkuchen.
1c. mehl
2essl. weizenmehl
4tl. backpulver
1 /2c. zucker
1 /4tl. salz
3/4c. milch
2 eier
1tl. zitronenöl
1tl. vanille
2c. frische erdbeeren
1 / 3c. mehl
2tl. weizenmehl
1 / 3c. butter, weich
1 /4tl. muskat
schlagsahne

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und weiter.
die ersten neun zutaten vermischen
(evtl. in einer küchenmaschine)
und in eine gefettete küchenform füllen.
habierte erdbeeren u. zucker über
den teig verteilen.
in einer schüssel 1 / 3c. zucker, mehl
butter, u. muskat mit einer gabel zu
sreusseln verarbeiten und über die erdbeeren
verstreuen.
in vorgeheizten ofen bei 210c für
ca. 30 - 40 minuten backen.
mit schlagsahne servieren.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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hallo marion!!
dies zwar kein obstkuchen aber
dafür eine eigenkomposition von mir.
SABO - schokoladen mousse torte.
350g. butterkekse
100g. macedemia
150g. butter
200g weisse schokolade
300ml. sahne u. milch - halb u. halb
200g. zartbitterschokolade
2 eier
2essl. zucker
2blatt weisse gelatine
100g. schlagsahne
buttererkekse u. macedemias mahlen.
butter schmelzen und mit den keksen
un d nüssen mischen und in eine gefettete
springform drücken.
in vorgeheizten ofen 190c ca. 20 minuten braun
backen (evtl. die letzten fünf minuten mit
backpapier abdecken
weisse schokolade schmelzen etwas erkalte u.
dann auf den erkalteten küchgenboden streichen.

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08.09.2001 01:31

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sahne u. milch in einen topf zum
kochen bringen und die schokolade
darin langsam schmelzen.
eier mit den zucker cremig rühren.
eier-mix mit der heissen schokoade
temparieren und zurück in den topf
geben u. etwas eindicken lassen.
gelatine einweichen und in schokoade
auflösen. erkalten.
schlagsahne unter die schokolade heben.
schokoladenmousse ebenfalls
auf die kuchekrusre veteilen und
für ca. 12 - 14 stunden in den
kühlschrank tun.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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hallo marion!!
und jetzt kommt der
blaubeercremekuchen.
2c. blaubeeren
2essl. zitronensaft
1c. mehl
1tl. backpulver
1 /4tl. salz
1 /4tl.muskat
3 /4c.zucker
1 /2c. milch
1 ei
1 /4c. butter
1tl. vanille
1c. zucker
1essl. speisestärke
1c. kochendes wasser
beeren u. zitronensaft in ein 8mal8 inch.
grosses backblech verteilen.
mehl,backpulver, salz, muskat
3 /4c. zucker milch eiern, geschmolzene butter
und die vanille über die beren geben.
restlichen zucker u. speisestärkemischen
und über den teig streuen.
das kochende wasser über das ganze giessen u.
in vorgeheizten ofen bei 170c für ca.
40 -50 minuten backen.
gruss.

SABO!!

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08.09.2001 01:31

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Danke Sabo,Du bist ein echter Schatz

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hallo marion!!
ich wolte mal sehen ob du
einige von den kuchen gemachst
hast, inbesondere die
SABo - schokoladen mousse torte, denn
weil dieses rezept selbst kreiert war,
möchte ich doch gerne wissen, ob die
SABO - schokoladen mousse torte
denn war??
gruss.

SABO!!

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