Henglein
Rama Cremefine
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Selbsthilfegruppe der Backsüchtigen - Backstube Nr. 154 ... die erste im neuen Jahr!
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  Mitglied seit 11.01.2006 
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 Willkommen, liebe Suchtis, in unserem neuen Quartier im neuen Jahr! Mögen sich auch hier die Tische, Öfen und Regale schnell mit allerlei feinstem Backwerk füllen! 
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Nr. 1 msdeluxe Nr. 2 vera5585 Nr. 3 labell Nr. 4 torrential Nr. 5 giftzwiebel Nr. 6 kuli-mike (unser 1. Hahn im Korb) Nr. 7 Mampfi Nr. 8 MeiLing Nr. 9 elena1601 Nr. 10 Gaga75 Nr. 11 Jeanny01 Nr. 12 Bienchen69 Nr. 13 Käferblau Nr. 14 alestar1 Nr. 15 shi_kira Nr. 16 mima53 Nr. 17 ursula_anna Nr. 18 Mygga Nr. 19 Seelenschein Nr. 20 amina42 Nr. 21 nefertari2 Nr. 22 alina1st Nr. 23 DieliebeBeate Nr. 24 Christine_R Nr. 25 doonila Nr. 26 tuss Nr. 27 ptbenzi Nr. 28 Friesin Nr. 29 charlie Nr. 30 Zuckerschock Nr. 31 evamaria70 Nr. 32 silleken Nr. 33 Andrea1970 Nr. 34 sivo Nr. 35 amrien Nr. 36 Saskia78 Nr. 37 latini Nr. 38 ZauberhafteElfe Nr. 39 c-aeffchen Nr. 40 dani01 Nr. 41 morgana3 Nr. 42 May68 Nr. 43 traude Nr. 44 nsalzi Nr. 45 Karamella Nr. 46 NaomiK Nr. 47 catalana Nr. 48 Rosalilla Nr. 49 doreen0207 Nr. 50 schokodieb Nr. 51 roschi1 Nr. 52 alchemilla Nr. 53 Simone32 Nr. 54 lakota Nr. 55 bibi14 Nr. 56 Lubu Nr. 57 dschindschibirijon Nr. 58 NoemisMama Nr. 59 Elke59 Nr. 60 niksen Nr. 61 altbaerli Nr. 62 Teetrinker Nr. 63 LauraR Nr. 64 Babyfroschl Nr. 65 mrspumpkinpie Nr. 66 Wiltrud7 Nr. 67 Przlbrx Nr. 68 patricia2903 Nr. 69 LukasTante Nr. 70 Momo-Maus Nr. 71 Steinhorst Nr. 72 Primus09 (offizielle Vertretung des 1. Hahnes) Nr. 73 AnkePoltersdorf Nr. 74 Angie2007 Nr. 75 Andy67 Nr. 76 Batgirlkiel Nr. 77 Airamaivlis Nr. 78 andrea2208 Nr. 79 putzigam Nr. 80 missmartini Nr. 81 Dewdrop Nr. 82 ab82 Nr. 83 Laura83 Nr. 84 sunshine_84 Nr. 85 Manu1510 Nr. 86 Tea-cup Nr. 87 quiltmum66 Nr. 88 tiga88 Nr. 89 Kati1989 Nr. 90 Cyberlady Nr. 91 devilsangel2408 Nr. 92 Eisibär Nr. 93 klane_maus Nr. 94 grassi Nr. 95 eika03 Nr. 96 Locy Nr. 97 stuefeli Nr. 98 sabilein Nr. 99 moey Nr. 100 jesusfreak Nr. 101 cecil_cook Nr. 102 paehm Nr. 103 Kaya1307 Nr. 104 fenji Nr. 105 kegeltante Nr. 106 Sommer07 Nr. 107 Roliboli . Nr. 109 Eiswürfelchen Nr. 110 LadyA Nr. 111 Wuschel27 Nr. 112 Babylue Nr. 113 pinocchio13 Nr. 114 anemone76 Nr. 115 76Lella Nr. 116 Steirerin21 Nr. 117 RENAMARIA . Nr. 123 estate13 Nr. 124 Sandi1980 Nr. 124,5 Pia261209 Nr. 125 SIRT-Kuchen . Nr. 130 Brösel27 Nr. 131 pimpi . Nr. 134 kleinehobbits . Nr. 142 moorhexe1 . Nr. 146 fränzle . Nr. 155 Lisa50 . Nr. 158 Pumpkin-Pie . Nr. 162 Delfina36 (Ruhri) Nr. 163 Elli68 . Nr. 170 olite . Nr. 173 Kleines_Mäh . Nr. 179 Sabine17 Nr. 179,5 Sabine17|Cremehase|Kuli-Mike Nr. 180 cremehase Nr. 181 hope88 . Nr. 191 Snookerfee . Nr. 193 Cookqueen . Nr. 195 barbi68 . Nr. 199 KAS_UK Nr. 200 LollibunteLaune . Nr. 209 Trödeltante Nr. 210 Keks02 . Nr. 218 SandyCheeks . Nr. 222 VanillaDus . Nr. 227 Schokotatze . . Nr. 235 strickteufel . Nr. 248 der_mops . Nr. 252 Trüffelfee . Nr. 267 heartandsoul . Nr. 271 cleidig . Nr. 281 sandy07 . Nr. 289 bloody_squirrel . Nr. 300 juru_masak (2. Hahn im Korb) . Nr. 303 -backwahn . Nr. 311 Tiniwini . Nr 313 firefighter39 . Nr. 333 Janaja . Nr. 340 Angelika2603 . Nr. 354 beast354 . Nr. 368 Kruemelchen26 . Nr. 409 chanichen . Nr. 444 foxylady . Nr. 456 Sonnenblume_77 . Nr. 555 woasnet . Nr. 569 TommyT . Nr. 600 Jessy2403 . Nr. 661 snakehh . . Nr. 666 emily_666 . Nr. 713 Sinä . Nr. 777 Fienlein . Nr. 850 hzweiO . Nr. 888 CocaColaMaus . . Nr. 906 Irina906 . Nr. 999 lena2006 Dann backt mal schön ... ! 
LG 
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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 Mitglied seit 15.12.2004
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Boh eh,
vielen dank, cremi, für die neue Backstube.!!!! 
Die andere hat ja so geklemmt. In der Zeit konnte ich immer fast noch ein ganzes Brot backen...
Ich mach die alte noch schnell besenrein bringe noch ein paar Kartons mit und vorallem die gebrannten Mandeln... 
lg sabine |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Danke Hasi, dann schleppe ich die Kisten schon mal an den Platz LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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 Mitglied seit 02.01.2007
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Mohoin
und danke Cremi! für die schöne,neue Backstube 
ich bereite mal Frühstück für alle,es gibt Tee,Kaffee,Kakao,frisches Haferflockenbrot,Marmelade und Honig 
Liebe Grüße 
Nr.75 der SHGDBS |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Guten Morgen zusammen,
ich setz mich mal schnell zu ANDY und schnapp mir eine Tasse Tee. Mein englisches Frühstück hier ist eigentlich viel mehr französisch als ich gedacht hätte. Croissants und Tee. Aber was solls. Vielleicht gibt es die erhofften Bacon and eggs ja nur am WE. 
ASTRID wie war das Phantom?? Hats Dir gefallen?? CREMI good morning and thanks for the new Backstube
Allen einen schönen Tag Fenji 
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Mitglied seit 29.11.2004
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¡Hola a todo el mundo!
@Creme: Vielen lieben Dank für die neue Backstube! Sieht ja herrlich aus hier! Die Bilder vom Zupfkuchen kommen noch - versprochen! Hab meinen Mann gestern noch mal erinnert
Das Schokobuch hat Euch ganz schön infiziert. Morgen will ich auch das erste Rezept daraus ausprobieren. Bekommen Besuch und da bietet sich das an
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS 
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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 Mitglied seit 31.01.2007
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Guten Morgen,
schön ist es wieder hier in der neuen Backstube! Dieses ominöse Schokoladenbuch werde ich jetzt auch gleich bestellen - falls es noch eines gibt... fenji, das Phantom der Oper war eine Enttäuschung. Es war ein selbstinszeniertes Stück und hatte mit dem Original leider fast nichts gemein. Die Darsteller waren nicht schlecht, aber die Handlung war eben eine andere und das Bühnen- bild - schlimm! Wien war ein Traum dagegen. Künftig werden wir nur noch in richtige Musicalstädte (Berlin, Wien, Stuttgart, Oberhausen etc.) fahren, wenn wir ein Musical sehen wollen. Michael, ich hoffe, das letzte Stückchen Kuchen hat noch gemundet
Hier regnet es in Strömen - wünsche Euch trotzdem einen schönen Tag! LG Astrid 
 
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Mitglied seit 30.04.2009
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Hallo ihr Lieben,
ich melde mich jetzt auch mal wieder. Gebacken habe ich weiter die ganze Zeit, wenn auch nicht jeden Tag, aber schön fleissig jeden Tag das Forum besucht und mitgelesen. Ich wünsche allen noch nachtraeglich ein frohes neues Jahr. Liebe Grüsse Olite 
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Mitglied seit 29.11.2004
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@Astrid: So eine Enttäuschung hatten wir auch mal mit dem Phantom. Hatte mich schon gewundert, dass es bei uns in der Nähe aufgeführt wurde
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo
@ Hasi Vielen Dank für die neue Backstube. Ich hoffe, Dir hat das Zwiebelbrot trotz Klitschstreifens geschmeckt. Ich ärgere mich da immer ein bißchen, werde es aber am WE gleich nochmal backen
@ Michael Natürlich weiß ich, daß das keine Kombi ist.
Habe ich Dich irgendwie falsch verstanden oder was nicht mitgekriegt? @ Delfina In dem Buch habe ich auch sooooooooo viele leckere Sachen gefunden, die unbedingt probiert werden müssen Liebe Grüße
vom Krümelchen   Nr. 368 der SHGdBS 
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Astrid - die wichtigste Musicalstadt in Deutschland hast du in deiner Aufzählung aber vergessen B O C H U M Kruem(m)elchen: nein, alles ok - nix überlesen das in dem Buch auf Seite 19 abgedruckte Rezept ist lecker - allerdings habe ich die Milch gegen Sahne ausgetauscht und die Zuckermenge im Kuchen auf 140 g reduziert und eine viertel TB untergezogen. Ich stelle mal die letzten 2 Stücke zum Verkosten auf den Tisch: Gestürzter Karamell-Nuss-Schokokuchen LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo,
dann nehme ich mir mal ein schönes mundgerechtes Probierstück. Karamell
Schoko
Nuss
hört sich nämlich sehr lecker an. Dabei fällt mir wieder der Tipp der Freundin unseres Großen ein: Auf ein Brot mit Pindakaas (Erdnusscreme) passt sehr gut Schokostreusel. Geht dann in Richtung Snickers. (Aber am allerbesten schmeckt sie natürlich direkt vom Löffel.... )
lg sabine |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Michael
Dann bin ich ja beruhigt. Ich bin dann mal so frech, und nehme mir das letzte Stück von Michaels gestürzte Karamell-Nuss-Schoko-Kuchen
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 31.01.2007
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Hallo,
sorry Michael, ausgerechnet die wichtigste Stadt habe ich vergessen! Dabei war ich sogar schon mal in Bochum, habe eine Freundin in Bottrop. Und das letzte Stück Deines leckeren Karamell-Muss-Schoko-Kuchens schnappe ich mir auch gleich zum Kosten
Lg Astrid
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Mitglied seit 31.01.2007
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Manno! Krümelchen teilen wir?
LG Astrid
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 Mitglied seit 10.11.2009
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@Wäääääääääh
Krümelchen, ich möcht auch noch was vom Kuchen. Ist vielleicht noch ein Fitzelchen da, das du mir abtreten könntes. Wo ich doch Karamell sooooooo liebe 
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 31.01.2007
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Hallo Michael,
mach doch einfach nochmal diesen Kuchen
LG Astrid
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
Astrid u. Delfina ich habe nur ein mundgerechtes Probierstück genommen, bei NUR 2 Stücken habe ich nur zum probieren genommen. Was jetzt aber kein Vorwurf an Krümel sein soll.! l g sabine |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo,
da fällt mir gerade ein. Was ist mit Jessi, war sie doch bei Dir, Michael und ist aus der Narkose noch nicht wieder aufgewacht.... 
lg sabine |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
och ihr ärmsten, dann stelle ich noch schnell die 4 Stücke, die für die Nachbarin aufbewahrt waren für euch zum Verkosten hin - mit einem Schlag frischer TB-Sahne LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Astrid und Delfina
Natürlich teilen wir. Ich habs doch noch gar nicht aufgegessen  
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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 Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
so, ihr Lieben - wenn ich mich morgen nicht melde - sind wir abgesoffen
Meine Männer verteilen grad ums haus herum Sandsäcke - der bach steigt Sekunde um Sekunde - dauert echt nimma lang, dann stehts Wasser bis zum haus. Liebe Grüße
Silke  Nr.134 der SHGdBS  Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
@ Silke, dann wünsche ich Euch aber viel viel Glück, dass Ihr vom Schlimmsten verschont bleibt. Das ist ja gar nicht lustig. Hier bei uns gibt es zum Glück noch reichlich Platz in der Talsperre, obwohl die in seit dem WE auch um 4-5 m gestiegen ist, aber da ist noch mal Platz für ca. 4,5 m lg sabine |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Silke
Ich drück Euch die Daumen, daß Ihr verschont bleibt. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Silke, auch ich drück euch die Daumen - Alles wird gut
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Danke Ihr Lieben - Glück können wir gut brauchen heut Nacht!
Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Auch ich SILKE die Daumen drücke
Alles Liebe Fenji
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Silke, ich drück auch ganz arg die Daumen und hoffe ihr bleibt vom schlimmsten verschont.
@Michael, supi, das du noch Kuchen bereit stellst. Deine Nachbarin wird bestimmt eh zu sehr von dir verwöhnt, das sie nun Verzicht üben kann
@Krümel, danke fürs teilen wollen , aber Michael hat noch ein paar Stücke bereit gestellt
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
@Creme: danke für die schöne neue Backstube!
Das Rezept vom Karamell-Nuss-Schoko-Kuchen ist mir auch schon ins Auge gefallen. Ich habe heute zwar doch keinen Kuchen gebacken, aber schon mal Schokolade gekauft.
@Silke: ich drücke auch mit. Bei uns fließt auch ein Bach über das Grundstück, aber das Bett ist über zwei Meter tief unten, er ist noch nie übers Ufer getreten. Ich denke, er bleibt auch diesmal in seinem Bettchen, obwohl er schon deutlich zugelegt hat. Die Feuerwehr ist allerdings schon im Dauereinsatz in unserem Dörfli. Ich bringe schon mal meine heutige Produktion fürs Frühstück morgen. Es sind ein Herbstlaib, ein Zwiebel-Schinken-Brot und Vintschgerl.
Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Marion, ich stells dann mal für alle sichtbar hin (sieht echt lecker aus)
Der Karamell-Nuss-Schoko-Kuchen aus dem Schokoladenbuch ist wirklich sehr verführerisch, aber der immer noch mit der hartnäckigen Mittelohrentzündung geplagte Herr Delfina hat sich fürs WE einen Mohn-Hupf gewünscht und sein Wunsch ist mir in dem Fall Befehl. @Hasi, Sorry, hatte vorhin vergessen, mich für die tolle neue BacKstube zu bedanken, weshalb ich ganz laut ruf: DANKE Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 13.03.2006
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Danke fürs Reintragen, @Delfina!
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ marion der bach ist jetzt ein reißender Fluss - von allen Seiten kommts Wasser.
Nebendran ist ja noch die Altmühl - die auch schon ihr wasser zurück drückt, über den bach Unser Ort ist mittlerweile fast von der Außenwelt abgeschnitten - und ich übertreibe leider nicht. Auch hier ist die FW seit Stunden im Dauereinsatz und die Privatmänner werden auch schon zum Helfen geholt.... Ich wünsch euch, das euer Bächlein in seinem bett bleibt. HJabt Dank alle fürs Daumen drücken! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 12.04.2009
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Huhu !!!!
Danke, Rabbid, fuer die neue Backstube.
Ich find's uebrigens schoen, dass sie noch weihnachtlich dekoriert ist denn KNUT gibt's nur bei IKEA
Danke auch an alle, die beim Umzug geholfen haben
So.. und nun guck ich mal, ob mein Avatar auftaucht oder ich mich ins Testforum aufmachen muss 
Alles Liebe von Kasi 
Nr. 199 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
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*fürHobbitschonmaleineNotfallausrüstungbereitstell* 
 Nabend! Zum Wochenende soll sich die Hochwasserlage zum Glück etwas entspannen - so hörte ich zumindest eben in den Nachrichten ... Hoffen wir, daß es stimmt! Ich bin derzeit jedenfalls froh, "oben auf dem Berg" zu wohnen --- der wird mir halt nur bei Schnee und Glatteis zum Verhängnis.
May! Deine Brote sehen super aus - sofern nicht überall Kümmel oder ähnliches drin ist, schneid ich mir mal ein paar Scheiben ab!
Mein Schoko-FDD-Kuchen war ein voller Erfolg, wie mir meine Freundin mitteilte - die Kollegen kannten bislang wohl nur die Vanille-Version.
Freut mich, daß Euch die neue Backstube (fenji: wie wär's mit "Baking-snuggery" ?? ) gefällt .. ich werde allerdings unseren Primus mal fragen, ob's nicht auch noch ein winterliches Bild gibt.
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Ach Hasi, die Weihnachtszeit geht doch bis zum bis zum Maria Lichtmessfest am 2.Februar und bis dahin hast du doch Zeit nach einem winterlichen Backstubenbild zu suchen
Freut mich übrigens, das dein Kuchen so gut angekommen ist
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Kurzer Lagebericht - Bach war einmal, fast der ganze Ort steht unter wasser.
Sind am abpumpen - Wasser GsD noch nicht im haus, aber in der Sauna... Manche Nachbarn pumpen das wasser schon aus der Wohnung raus... Morgen wahrscheinlich keine Schule - kommen net bis zur Bushalte durch Gute Nacht allen... Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
Silke, wenn das in der Sauna ist, ist es denn schon im keller? Lg Sabine |
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
@Silke: oweh! Ich drücke Euch sämtliche Daumen, dass das Wasser nicht noch höher steigt! Da steht Euch wohl eine arbeitsreiche Nacht bevor. @Creme: leider alles mit Kümmel  , was ein Frangge ist, liebt Kümmelbrot - aber schön kleingemahlen, die Körner mag ich ja auch nicht.
Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Sabine GsD haben wir keinen keller - sonst täten wir schon schwimmen - die sauna ist im hausanbau untergebracht, das etwas tiefer liegt als das haus selbst
@ Marion danke! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Silke, müssen wir Suchtis jetzt schnellstens zun Abpumpen und Sandsäcke schleppen uns auf den Weg zu euch machen? Weiterhin die Daumen drücke LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Michael lieb gemeint - kommen glaub ich klar
Und du weißt doch - ich bin Sternzeichen Fisch.
In der Not pack ich meine Schwimmflossen aus
Ach Kinder, wenigstens verlier ich meinen Humor noch net. Sonst könnt ich heulen - aber andere Nachbarn hats viel schlimmer getroffen... Die haben das wasser in der Wohnung. Naja, die Nacht ist noch net vorbei und es regnet immer noch... Ich sag Servus einsweilen! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.04.2009
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Guten Morgen,
ich stelle Euch mal Kaffee auf den Tisch. 
@ Silke, ich hoffe ihr habt die Nacht gut überstanden und der Regen hat aufgehört. Liebe Grüsse Olite
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Mitglied seit 29.11.2004
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Guten Morgen,
@Silke: Drück Dir die Daumen, dass es bei Euch in der Wohnung trocken bleibt!!! Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo,
@ Silke Ich muß auch ständig an Dich denken und drück weiter fest die Daumen, daß Eure Wohnung trocken bleibt. @ May Von Deinen Broten schneide ich mir gern etwas ab; ich liebe Kümmel *flüstermodusein* erst recht die Körner *flüstermodusaus*
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
So, Ihr Lieben für den Moment kann ich Entwarnung geben.
Die FW hat die ganze Nacht das wasser abgepumpt und so ist das haus verschont geblieben. In der Nacht allerdings haben wir noch unsern WoWa rausziehen müssen, sonst wär uns das wasser darein gelaufen. Alles in allem eine riesen Aktion. Am bachbett jedenfalls ist es wieder besser geworden, nur die Altmühl steigt ständig weiter...an. Habt vielen Dank fürs daumen drücken - es hat mächtig geholfen!
Ihr seid Klasse! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Silke
GottseiDank!!!! Dann hoffe ich mal, daß das Wasser weiter zurück geht. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
q Krümi das hoff ich auch, das ganze Tal steht noch unter Wasser.
war grad noch eben die Lage außer unserm Wohnort sondieren. Die nächste gefahr trifft jetzt die Häuser mit Keller - das Grundwasser steigt nämlich jetzt auch noch an...  Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Silke
Das ist auch eine eklige Angelegenheit, zurück bleibt meist Schlamm im Keller
Nur gut, daß Ihr keinen Keller habt. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Silke
ich drück immer noch Däumchen und hoff es geht weiterhin gut bei euch
@Marion, ich nem mir auch was vom Brot, liebe auch Kümmel. Gut das Hasi es nicht mag, da bleibt mehr für uns Kümmelliebhaber
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 26.02.2008
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Hallo ihr Lieben, Hasi, danke für die neue Backstube !!!
Tolle Backwerke gab's/gibt's ja wieder zu sehen !!!! *Rundumlobverteile* Astrid, nachträglich noch alles Gute zum Geburtstag !!!! Silke, hoffe die Lage entspannt sich allmählich bei euch, ich drücke weiterhin die Daumen !!!! So, ich hatte ja letztes Wochenende den Sauerkraut-Schokoladen-Kuchen gebacken , dummerweise vergessen Fotos zu machen, und der war soooooooooooo legger, dass ich eben nochmal einen gebacken habe !  Foto gibt es aber leider erst morgen. Glasur fehlt noch. Hoffe das ich diesmal auch die Chilimenge besser abgepaßt habe. Beim letzten Mal war er doch ein wenig schärfer. War trotzdem saulegger.
Am Mittwoch waren wir beim Konzert von Schiller hier in Berlin. War richtig schöööön ! Hoffe, der sagt euch überhaupt was ?
 ★ ★ ★ Nr.91 der ShgdBs ★ ★ ★  Jeder Mensch hat die Chance mindestens einen Teil der Welt zu verbessern, nämlich sich selbst !!!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Michi, dann nimm eine Feinstwage und gebe o,257 g gemahlenen Chili dazu
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 26.02.2008
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Micha, Problem war gewesen dass ich kein Chilipulver hatte, sondern Chili in so einer Gewürzmühle.(Mein Männe hatte das falsche besorgt.) Da war es irgendwie schwierig die richtige Menge abzupassen. Aber jetzt hat es ja funktioniert, der rohe Teig war jedenfalls viel milder als beim letzten Mal.
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Mitglied seit 31.01.2007
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Danke Michi! Den Schoko-Sauerkraut-Kuchen habe ich auch
schon mal gebacken - echt lecker! Heute habe ich schon einen Mirabellen-Blechkuchen und eine Zwetschgen-Mascarpone-Torte gebacken. Morgen mach ich noch Käsekuchen-Muffins und dann können die Gäste kommen! Silke, ich hoffe, das Wasser entspannt sich. Hier bei uns in Passau sieht es aber auch nicht besser aus Wir
wohnen aber zum Glück nicht in Flußnähe. Wünsche allen eine gute Nacht! LG Astrid
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Mitglied seit 10.06.2008
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Guten Morgen,
da ich die erste bin heute morgen, decke ich mal den Frühstückstisch mit Kaffee, Tee, Schoki, frischen Brötchen, Butter, Wurst, Käse, Marmelade, gekochten Eiern und Obst.
@ Michi Meinst Du "Schiller & Heppner"? Ich kann mir gar nicht sooooooo richtig vorstellen, daß der Schoko-Sauerkraut-Kuchen schmeckt.
Ich werde am WE nochmal das Zwiebelbrot backen. Vielleicht kriege ich den Schliff ja irgendwie weg.
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 30.04.2009
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Guten Morgen,
Krümelchengesellschaftleiste Ich habe gestern noch Kokosmakronen gebacken weil noch Eiweiss übrig war von der Käse-Sahne Torte. Fotos muss ich heute Abend machen da ich die Torte noch nicht angeschnitten habe. Und einen Apfel-Streuselkuchen gab es auch noch. Liebe Grüsse Olite
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Olite
Au ja, dann muß ich nicht allein frühstücken.
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
bei so einem lecker gedeckten Frühstückstisch geselle ich mich auch gerne noch dazu, darf ich Bringe auch noch guten Honig mit.
Muß auch mal überlegen, was ich heute oder morgen backe. Vielleicht werden es ja Krapfen, und morgen werde ich noch mal Brötchen mit perfektem Einschnitt probieren. lg sabine |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Sabine
Natürlich darfst Du
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Hier scheint nun die Sonne und im Garten deutet außer dem vielen Schlamm nix mehr darauf hin, das hier vor 2 Tagen ne Flutwelle durchmarschiert ist.
Hier habt ihr mal nen Link zum Schauen, was bei uns los war. www.donaukurier.de/lokales/eichstaett/Von-Flutwelle-ueberrollt;art575,2369233 Aber nix nur 1 Meter angestiegen - war fast das doppelte. Weiß net, wer das wieder so verkehrt dargestellt hat. @ Astrid Oje Passau triffts ja auch immer mit am Schlimmsten!
Drücke Daumen, das es bei euch net noch schlimmer wird. Unterdessen haben wir bereits Meldestufe III an der Altmühl und es wird immer noch mehr...
Schönes WE euch Allen! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Silke
Na das sieht ja ganz schön heftig aus.
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Krümi stimmt - waren grad am Berg droben um ins Tal zu schauen - es war ein Albtraum-Anblick.
Ich hab grad nen teig für Semmeln gemacht. Die fertigen bring ich dann später herein. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Silke, immer noch ständig an dich denk und Daumen drück. Sieht ja echt mies aus und die Bilder aus Passau aus den Nachrichten zeigen auch nix positives....
@All, ich schulde euch noch die Fotos von letzter Woche. Hier also die Herbstsonne: 
und der Luftkuchen (hab mit Nougat glasiert): 
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Hmmm Delfina - beides schaut erstklassig aus.
Ist vom Luftkuchen noch was da? leichtschmachtendschau 
Du hast recht - in Passau ists auch arg und von Astrid hört man nix mehr. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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Sorry Silke, sind ja Bilder von letzter Woche und irgendwie hat sich der Kuchen ganz schnell in "Luft aufgelöst"
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
ahhhh, daher der name Luftkuchen
Macht nix Finchen - ich hab ihn ja schonmal gemacht und weiß wie lecker der ist. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 12.04.2009
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Huhu !!!!
Gab's hier nicht mal welche, die einen Waffelhoernchenautomat haben wollten? Ich beobachte gerade einen (von Bestron) bei ebay, gut 2,5 Std vor dem Ende der Auktion steht er bei 2,63 Euro. Bin am ueberlegen, ob ich selbst mitbiete, aber ich habe schon viel zu viel Klimbim hier herumstehen
Alles Liebe von Kasi
Nr. 199 der SHGdBS |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo,
habe gerade mal danach geguckt, verlockend ist es schon, aber im Mom. doch lieber nicht. Nachdem hier schon wieder so leckere Sachen auf dem Tisch zu finden sind, stelle ich mal die frischen Quarkkrapfen mit auf den Tisch: 
Silke, habe mir auch mal die Hochwasserbilder angesehen. Das ist ja ganz schön heftig. Aber Ihr seid ja gerade noch mit einem blauen Auge davon gekommen. War vorhin mal bei uns am See/Talsperre. Der ist auch schon wieder um 2 m gestiegen. Aber nächste Woche ist ja kein Niederschlag gemeldet. Zumindest hier im Westen. lg sabine |
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Mitglied seit 10.11.2009
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*mirrascheinQuarkkrapfenschnappundindieKuscheleckegeh*
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Silke, schön wenn es zur Zeit noch glimpflich ausgehen könnte. Delfina, schöner Kuchen - noch bessere Erklärung Falls einer mag, Schwarzwälder Kirsch aus dem Glas (zu löffeln), zwei Gläser stehen im Kühlschrank eine Mascarpone-Tonka-Sahne nach Schwarzwälder Art steht auf dem Tisch - sie darf angeschnitten werden LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Ach Michael, da sag ich nicht nein und schneid die Mascarpone-Tonka-Sahne an
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
heute hab ich Meine besten Brötchen gebacken.
Alle meine Männer und ich selber auch waren total begeistert. Wahnsinnig fluffig, weich, locker und lecker...
Habe etwas mehr Buttermilch mit rein, weils grad der Rest war und dafür bisserl weniger Sahne. 
@ Sabine dann hoff ich für euch, das es bei euch so bleibt. Die Quarkkrapfli sind lecker - hab vorhin schon eins gemopst.
@ Michael ich bin so frei und nehm mir ein schwarzwälder Kirsch im Glas Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 26.02.2008
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N'Abend Ich stell dann mal noch zu später Stunde den versprochenen Schoko-Sauerkraut-Kuchen hin 
Krümelchen, ja ich meine den Schiller der mit Heppner zusammen mal was gemacht hat. Und den Schoki Sauerkraut Kuchen kann ich wirklich sehr empfehlen, man schmeckt null vom Sauerkraut ! Super schokoladig und richtig legger !!! Delfina, deine Herbstsonne sah sehr lecker aus, da könnt mir jetzt 'ne Scheibe schmecken. Schade dass das Brot schon alle ist.
Sabine, ist denn noch ein Quarkkrapfen übrig ? Sowas mag ich gern. *vonMichasMascarponeTonkaSahneeinStückchenfürmorgenbeiseitestelle* Danke ! Silke, das Rezept von deinen Brötchen hab ich mir mal abgespeichert, die sehen lecker aus !
So, ich werd mich jetzt auf unsere Couch fleetzen und noch ein wenig Raab gucken. Wünsche euch noch einen schönen Abend !!! ★ ★ ★ Nr.91 der ShgdBs ★ ★ ★ Jeder Mensch hat die Chance mindestens einen Teil der Welt zu verbessern, nämlich sich selbst !!!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Michi. der sieht aber sehr schokoladig aus - mir schnell 2 x 2 gewürzte Stücke abschneide und einen frischen Kaffee mit viel Schlag auf den Tisch stelle. (Mönsch watt habe ich wieder viel Kuhfond am heutigen Samstag verarbeitet - 2,2 l )
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo,
da gibt es aber noch leckere sachen heute, da weiß man ja gar nicht, wo man anfangen soll. Das, mit dem Sauerkraut muß ich auch mal irgendwann machen, aber da darf mir natürlich keiner über die Schulter gucken, Zutatenliste gäbe es auch erst nach bestandener Prüfung
Morgen mach ich wieder Quarkkrapfen. Habe ja ein 500g Paket Quark gekauft. Und für was anderes brauch ich kaum Quark. lg sabine |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Sabine, warum mußt du nur den Quark verbacken - ich hätte auch gerne ein Bällchen - aber ohne Quark
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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...dann wärens doch keine Quarkbällchen, Michael
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 15.12.2004
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Aber Michael,
den Quark schmeckt man so doch gar nicht mehr. In anderer Form würde Herr Sabine17 gar nicht davon essen. So ist er ja sozusagen optisch und geschmacklich unkenntlich. Aber bei Deinen extremst sensiblen Geschmacksnerven......  , würdest Du das echt schmecken??
Vielleicht könnte man ja auch Joghurt nehmen. Ich glaube, Hauptsache, einfach nur ein Sauermilchprodukt. lg sabine |
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Mitglied seit 10.06.2008
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Guten Morgen,
bin ja schon wieder die erste Dann werde ich auch heute wieder den Frühstückstisch decken und die leckeren Sachen, die Ihr gestern noch in die Backstube gebracht habt, stelle ich gleich mal mit dazu.
@ Sabine Von Deinen Krapfen mops ich mir mal einen. @ Silke Deine Brötchen sehen super lecker aus, Rezept habe ich mir gleich mal mit gespeichert. @ Michi Der Schoko-Kuchen sieht gut aus; zumindest sieht man schon mal nicht, daß da Sauerkraut drin ist.
Und die Musik von Schiller und Heppner mag ich sehr gern. @ Michael Da das Krümelchen doch sehr verfressen ist , probiere ich von beidem
Ich werde mich gleich in die Küche begeben und einen Mohnkuchen und das Zwiebelbrot backen. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Michael
Übrigens: Kuhfond .... das muß ich mir mal merken
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 04.01.2009
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Guten Sonntagmorgen zusammen,
wenn keiner mag, setze ich mich mal an den von KRÜMI so lieb gedecketen Frühstückstisch. Bei mir gab es heute morgen hausgemachte Schokomuffins (und immer noch keine Bacon and eggs  )
Die Muffins schmecken anders als bei uns. Ob das wohl daran liegt, das die Grundzutaten schon anders schmecken???? Ich weiss auch nicht, ob Butter oder Margarine drin ist (trau mich auch nicht zu fragen ) sie sind aber trotzdem immer noch meilenweit besser als das gekaufte Zeugs.
Von euren Backwaren probier ich gerne. Sieht alles sehr lecker aus
Da hier heute die Sonne scheint, werde ich wohl am nachmittag mit einer Kollegin einen Spaziergang am Meer machen. SILKE wie sieht es denn bei Dir aus? Ist kein neuer Regen gekommen?? Ich drück Dir weiterhin die Daumen
Allen einen schönen Sonntag Fenji
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Sabine, ob ich den Quark aus den Bällchen herausschmecken würde weiß ich nicht - alleine der Gedanke an verbackenen Quark fürht bei mir zu ganz komischen Assoziationen Krüm(m)elchen, ich mag verfressene Gourmets, die Gourmand (lt. Hasilein) gerufen werden. - ... und Kuhfond stammt nicht von mir mir - nein nein, datt war dat Horschtilein LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 22.04.2006
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Hallo
 schau mal schnell vorbei um euch einen schönen Sonntagsgruß dazu lassen.
˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙
*ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ Stricki ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ*
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Mitglied seit 14.09.2004
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So, bin heut auch wieder mal am backen.
Und zwar gibts heute Mimas Gewürzguglhupf. Der riecht schon so lecker aus dem Backofen. Muss noch die letzten kühlen Tage ausnutzen, zum Frühling oder Sommer passt der leckere Lebkuchengeruch ja nimmer richtig. Obwohl, ich darfs ja eigentlich gar nicht so laut sagen, der erste Nudelsalat und das erste Grillzeug steht auch grad auf dem Tisch und wartet auf den Sonntagsbesuch um auf dem Grill zu landen.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Claudia, warum darf man das nicht laut sagen - Wintergrillen ist geil; lecker Würstchen, frisch gebackenes Brot und weiter mit lecker Dips und Soßen Conny, dir auch einen schönen Sonntag - schön dich zu lesen LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 22.04.2006
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Hallo
danke Micha.
Ich werde nächste Woche auch mal wieder mit Backen starten. ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙
*ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ Stricki ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ*
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Mitglied seit 14.09.2004
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@michael
unser Nachbar schüttelt jedes Mal den Kopf, wenn wir im Winter draußen grillen. Weichei! *ggg*
Im Sommer grillen kann ja jeder. LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Conny, ich melde mich zum Verkosten an - 2 x 2 Stück bitte Claudia, Grillen hat mit Röst- und Raucharomen und damit mit Geschmack zu tun; nicht mit Jahreszeiten. Somit ist dein Nachbar kein Weichei sondern ein Geschmacksbanause ohne Winterkleidung
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 14.09.2004
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Gut, so könnte mans auch ausdrücken.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 22.04.2006
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Hallo
schon notiert Micha.
˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙
*ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ Stricki ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ*
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Mitglied seit 14.09.2004
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So hat er ausgesehen, ist eigentlich schön geworden. Aber ich habs Backpulver vergessen.
Innendrin ist er ganz "klumpig", nicht richtig luftig und "nass", sieht aus wie roh, obwohl er das eigentlich gar nicht mehr ist.
Geschmacklich ist er zwar gut, aber ich muss den nochmal mit Backpulver probieren. LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Walnüsse sind gut - ich nehme von dem ohne Backpulver - aber nur 2 Stückchen LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Fenji
Kannst Du Deine Gastmama nicht fragen, ob sie mal Bacon und Eggs für Dich machen kann. @ Michael Da bin ich ja beruhigt, wenn Du verfressene Gourmets/Gourmands magst. *schweißvonderstirnwisch* Horschtilein kenn ich net.
@ Stricki Schön, mal wieder von Dir zu lesen. @ Claudia Wintergrillen ist doch toll. Von Deinem Kuchen nehm ich mir auch mal ein Stück (jetzt wißt Ihr ja, daß ich verfressen bin) Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 10.06.2008
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Och männo... Das Wichtigste vergessen. Ich wollte Euch doch den Mohnkuchen noch auf den Backstubentisch stellen. Hier ist er nun
 Nun gehe ich noch ein bißchen in die Kuschelecke und laß den Sonntag ruhig ausklingen. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
mir 2 x 2 Stück Mohnkuchen abschneide und mit einer Flasche Rotwein zu Kruem(m)elchen in die Kuschelecke gehe - und sie dort über Horschtilein - Horst Lichter - aufkläre LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Michael
Dank Dir und dem Rotwein weiß ich jetzt auch, wer Horstilein ist
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nabend!
Komme gerade vom lecker Steak-Essen mit Freunden zurück.
Cleidig! Bin voll auf Deiner Seite - außer Fondue, Raclette, Feuerzangenbowle und Irish Coffee gibst für mich im Winter (fast) nix besseres als Grillen! Letzte Woche trat ich abends aus der Bürotür -- mitten hinein in eine Grillduftwolke ... ich hatte prompt Aquaplaning im Mund. Konnte aber leider die Rauchquelle nicht ausfindig machen.
Von Deinem BP-losen Kuchen hätte ich gerne ein grooooooooooßes Stück -- klingt nach einem wunderbaren Knetschkuchen!
Oberhähnchen! Obwohl ich Horschti des öfteren im TV sehe, war mir der Kuhfond auch neu ... Meine Sangesschwester sagt zur Milch immmer "Muh-Saft" --- den Ausdruck habe ich dann prompt übernommen!
Krümelchen! Dein Kuchen sieht zwar sehr verlockend aus - aber des Inhaltes wegen werde ich auf mein Stück verzichten!
fenji! Zu meiner Schande muß ich ja gestehen, daß ich das klassische englische Frühstück mit baked beans, bacon and eggs sehr liebe! Ich drück Dir die Daumen, daß Du irgendwo noch in den Genuß kommst!
Hobbit! Kann ich das Schlauchboot wieder in den Keller verfrachten? Oder besteht bei Euch noch Bedarf? Hoffentlich nicht mehr !!!!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Hasilein, ich denke du arbeitest zu viel und weißt daher nicht was Horsts Counter-Part zu Lafers oder Schuhbecks Rinder-, Lamm- oder Geflügelfond ist Wegen meiner kann das ordinäre Wort Sahne gestrichen werden
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Oberhähnchen!
Daaaa könntest Du durchaus recht haben ... ! Den Kuhfond werde ich mir auf jeden Fall merken!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Hasilein ganz dicken Knuddler für die Notfallausrüstung.
Für den Moment kannst du wegräumen - aber noch nicht zu weit weg bitte! Sorry, in der ganzen Aufregung hab ich das zwar wahrgenommen und konnt auch drüber lachen, aber in der nächsten Stunde wars schon wieder vergessen. ich hoffe, du bist mir nicht bös, das ich noch nicht auf dein Posting eingegangen bin - ich habs schlicht vergessen... Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 29.11.2004
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¡Hola a todo el mundo!
@Silke: Da bin ich froh, dass ihr vom Schlimmsten verschont geblieben seid!!! Ich begeb mich mal auf die Suche, ob von dem Luftkuchen oder dem Sauerkrautkuchen irgendwo noch ein Krümelchen übrig ist, während ich in den Kühlschrank nach der Schwarzwälder zum Löffeln suche
Ich bin Euch noch die Bilder meines Zupfkuchens schuldig: 
War etwas viel Teig, deshalb hat er so einen dicken Rand. Beim nächsten Mal mach ich aus dem restlichen Teig einfach ein paar Kekse
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
viel Teig ist gut beast, ich nehme mir schnell 2 x 2 Stück und schiebe dir ein letztes Glas Schwarzwälder in den KS LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 03.09.2006
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Hallo und guten Morgen Ihr Lieben,
mein Urlaub ist rum und ich melde mich zurück. Eigentlich wollte ich nur ein wenig die Seele baumeln lassen. Mir war aber nicht klar, dass diverse andere Körperteile eng mit der Seele verknüpft sind und solidarisch mitbaumelten. Will sagen, ich habe 2 Wochen die Couch mit meinem Kater geteilt und ausgiebig gefaulenzt. Bevor ich in die alte Backstube zum nachlesen gehe, möchte ich "etwas" verspätet allen Suchtis noch alles Gute zum neuen Jahr wünschen. Ein bisschen produktiv war ich dann doch noch, ich habe mal wieder Kamera und Blitzgeräte zur Verzweiflung getrieben: Vanille-Trüffel: 
Portwein-Trüffel: 
In meinem Fotoalbum gibt es noch ein paar neue Bilder. Ich wünsche Euch allen eine gute Woche. Viele liebe Grüße Elke Nr.59 in der SHGdBS Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar. (Johann Wolfgang von Goethe) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Elke, schön dass du wieder da bist - und so ausgeruht. Aber den Abdruck deiner Katze von deinem Pöppes solltest du noch entfernen
Da ich Volltrottel einen Blick in dein Fotoalbum geworfen habe muß ich jetzt aufhören zu schreiben - meine Tastatur ist vollgesabbert
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 03.09.2006
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*MichaelPutzlappenundTrockentücheroderneueTastaurreiche*
Zum Thema Pfotenabdruck auf Pöppes: 1. ist auf Pöppes reichlich Platz und 2. hab ich halt nen eindrucksvollen Kater.
Viele liebe Grüße Elke Nr.59 in der SHGdBS Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar. (Johann Wolfgang von Goethe) |
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Mitglied seit 29.11.2004
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@Elke: Boah, die sind ja wieder super geworden!!! Da könnt ich jetzt auch die Tastatur vollsabbern!!!
@Michael: Danke für das Glas!!! Kommt grad richtig zum Nachtisch!
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Aaaaalso, ich hab heut diesen Zitronenkuchen mit Krokant und Ananas gebacken.
Der ist suuuuuuuuper lecker, zumindest das, was ich mit dem Löffel aus der Form rausgegessen hab. na dann... Die Hälfte ist nämlich drin pappen geblieben.
Habe gebuttert und gebröselt wie sonst auch und trotzdem... Den Kuchen mach ich aber echt nochmal und dann mit Backpapier in der Form. Weil er schmeckt einfach köstlich. Außerdem hab ich frische Ananas genommen statt Dose. Aber ein Foto trau ich mich net machen. @ Elke köstlich einfach nur köstlich.
@ Beast ohhja - Zupfkuchen sag ich auch net nein.
@ Krümi und ein lecker Mohnkuchen auch da. Kompliment an euch ALLE! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
neue Tastatur angeschlossen - danke Elke; anscheinend funktioniert sie einwandfrei beast, gerne geschehen Silke, Zitronenkuchen mag ich auch - in letzter Zeit hört man immer von hängengebliebenen Resten - fehlt dem Kuchen die Ruhe sich zu binden (abzukühlen)? LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Michael habe eben beim Anschneiden festgestellt das sämtliche Ananas und Krokant nach unten gewandert sind.
Vielleicht lags auch daran - war dann wohl am Boden etwas zu matschig/pappig. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo,
@ Elke Schön, daß Du wieder da bist. Deine Pralinen sind echt der Wahnsinn, auch vom Geschmack her. Durch das Betrachten der tollen Fotos ist jetzt wieder ne Pfütze auf meinem Schreibtisch. 
@ Beast Von Deinem Zupfkuchen nehme ich mir noch ein Stück. @ Silke Von Deinem Zitronenkuchen auch
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo ihr Lieben,
ein großes Lob an alle fleißigen Bäcker und Pralinenhersteller. Sieht ja alles wieder sehr verführerisch aus
Ich stell euch rasch noch einen Mohn-Vanille-Hupf hin: 
und fürs Abendbrot mein Thurgauer Bodensee Brot 
Ich hoffe es ist für jeden was dabei. Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Kruem(m)elchen, ich reiche dir die von Elke überlassenen Putzlappen und Trockentücher - ich hatt die einfachere Variante gewählt Delfina, iss schon wieda Kuchenzeit? Ich nehme mir 2 x 2 Stücke und vom Brot reiße ich mal nen frisches Stück ab - tolle Krume bei kräftiger, gleichmäßiger Kruste, Klasse. LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Michael, ist jemals nicht Kuchenzeit???
Danke für das "Brotlob" und ich verrat dir eins, es schmeckt so gut, wie es aussieht
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
dann will ich dir verraten dass ich das weiß
Ich errinnere mich noch gut an das Rezept weil ich herzhaft über die 1 : 1 Angabe mit dem Backmalz zu Honig schmunzeln mußte LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hast du es auch schon gebacken??? An dem Honig hab ich mich gar nicht gerieben, da bei mir immer nur Gerstenmalzextrakt ins Brot kommt...
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
ja, ich habe es auch schon gebacken
Ich bin wie ich bin - ein gutes Rezept muß sachlich richtig sein - also stoßeich mich an den Ungenauigkeiten
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Ich habs beim ersten ansehen des Rezepts irgendwie überlesen und deshalb hats mich auch nicht gestört. Ansonsten musst du dich für deine "Genauigkeitsliebe" nicht entschuldigen und rot werden. So kennen und lieben dich doch deine Hühner
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo,
sieht das alles wieder lecker aus. Da weiß man gar nicht, wo man anfangen soll. Auch von mir ein Großes Rundumlob 
Elke, Deine Pralinen sehen einfach perfekt u. toll aus. Habe auch bei Dir im Album noch gestöbert. Die Nougatpralinen lasse ich gerne anderen. Und Deine Küche gefällt mir sehr sehr gut. Erinnert ein klein wenig an meine. Habe ja (nur) eine RS-Möbel Küche mit silbergraulasierten Fronten. Delfina, das Brot gefällt mir auch sehr. Will mir auch endlich mal wieder einen Sauerteig züchten. War gestern auch mal auf Pöts Sauerteig Seite stöbern. Michael, bei meinen nächsten Krapfen werde ich wirklich mal Joghurt ausprobieren. Den habe ich wenigstens fast immer vorrätig. Hast Du es bei verbackenem Quark mit Autosuggestion versucht "daistgarkeinquarkdrindaistgarkeinquarkdrin""....... Bei Krapfen könnte das glatt klappen.
lg sabine |
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Sabine, tolles Mantra für Michael
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Delfina
Sabine, was heißt bitte schön nur eine RS - es gibt kaum etwas wertigeres LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Michael
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
nix Mantra, nix für Michael - sonst werdet ihr nie erfahren wie ich meine TB Essenz herstelle LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Kennst Du RS Möbel, Michael ?
Hast Du auch eine? Aber die Küche von Elke ist ja sozusagen eine Individual-Anfertigung, u. das Detail bei den hohen Schränken gefällt mir sehr gut. Meine Küche ist ja noch nicht mal ganz fertig, ewige Baustelle hier
(so ist das: der Schuster hat die schlechtesten schuhe) aber was ich Dir auch noch sagen wollte, Kuhfond gefällt mir auch sehr gut.
(Zu Fernsehköchen habe ich ansonsten keinen Draht, sind TV-los) TB-Essenz ? An die berühmte Tonkabohne habe ich mich ja noch nie rangewagt.... lg sabine |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
ja ich kenne RS seit Ende der 80'er, habe unendliche aufgebaut und noch mehr geölt. Meine ist nicht von RS - sie stammt aus meinen Händen, in Zusammenarbeit mit einem befreundeten Tischler TB ist nichts gefährliches - nur hört es sich kompliziert an TV-los war ich vor einigen Tagen auch, aber gänzlich könnte ich nicht LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Guten Morgen zusammen,
heute gab's zum Frühstück Toastbrot (gekauftes, natürlich ) mit Marmite. Das ist Hefeextrakt und extrem gewöhnungsbedürftig. Da es nicht süss ist, ist für mich zum Frühstück leider nix.
Gestern abend kam im TV eine Backsendung. Ganz einfache Rezepte aber ein paar nette Sachen waren dabei. Vor allem das Flapjack Rezept habe ich mir ausgedruckt, ich liebe Haferflocken.......
Ich wünsch euch allen noch einen schönen Tag und sag bis bald Fenji
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Mitglied seit 29.11.2004
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¡Hola a todo el mundo!
Ist noch was von dem Mohn-Vanille-Hupf da? Konnte ihn förmlich riechen! Von dem Brot nehm ich mir dann zu Mittag
@fenji: Flapjack Rezept? Wo ist der Link?
Wünsch Euch einen ruhigen Tag! Mach mir jetzt erst mal ne heiße Schoki! Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Hello beast,
for flapjacks, have a look here Schönen Abend euch allen Fenji
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Beast
Kannst noch ein winziges Stückchen haben. Mehr ist leider nicht da
@Fenji Good evening my dear. Is everything ok?
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 04.01.2009
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huhu DELFINA,
keine Angst, ich kann noch ein bisschen deutsch aber ich mache wirklich tolle Fortschritte in englisch. Ist ja klar, wenn man den ganzen Tag nur englisch spricht und hört aber das ist ja auch der Sinn der Sache. Wenn ich denke, dass ich nun schon 1 1/2 Wochen hier bin.........die Zeit vergeht soooo schnell.
Danke auch an ALLE für die schönen Backwaren, die ihr hier immer einstellt. Fenji
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Mitglied seit 10.11.2009
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Na Fenji,
dir scheints ja Spaß zu machen und wenn du die Fortschritte schon bemerkst, ist das doch super. Ich wünsch dir noch eine tolle Zeit und ein paar kulinarische Entdeckungen
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 29.11.2004
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Salut zusammen,
@fenji: Thx a lot! U r so nice
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 14.09.2004
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Hallöle
bei mir im Backofen backen heute Frischkäsehörnchen . Meine bessere Hälfte genießt es,dass ich jetzt, nachdem ich die Arbeitsstelle gewechselt hab, wieder Zeit und die Muße hab zum backen. Foto kommt noch nach.
Einen schönen Restmittwoch an alle.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
hier am ruhigen Mittwoch Claudia, ich bin gespannt auf dein Ergebnis. LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 14.09.2004
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Also, lecker sind sie schon mal. Hab mir eben beinah die Zunge verbrannt, weil ichs nicht hab abwarten können.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 14.09.2004
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Und hier sind die Hörnchen. Bitte zugreifen !
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
wurd auch Zeit
mir schnell meine 2 x 2 Hörnchen schnappe und genüßlich mit Kaffee in die Kuschelecke verdrücke - aber nicht one einen gebackenen TB-Pudding auf dem Tisch zu lassen LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo,
@ Claudia geht mir auch oft so (Zunge verbrennen)
Freu mich schon auf die Frischkäsehörnchen.
Ich habe heute nen Kirschfleckerl gebacken  Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 14.09.2004
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Hmmmmm, Krümelchen, ich LIEBE Kirschkuchen.
@Mike, was ist ein TB Pudding???? LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Claudia
Von Deinen Hörnchen mops ich mir mal eins.
Im Moment backe ich auch viel Kirschkuchen
TB - Tonkabohne
@ Michael auch von Deinem gebackenen TB-Pudding nehm ich mir was mit und komme zu Dir in die Kuschelecke. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
muß ich mich aus der Kuschelecke rausquälen ... Kruem(m)elchen, dein blitzeblankes Kochfeld bewunder und mir 2 x 2 Stück Kirschfleckerl abschneide - und eine Ladung Schlagrahm daraufgebe.
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
na dann kann ich gleich meinen teller vollladen.
Ein Hörnchen von Claudia, ein Fleckstück von Krümi und dazu nen großen Klacks TB - Pudding von Michael - wat fürn nachtisch.
Und wie soll man da abnehmen, bitte??? Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo ihr Lieben,
ich mampf mich mal so durch eure Leckereien und verkrümel mich in die Kuschelecke Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
also, TB war mir ja klar, aber einen gebackenen Pudding.... 
Da muß ich gleich wieder an diesen Christmas Pudding denken, den überlasse ich Euch liebend gerne. lg sabine |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Silke, wer will den abnehmen??? Ich nicht
Sabine, Pudding ist immer "gebacken" - alles andere ist eine Cremespeise, bestenfalls eine Puddingcreme hat also hoffentlich nichts mit deinem Christmas Pudding gemein(sam) LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo!
Bei mir gab's heute mal wieder was Herzhaftes: Pide . *schleck* Momentan fehlt mir die Zeit mich länger zu melden, aber ich grüße alle ganz lieb! Falls jemand krank sein sollte: gute Besserung! Liebe Grüße Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Michael ich, wer sonst - wie jedes jahr muss der Winterspeck wieder weg.
Sach bloß, du hast so ne richtige Puddingform mit deckel
Übrigens hab ich gestern auch gebacken - aber bloß ein Pain fendu und das kennt ihr ja schon. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Silke, dann sprechen wir uns erst nach deinem Abnehmexkurs wieder ... meine Puddingformen sind Suppenschalen - und meine Deckel sind aus Aluminium (folie) ... und meine Puddings sind, laut Verkostern, "Köstlichkeiten ohne Grenzen" *stolzbin*
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
Hmmm, wieder neue Leckereien hier - ich schließe mich Silke an: wie soll man da abnehmen?
Ich mag "richtigen", gebackenen Pudding sehr gern. Ohne Lebkuchenpudding geht bei uns kein Weihnachtsessen. Ich habe auch so eine Form mit Deckel.
Am Wochenende hatte ich den ersten Kuchen aus dem Schokobuch, uiui, wie erwartet, eine Bombe in jeder Hinsicht! Aber lecker! Dazu gab es noch einen Bratapfelkuchen. Jetzt will Family erst mal Kuchenpause haben. Deshalb habe ich heute nur Brötchen gebacken.
Wenn nichts schiefgeht, bekomme ich am Wochenende zum ersten Mal Tonkabohnen. *gespanntbin*
Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Marion,
welchen Kuchen hast du den aus dem Schokobuch gebacken *neugierigguck* @Michael, toll wenn man so ein Lob kriegt. *Stolzaufdichbin* Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Marion, was hast du denn für Banausen in deiner Family - Kuchenpause???????????? Habe ich überlesen oder willst du uns nicht verraten welchen Kuchen du aus dem Buch gebacken hast? Hast du ihn 1 : 1 gemacht oder modifiziert? Morgen gibt es bei mir, auf Basis deiner Rezeptur, eine Orangen-Joghurt-"Bombe" LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Give me 5 Delfina ... und wie stolz ich erst mal auf mich war
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
Okay, okay, ich erhebe mich nochmal von meiner gemütlichen Couch, bewege mich in die Küche zum Schokobackbuch und gucke nach. Seite 11, Schoko-Buttermilch-Kuchen. Ich habe die Mengen etwas reduziert und einen kleineren Kuchen gebacken, er war trotzdem noch üppig genug. Die Buttermilch habe ich durch normale Milch ersetzt - ich habe den Kuchen spontan gebacken, und Buttermilch habe ich normalerweise nicht im Haus. Vielleicht lag es daran, dass mir der Teigling nach dem Backen wieder ziemlich zusammengesackt ist - Cremehasi würde jetzt sagen: lecker, Klitschkuchen! - , vielleicht lag es auch an mir, irgendwie stehe ich mit so superschokoladigen Teiglingen ein bisschen auf Kriegsfuß.  Aber wie auch immer, lecker war er trotzdem!
@Michael: die Hälfte der Family - mich eingeschlossen - möchte ein bisschen Gewicht abwerfen. Ein schönes Lob für Deine Puddings, ja, sowas tut immer gut, gell? Jetzt bin ich aber gespannt, was Du Leckeres aus meiner Orangen-Joghurt-Torte anstellst.
Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Danke für die Seitenangabe - die hat keinen Spieker bei mir abbekommen. Ich lese immer wieder von zusammenfallenden Kuchen - habt ihr es mal versucht, den Kuchen 5 Minuten nach dem aus dem Ofen nehmen auf dem "Kopf" auf einem Kuchengitter abzukühlen. Die Luftigkeit und Porigkeit der Krume wird viel besser gehalten, weil das Klebergerüst fluffiger auskühlt. LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Michael,
*dir5geb* und demnächst mal deinen "überkopftrick" ausprobier
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nabend!
*großenTellerschnappundKostprobeneinsammel*
May! Lecker Klitschkuchen!!!
Oberhähnchen! Brauche mal wieder Aufklärung ... ... Ich kenne "richtigen" Pudding nur im Wasserbad gegart. Stellst Du die geschlossene Puddingform in den Backofen ??? Oder wie "backst" Du Deinen Pudding???
fenji! Enjoy your time! And thanks for the flapjack-recipe!
Samstag wird beim Hasen (alle Jahre wieder! ) getuppert. Sollte mir die Zeit reichen, werde ich vllt noch irgendwelche kleinen herzhaften Schmankerl backen.
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Hasilein, you made my day Backofen + Hitze (O/U) + Wasserbad + Schale + Abdeckung = Pudding Diesen Garprozeß nennt man Backen - auf der Kochplatte mit Hitze von unten garen oder kochen Tuppertime während der Handball-WM - neee Hasilein, datt iss nich LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Oberhähnchen!
Also .. ICH nenne alles im Wasserbad "Garen" .... egal, ob auf der Herdplatte oder im Ofen!
Und Tuppern während WM geht GENIAL gut ... das schont nämlich die Hasennerven ungemein !!! Hab heute schon wieder kurz vorm Zusammenbruch gestanden ... Was für ein Desaster !!!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Hasilein, ich vergaß, das ein bei NT mit o/U-Hitze gebackener Hase ja nur gegart ist - wie dann dein Avatar nur aussieht
Desaster ist was anderes - wenn ich eine warme Schoko-Wiener Masse fertig in den Ofen schiebe und meine Schokolade, fein geschabt, im Schüsselchen außerhalb der Hitze ist. Das ist ein Desaster LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Habe heute diesen Kürbiskuchen mit feinen Gewürzen im Glas gebacken.
Die Menge hat genau für 4 Sturzgläser gereicht!  Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit !
Na, wenigstens einer, der heute was gebacken hat ! Hier ist ja gar nix los ...
Oberhähnchen! Bestimmt nicht mehr so funkensprühend !!!
Öööööhm .. heißt das, Du hast vergessen, in den Schoko-Wiener-Boden die Schoki zu geben? ... Kam Dir denn der Teig da nicht ein wenig ... ääääähh ... HELL vor ???
Ein Desaster ist übrigens auch, wenn man morgens aufsteht, schlaftrunken ins Bad tappt, sich dann stundenlang wundert, warum das Duschwasser nicht heiß wird (JAAAA, der Hase ist ein absoluter Warmduscher! ) und dann feststellt, daß auch die restliche Wohnung ar...kalt ist, weil die Heizung partout nicht anspringen will !!!
Glück im Unglück, wenn der Monteur dann relativ zügig vorbeikommen kann und nur einen winzigen Fehler feststellt, der schnell wieder behoben war und die Heizung ans Laufen brachte!
Aus der mollig-warmen Kuschelecke grüßt
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Hasi dann wärm dich feste auf - ich stell dir noch ebent einen übrigen Weihnachts-Glühwein rüber.
Gut das der fehler schnell behoben werden konnte, dat unser hasi net noch krank wird.... Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit!
Danke herzlichst -- Glühwein geht immer ! *puuuust*
Bist Du denn eigentlich wieder vollständig genesen ? Oder grippst Du immer noch vor Dich hin? *ganzstrengguck* LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 06.01.2005
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Oh je, ja Oberhähnchen, so was ist ein Desaster.
@Creme, ich bin auch bekennender Warmduscher. Lieber würde ich mir Wasser auf dem Herd warm machen, als zu kalt zu duschen.
Liebe Grüße 
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Hasi Ähmmm, ich grippe immer noch bisserl vor mich hin.
Sollte vielleicht doch nochmal nen Doc aufsuchen, aber dazu hab ich irgendwie üüüberhaupt kein Lust.
Wird schon wieder werden, denk ich mal. Hauptsache dir ist jetzt wärmer... Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Warmduscher - pahhhhhhhh Hasilein, für die Farbe ist Kakaopulver drin - für den Geschmack und die Konsistenz, für das Mundgefühl ist die Schokolade Silke, weiterhin gute Besserung - und langsam mal zu Arzt LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit!
Schließe mich (ausnahmsweise! ) Oberhähnchen an: AB ZUM DOC !!!!!!!!!!! 
Mit so ner verschleppten Grippe ist überhaupt nicht zu spaßen ... das kann sich ganz schnell zu ner fiesen und vor allem langwierigen Lungenentzündung entwickeln!
Oberhähnchen! Shit happens ... !
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
auweia - jetzt werd ich auch noch geschimpft.
Was kann ich denn dafür, das die Flut dazwischenkommen ist und da verdrängt man eben mal so ein bisserl Erkältung.
Und danach war aufräumen vom Chaos angesagt. Und jetzt am Fr ist eh kein Doc net da. Aber ich verspreche, wenns am Mo noch net wesentlich besser ist - dann geh ich zum Doc.
Großes Ehrenwort!!! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 03.09.2006
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Hallo und guten Mittag Ihr Lieben,
die erste Arbeitswoche ist fast rum und ich könnte glatt schon wieder Urlaub gebrauchen.
Claudia, Deine Frischkäsehörnchen sind ganz nach meinem Geschmack. Danke für den Link, Rezept ist gespeichert.
Krümelchen, Dein Kirschkuchen gefällt mir sehr gut, zum Probieren bin ich wohl zu spät.
Hobbit-Silke, Deine Kuchengläser lasse ich dann mal unangetastet, Kürbis ist absolut nicht mein Ding, egal in welcher Form. Auch von mir gute Besserung und ab zum Doc!!! Leider bleibt bei mir z.Zt. der Ofen kalt (außer Standardbrot), wir müssen erst ein paar Reste aus dem TK vernichten. Viele liebe Grüße Elke Nr.59 in der SHGdBS Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar. (Johann Wolfgang von Goethe) |
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo,
@ Elke So gehts mir auch
Nee, kannst noch probieren, da ist noch was da.
Ich werden morgen nen FriZo backen (für die Eltern von meinem Freund). Ansonsten schaun wir mal, ob am WE noch was gebacken wird.
@ Silke Weiter gute Besserung oder Mo zum Doch
Dein Glaskuchen sieht gut aus. Ich wünsche Euch allen einen guten Start ins Wochenende. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Elke, dann wünsche ich dir einen wunderschönen Kurzurlaub Kürbis im Glaskuchen - dann mal schnell aufessen Silke, Guten Appetit. Die Idee war eigentlich, etwas auf Vorrat backen zu können.
Kruem(m)elchen, gute Idee - ich habe heute 2 Butterzöpfe gebacken. ... und weil der Ofen gerade heiß war habe ich danach noch einen Buttertoast und ein kl. Sandwichbrot gebacken. Jetzt warte ich auf Abnehmer LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Michael
Ich schreie mal "Hhhhhiiiiieeeeerrrrrrr"
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 03.09.2006
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Michael, HHHHIIIIIIIIIIIIIEEEEEEEEEEERRRRRRRRR!!!!!!!
Viele liebe Grüße Elke Nr.59 in der SHGdBS Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar. (Johann Wolfgang von Goethe) |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Michael, ich nehme Dir gerne etwas davon ab
LG Astrid
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
ja supi, dann ist jetzt alles weg, weil mein Abendbrot mit GöGaIn ein Zöpfle war
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Oberhähnchen!
*fingerhebundTellerhinhalt*
Elke! Welcome back in der arbeitenden Bevölkerung ...
Hobbit! Okay --- flutbedingt bist Du entschuldigt ! Ist denn bei Euch im Ort inzwischen alles wieder einigermaßen "normal" ?
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Hasi beim Wasser ist eigentlich jetzt endlich fast wieder normal,
Dafür schneits und ist frostig - Winter ebent.
@ Michael fürs Toast komm ich wohl zu spät??? Übrigens war der Glaskuchen schon fürn Vorrat, aber jetzt sinds nur noch 3 Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Hasi und Silke - alles verteilt, Toast an Kruem(m)elchen, Sandwich an Astrid und den 2. Zopf an Elke, da der (bzw. die verwendete Butter) mit einer phantastischen, speziellen Blüten-Gewürzmischung aromatisiert ist. Wer zu spät kommt den bestraft das Leben. LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
ja Silke eben weil es für den Vorrat war - ich habe es mehrfach erlebt dass das Endprodukt ranzig / gärig schmeckte (nach wenigen Wochen) LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Michael meinst wirklich der hält net arg lang?
, Da hilft dann wohl nur - aufessen
da heut noch keiner da war decke ich mal den WE-Frühstückstisch. Aaaalso, Kaffe und Tee aufgesetzt, Tellerchen verteilt, Stühlchen gerade gerückt, Blumen in der Mitte, Kakao in der Thermokanne, Aufstrich, Wurst ect. stehen da, fehlen nur noch die Brötchen - dann wäre alles bereit.... Wer geht schonmal Semmelnholennnnnnnnnnnnnnnn!!!? Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo ihr Lieben, stell für die Kaffeetafel in der Kuschelecke rasch
einen Birnen-Marmorkuchen hin 
Wünsche Allen ein schönes WE und allen Kranken gute Besserung
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
heute ist Birnenzeit - schön, bei mir backt gerade der Boden für einen Birnen-Kaffeesahne Schmaus Bis der verzehrfertig ist schnappe ich mir 2 x 2 Stücke von Delfina - Danke und trinke einen leckeren Kaffee von Silke - Danke. Schöne Blömsche aufm Tisch. Silke, ja ich meine damit schnell aufessen und beim nächsten Kürbiskernanfall Butter mit backstabilem Kürbiskernöl im Glas verbacken LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Ja ja Michael, der 22. Januar ist "Welt-Birnen-Tag", da backt jeder, der was auf sich hält mit Birnen
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
wußte ich garnicht Delfina - aber dann muß ich jetzt schnell Vanilleeis machen; dann gibbet heute abend einen "Birne Helene" Becher LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Da lad ich mich mal zu dir ein, den Birne Helene kann ich nicht widerstehen
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Michael wird gemacht.
Auch Birnen becher haben mag.
Übrigens hab ich beim Einkaufen grad eben geschätzte 2 Kg Birnen gekauft. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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Willkommen im Birnen-Club, Silke
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Delfina Danke - man muss schon mit zeit gehen und überhaupt -
wo doch heut Welt-Birnen-Tag ist... Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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Na sag ich doch, ich merke wir verstehen uns
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
sagt mal Ihr beiden, so jung wie ihr seid dürftet ihr den doch gar nicht mehr kennen - ist doch total out laut Meinung de Eisfachkonditoren LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
abba Michael Birne Helene kennt doch jeder Birnenliebhaber - entrüstetschau
dat hat nix mitm Alter zu tun...Nöööööö
Und außerdemm, was out bestimme immer noch ich selber  Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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Mensch Michael,
die 3 1/2 Minuten, die du älter bist wie wir... Im übrigen gehört Birne Helene kennen zum Allgemeinwissen dazu und dann muss ich Silke recht geben, was out ist, bestimm ich selbst
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
euch beide umarme - auch ich bestimme, nein, mein Geschmack bestimmt was out ist LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Michael no schau - dann sind wir uns einig.
Habe gerade Kürbisbrötchen in Ofen geschoben - hoffentlich werden die was. Der teig war ja furchtbar weich. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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...und Silke, wie sind die Brötchen geworden???
*Michaelmalzurückumarm* Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo am Weltbirnentag!
Ich backe heute allerdings ohne Birnen - habe gerade einen Zupfkuchen im Ofen. Birnen zu verbacken ist jetzt nicht ganz sooo mein Ding, da habe ich es mehr mit Äpfeln, aber essen tu ich sie trotzdem gern, und einen schönen Birne Helene-Becher nehme ich auch gern!
@Delfina: von Deinem Birnen-Marmorkuchen nehme ich trotzdem ein großes Stück, der sieht sehr lecker aus!
@Michael: wie war Dein Orange-Joghurt-Experiment? Kürbiskern - ich glaube, ich muss wieder mal ein Kürbiskernölbrot backen, das hatte ich auch schon ewig nimmer... Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Bitte Marion, bedien dich, wo du am Weltbirnentag schon nicht selber Birnen verbackst
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Marion, ich habe nur die einzelnen Komponenten verkostet Im Boden fehlte die Schokolade In der Alkohol-Variante war zuwenig Orangencognac Das Mundgefühl war sensationell Die Dame war begeistert und ich mache am/für den 11. und am 13. Feb. 2 x 2 Torten nach der Rezeptur neben einigen gehaltvolleren Arrangements - ich liebe Butter
Silke, was sind Kürbisbrötchen und wie sind sie geworden? LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Delfina ich bin untröstlich
, ich hab deinen wunderbaren BIRNENkuchen noch garnet gewürdigt. 
Dabei schaut der echt toll aus.
@ Michael ich hab diese Kürbisbrötchen gemacht. Probier erst nachher eins und Foto steckt noch in der kamera. Michaelauchzurückumärmele!!! @ Marion Zupfkuchen ist auch WeltKlasse! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Silke
*garnichtbeleidigtwegenderNichtwürdigungwar*
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
danke für den Link Silke, jetzt habe ich ein Problem: ich habe für 10 Leute am heutigen Abend Honigpomellosalat mit Garnelen, Totes Schwein auf weißem Gold mit warmen Kartoffelsalat, Rotweincreme und/oder, wenn das Eis noch fest wird, Birne Helene - ... über LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Michael kein Problem - steh schon mit teller und Besteck bereit
Was ist totes Schwein auf weißem Gold??? Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
weißes Gold = Salz totes Schwein = wahlweise ein Stück vom Kamm (mit Senf-Honig-Knoblauchkruste) oder ein Stück Wammerl, feurig scharf gewürzt und mit Thymianöl abgestrichen ... und jetzt fahre ich, bis auf das zuviel, alles weg LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Hallo ihr Lieben,
bin gerade von einem Einkaufs-Touristenbummel aus London zurück. Tolle Stadt und kein Regen, aber soooooo kalt, ich hab mir fast den A...sch abgefroren. Als ich nach Hause kam, hatte mir meine Gastmama einen tollen, saftigen, superzitronigen Kuchen gebacken. (Ist sie nicht lieb ) Also, ein richtig schöner Tag heute.
Schönen Abend an alle und bis bald Fenji
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo
Weltbirnentag ... und warum sagt mir das keiner? Ich mag Birnen so gerne. *schmatz*
Darf ich auch eine Birne Helene haben *sabber* @ Delfina Dein Kuchen sieht lecker aus, da nehm ich mir gern ein Stück @ Michael Kann ich auch noch zum essen kommen????
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Fenji
Das hört sich doch gut an. Freu mich, daß Du es so gut getroffen hast. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Fenji das hört sich nach dem großen Los an
@ Krümi ham wa doch ...oben
@ Michael auf weißes Gold hätt ich aber echt auch selber kommen können
So hier kommen meine Brötchen:  Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nabend!
Melde mich k.o. aber zufrieden vom Tuppernachmittag mit anschließendem Chinamann-Besuch zurück und werde mich gleich umgehend in die Kuschelecke plumpsen lassen. Aber natürlich nicht, ohne vorher Eure köstlichen Backwerke bewundert und verkostet zu haben!
Weltbirnentag? Mensch -- hätte ich das gewußt, dann hätte ich von letzter Woche noch eine "gute Luise" verwahrt! Ansonsten bin ich aber voll dabei ! Ich liebe Birnen!
Oberhähnchen! Helenen-Becher!!! *sabber* ... Falls Du noch einen übrig hast, würde sich 179,5 sehr darüber freuen! Nachtisch paßt ja schließlich immer noch rein!
Und außerdem hast Du mich da gerade an was erinnert -- ich hab mir früher ganz oft Helenen-Gries gemacht. Also Griesflammerie mit gedünsteten Birnen (notfalls tat's auch die Dose ) und ordentlich Schokisauce drüber. Saulecker. Muß ich unbedingt mal wieder machen!
Hobbit! Sehen toll aus, Deine Kürbisbrötchen!
Finchen! Ich hoffe, von Deiner Marmor-Birne ist noch ein großes Probierstück da! *tellerhinhalt* Als Betthupferl stelle ich Euch noch eine Flasche Eierlikör hin - nach dem Rezept meiner Tuppertante. Ausgesprochen süffig, das Zeug ! 
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Chinahasi eine Birne Helene serviere, nachdem ich frische Schokisauce gekocht habe Silke, klar hättest du - aber du hast ja gefragt ... schöne Brötchen, ich nehme morgen früh eins zum Verkosten LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
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Mitglied seit 10.06.2008
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Guten Morgen,
heute werde ich mal wieder den Frühstückstisch decken mit allem, was das Herz begehrt.
@ Silke Ja, habt Ihr zwar, aber ich habe es doch erst soooooooo spät gelesen
Ich hätte doch auch sooo gerne nen Birnen-Helenen-Becher gegessen Ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag; bei mir bleibt es heute schlumpfig.
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 11.01.2006
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Morgäääääääääähn! 
*zuKrümelchenandenliebevollgedecktenSonntagstischsetze* Krümelchen! Oberhähnchen hat mir doch einen Helenenbecher reserviert - den teilen wir uns jetzt !
Dann schlumpf mal schön!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Guten Morgennn,
ich hüpf mal zu Krümi und Hasi an den Tisch...no könn wa zusammen schlumpfen. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Kaffee - ich brauche Kaffee - danke Kruem(m)elchen ... ich schlumpf dann mal zu euch in die Schlumpfecke - und bringe noch 3 Helene mit Birne und Eis- aber ohne selbstgemachter Schokosoße mit LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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*OberhähnchenandieintravenöseKaffeeleitunganschließ*
*michfürdiegroßzügigeHelenenspendebedanke*
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 10.06.2008
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Uuuuuiiiii, heute mal ein gemeinsames Frühstück mit Euch
@ Hasilein Danke fürs Teilen
@ Michael Du bist soooooooooooo gut zu uns, daß Du uns noch Birne-Helenen-Becher in die Schlumpf-Ecke gebracht hast.
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 10.06.2008
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Übrigens:
Gemeinsam schlumpft es sich doch gleich viel besser
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
genug geschlumpft - jetzt werde ich die Wiener Masse warm schlagen und die Schokolade hoffentlich nicht vergessen hereinzugeben
Hasi und Krümi, für euch mache ich doch alles gerne - selbst frische Eisbecher im Nieselwinter
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Michael
Danke!!! *flüstermodusein* Eisbecher geht für mich bei jedem Wetter *flüstermodusaus* (ich hab ja gesagt, daß das kleine Krümelchen ganz schön verfressen ist)
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Da ich noch einige Weihnachtsplätzchen da habe,
brauchte ich eine Verwertungsmöglichkeit für Selbige. Meine Altmühlwellen sinds geworden! 
Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Silke
Das sieht ja lecker aus
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Krümi is auch lecker und ganz schlank
Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 14.09.2004
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Bei uns gabs heut Nussecken. Bzw. die gibts immer noch. Hab schon 2 verputzt, jetzt kann ich nix Süßes mehr sehen.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit!
Da man ja der Fluten Herr werden muß, schnappe ich mir mal ein grooooooooßes Stück Altmühlwellen!
cleidig! Von Deinen Nußecken muß ich natürlich auch probieren.
Ich bringe Euch noch gebrannte Mandeln, Schokocrossies und eine Ladung der von fenji verlinkten flapjacks mit:  Die sind schön malzig-karamellig im Geschmack und leicht zäh, aber durchaus angenehm in der Konsistenz. Lecker!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Alte Mühlwellen - da bin ich dabei, 2 x 2 Stück abschneide und überlege, ob Butter und Gewürzspekulatius einen kalten Boden bilden? Silke, könntest du mir das Rezept verlinken? büdde Claudia, von deinen Nußecken mir auch mal meine 2 x 2 nehme - Danke Hasilein, deine Blombenzieher sehen besser aus als sie für meine Zähne sein können - ich lehne den Genuß daher dankend ab LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Oberhähnchen!
Warst Du nicht sowieso ein Gegner von Haferflockengebäcken?
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
zumindest kein Liebhaber von Haferflocken liebes Hasilein. Im Winter sind Haferflocken ein schönes Futtermittel für die armen Vögel
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Banause!!!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
du kannst mich doch nicht Banause schimpfen nur weil ich gut zu ... ne ne nur weil ich die armen Tierchen im Winter nicht hungern sehen kann Hasi, der nächste Kaffee-Sahnekuchen ist deiner - Danke LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Oberhähnchen!
Okay .. ich ändere es um in tierliebender Banause !!!
Mmmmmmuaaaaah ... Kaffee-Sahne-Kuchen ... da fange ich ja jetzt schon das Sabbern an!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
ok - angenommen ... dann Sabber bis Dienstag in der Nacht LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
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Mitglied seit 04.01.2009
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Guten Morgen ihr Lieben,
ich sitz am Frühstückstisch und geniesse den Tee, muss aber gleich los. Allerdings NICHT, ohne vorher SILKES Wellen (die sehen wirklich lecker aus), CLAUDIAS Nussecken (liebe ich) und HASILEINS Flapjacks probiert zu haben.
HASI sag mal, durch was hast Du denn den Golden Syrup ersetzt, oder hast Du etwa welchen??? Ansonsten sehen sie auf Deinem Foto genau so aus, wie die von der Lorraine im TV
MICHAEL die armen Vögel können die Haferflocken doch mit uns teilen, oder? (Oder wir mit ihnen, wie immer man es nimmt )
Allen einen schönen Tag Fenji
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Mitglied seit 14.09.2004
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Hmmm ob die Flapjacks was für meine Zähne sind, weiß ich nicht, aber die Altmühlwellen sehen klasse aus.
Ich weiß schon bald nimmer wann ich was backen soll. Geschweige denn auch essen, man will ja später auch noch in seine Hosen passen.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Swuschhhhhhhhhhh.............
mir ein Nusseckerl von Claudia schnapp und ein Flapjack zum verkosten von hasili und wieder rausswusche - bin in Eile heut Ohh, was vergessen: Michael Rezept kommt per km in Kürze - ist aber Quark dabei (ungebacken)
Swuschhhhhhhhhhhh............ Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Silke, ungebacken ist kein Problem (und läßt sich gut durch gehltvolleren Mascarpone ersetzen) - freue mich darauf Claudia, jeden Tag ein neues Rezept - anders geht es bei unserer Sucht nicht fenji, schade, aber ich wußte ja nicht wie einsam du am Tisch gesessen hast, ich wäre sonst hereingeswusssssssscht ... und genau, ich teile - ich kaufe sie ein und die Vögelchen futtern es weg
LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Irgendwie sind die Türen der Backstube defekt, zumindest machten sie komische Geräusche als Silke vorhin reinkam...
Silke was hast du mit ihnen gemacht???
An alle fleißigen Bäcker verteil ich ein großes Lob und mach mal winkewinke zu Fenji auf die Insel 
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 04.01.2009
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Winke Winke zurück, DELFINA
Alles Liebe Fenji
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Mitglied seit 10.11.2009
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So ihr Lieben,
ich schulde euch noch mein Delbrücker Körnerbrot 
und die mediterranen Brötchen vom Wochenende 
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
schon wieder nen Delbrücker - Klasse Delfina, dann reiße ich mir ein kleines Doppel-Stück ab Mag einer ein Stück Zwiebel-Käsekuchen? LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Michael,
das Delbrücker und die Herbstsonne schmecken uns einfach so gut, das muss ich immer wieder backen
...und zu einem Stück Zwiebel-Käsekuchen sag ich nicht nein. Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
na, wenn das kein Zufall ist Delfina
Akkurat heit hab ich auch das Delbrücker Körnerbrot gebacken
Übrigens für die Tür kann i nix, bin nur an der Ofenklappe hängenblieben, aber durch die Tür bin i gut durchkimma. Nur die Ofentüre hakt etz a bissle
Ach und die Semmerl und dei Körner schauen Klasse aus.
Delbrücker Körnerbrot vom Ketex 
 Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
ich gehe mal mit meinem Probiergäbelchen durch. Hier gibt es ja wieder einiges zu probieren. für mein Patenkind gab es am WE diese Torte (superschnelle Himbeertorte aus der DB) Vielleicht werde ich die mal mit Zitronengötterspeise und Erdbeeren machen. Könnte ich mir auch gut vorstellen. 
lg sabine |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Sabine die schaut herrlich aus, da wird sich dein Patenkindel sicher gefreut haben.
Hier habe ich für euch mal ein Rätsel 
Mal schauen, wer es erraten kann... Wenn ich dir einen Muffin rüberschiebe, hätten wir gleich viele. Wenn du mir 2 Muffins zuschiebst, hätte ich dreimal soviele wie du. Wieviel Muffins hat jeder von uns ursprünglich gehabt??? Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Hallo Silke,
Du hast 7 und ich hab 5
Alles Liebe Fenji
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Fenji Klasse - Volltreffer!
War garnet schwer gelle!
Dicken Knuddler übern Teich zu dir schicke!!! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Nanu, pennen alle nch oder sind alle schon am Arbeitsplatz???
Egal, für etwaige Nachzügler ist der Frühst.Tisch gedeckt. Kaffe und Kakao in der Thermo. Brot steht gleich 2x da von Delfina und mir - sollte also reichen. Wurscht etc. im Kühli... Schönen tag zusammen! Winkewink Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
nix pennen - nix arbeiten - ich habe nur auf den gedeckten Tisch gewartet um euer lecker Brot verspeisen zu dürfen Danke für den gedeckten Tisch Silke LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
kurze Info - habe euren rat heut befolgt und war beim Doc, weils wieder schlimmer worn ist...
Und jetzt geh ich in die Kuschelecke zum Tee fassen Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Gute Besserung brave Silke - ich gehe sofort in die Küche und koche dir eine frische Erkältungsbrühe nach Großmutters Art. nen steifen Grog vorweg? LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Dem kranken Hobbit erstmal ein Krankenlager in der Kuschelecke bereitstell
Und mit heißem Tee 
und Vitaminen 
versorg Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo
*schnellmiteinerDeckeundeinerGroßpackungTatüsindieKuscheleckeflitze* *guckeobSilkealleshatwassiebraucht* *guteBesserungwünsche* *undschonwiederwegbin* Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
gute Besserung, Silke, sind ja jetzt schon einige in der Kuschelecke, die mit Dir Tee trinken oder steife Grogs von Michael. lg sabine |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Hallo,
ich bring Euch noch schnell die Pralinen, die meine Tochter am Samstag in einem Pralinenkurs gemacht hat. Lecker! Und dazu gleich noch die Geburtstagstorte für sie. 
Gute Nacht, Astrid
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Mönsch seid ihr alle gut zu mir
da kommen mir glatt die Kullerchen, ehrlich!!! 
Wenn ich wieder fit bin, back ich nur für euch wat ganz leckeres - wünsche dürfen noch geäußert werden - aber ich nehme an, esläuft auf wat schokoladiges hinaus.
@ Michael Grog nehm ich gern und Suppe wird auch dankend angenommen. Das rezept bekommst noch - hab dich net vergessen. @ Astrid Torte und Pralinen sehen echt toll aus. hast ein talentiertes Mädel daheim - Hut ab! Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Guten Morgen zusammen,
SILKE auch von mir noch gute Besserung. Und schön im Warmen bleiben, gelle Hoffentlich wirds heute wieder besser.
ASTRID wow tolle Torte und Pralinen. Wie alt ist Töchterchen denn? Die sehen schon so professionell aus. Und was versteckt sich unter der Marzipan- (oder ist es Rollfondant?) decke??
Alles Liebe und einen schönen Tag Fenji
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Silke - laß dir Zeit und werde erst mal gesund - wenn du allerdings langeweile hast nehme ich es auch früher *
Astrid - fleißiges Töchterlein - schöne Arbeit, wo / bei wem hat sie den Kurs gemacht fenji - ist England noch immer toll?? LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Guten Morgen,
@ Silke, danke - ich geb das Kompliment weiter. Und- natürlich auch von mir gute Besserung! @ Fenji, ebenfalls danke schön! Töchterchen ist 17 geworden, hatte aber mit Backen bisher nichts am Hut...
Es versteckt sich eine Pfirsich-Giotto-Torte mit Nougatsahne unter der Marzipandecke
LG Astrid
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nabend!
Hobbit! Hoffentlich hat der Arzt Dir noch etwas mehr als nur Tee und Ruhe verordnet .. ... Ich wünsche Dir weiter rasche Genesung und fülle nochmal die Versorgungsdepots in der Kuschelecke auf!
Lady! WOW! Da bekommt unsere Pralinenqueen ja echte Konkurrenz! Die Pralinen sehen wahnsinnig gut aus. Sind die alle unterschiedlich gefüllt? Oder ging es vor allem erstmal um die Optik ?
Auch die Torte macht Lust auf "Anschnitt"!
fenji! Um Deine Frage zu den Flapjacks zu beantworten, guxu hier :
 LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
Hmmm, das Delbrücker Körnerbrot sieht gerade so aus, als wäre es etwas für mich. Das muss ich auch mal machen.
@Astrid! wow, Deine Tochter ist ja ein Naturtalent! So schöne Pralinen! *aucheinenPralinenkursmachenwill*
@Silke: ich wünsche mir nix, Du machst ja immer nur leckere Sachen! Wünsche weiterhin gute Besserung!
Ich habe heute die Flammenden Herzen von Moni/Rosalilla gemacht. Muss noch ein bisschen mit dem Probieren warten, die Schoki ist noch nicht ganz fest.
Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo, ihr Lieben!
@Silke, ich hoffe du fühlst dich schon etwas besser. Stimme aber Michael zu, wir können mit der leckeren Torte warten, überanstreng dich nicht
@Astrid, die Pralinen sehen lecker aus und die Torte erst. Das Rezept für die Torte würde mich interessieren. Verräts du es mir? *liebguck* Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo!
@Silke Gute Besserung! @Astrid Wie alt ist denn Deine Tochter? Die Pralinen sehen richtig professionell aus! Ich habe heute Schokobrötchen gebacken und eines gleich warm probiert. *schleck* Liebe Grüße Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Hallo,
im Moment ist grade eine Eigenkreation eines Zupfkuchens mit Stachelbeeren und Likör im Ofen. Mal sehen, was da raus kommt
@ Hase: Die Torte konnte ich im Anschnitt nicht mehr fotografieren, so schnell war sie verteilt und weg.
Natürlich wurden die Pralinen mit 4 verschiedenen Füllungen gefüllt: Erdbeer an Kokoslikör, Marzipan an Rum, Maracuja an Orangenlikör und Nougat an Schokolikör. Wenn man alle durchprobiert hat, ist man ganz benebelt
Aber es wurden ja auch noch einige Tafeln alkoholfreie Tafeln Schokolade kredenzt - z.B. mit Curry oder Brathähnchengewürz (!!) oder Pistazie etc. Echt lecker! Jetzt haben sich schon 4 Klassenkameradinnen bei Nicole gemeldet, sie solle ihnen beibringen, wie man solche Pralinen macht ))
Auf das Urteil von Elke bin ich auch schon gespannt!
@ May und Delfina, danke! Ich werde es meiner Tochter ausrichten
Delfina, das Rezept ist auch eine Eigenkreation. Nicole wollte zum Geburtstag unbedingt eine Torte mit einer Marzipandecke (hatten wir noch nie) und ich dachte dann, da würde wohl eine Nuß-Nuance dazu passen. Also habe ich Sahne mit Nougatstand gemacht und einen hellen Bisquitboden (einmal durchgeschnitten) mit Pfirsichen aus der Dose belegt. Mit der Nougatsahne gefüllt, Deckel drauf, aprikotiert und darauf dann die Marzipandecke. Funktionierte wunderbar. LG Astrid
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Mitglied seit 31.01.2007
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@ Petra: Nicole ist grade 17 geworden, hatte aber mit
Backen oder Pralinen noch nie was am Hut
Deine Schokobrötchen schmecken sicher lecker
LG Astrid
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
So, Ihr Lieben - habt alle Vielen Dank!
Es geht etwas besser, nur die Ohren schmerzen noch.
@ Hasi selbstverständlich hab ich noch was anderes bekommen - nochmal Antibiotikum
Wenns jetzt wieder net weg geht, muss ich zum HNO @ Marion das Delbrücker ist für mich bisher das beste Körnerbrot
@ Petra die Schokobrötchen sind sicher lecker. Gibts dazu auch nen Link? 
@ Astrid Zupfkuchen ist sicher lecker, aber mussten es unbedingt Stachelbeeren sein ?
Ich hab heut einen feinen Sandkuchen mit Mandelbaiser (Friedarezept) gebacken - der Anschnitt kommt dann morgen. 
Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 09.10.2003
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@Silke
Hier ist der Link: *klick* Ich habe das Ei nicht in den Teig getan (hab übersehen, daß man 1 Ei für den Teig und ein Ei zum Bestreichen braucht) und die Brötchen haben gut 30 Minuten bei 175°C Ober-/Unterhitze gebraucht! Lecker sind sie auch ohne Ei! Liebe Grüße Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 31.01.2007
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@ Silke, meine beiden lieben Stachelbeerkuchen mit Schmandguß.
Mal sehen, wie sich Stachelbeeren mit Quark vertragen. Aber man kann ja jede beliebige Kombination für einen Zupfkuchen zusammen- stellen. Ich hab da heute so einen alten Thread entdeckt
Dein Sandkuchen mit Mandelbaiser sieht zum Reinbeissen aus... Lg Astrid
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Mitglied seit 14.09.2004
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Gögaschatz hat heut ein ganz tolles "Diätkochbuch" in die Finger bekommen, da sind Müslistangen fürs Frühstück drin, werd die morgen gleich mal ausprobieren müssen fürs Freitagsfrühstück.
Wenn ich die morgen abend backe sollten die ja eigentlich am Freitag morgen um halb 7 genießbar sein. LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Petra die stehen auch schon gaaaaanz lang auf meiner Liste
Aber im rezept steht ja auch bloß ein Ei.
hab vielen Dank für den Link!
@ Astrid da hast recht - Zupfkuchen geht ja auch mit BIRNEN z.B.
Wird bestimmt lecker - ich bewunder ihn halt dann aus der ferne.
@ Claudia Müslistangen hab ich auch irgendwo ein rezept rumliegen, bin nur net sicher, ob das meine Männer essen täten. Bin gespannt wie deine ausschauen. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 14.09.2004
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Also, die Kinder essen die sicherlich, bei meinem Mann sieht das anders aus.
Die sind noch nie wirklich wählerisch gewesen. Zum Glück. Muss er aber auch nicht unbedingt. Wir essen die auch alleine .
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 09.10.2003
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@Silke
Eben! Da steht nur ein Ei und ich hatte gelesen, daß man damit die Brötchen bestreichen soll. Erst später habe ich in den Kommentaren gelesen, daß man zwei Eier braucht und eines in den Teig kommt. Der Teig hatte aber eine super Konsistenz zum Ausrollen. Deshalb würde ich sie auch nächstes Mal wieder ohne Ei im Teig machen. Liebe Grüße Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Hallo,
Töchterchen hat grade Euere Lobesworte durchgelesen und bedankt sich lieb
@ Michael: Grade hab ich Deinen Kommentar von oben gelesen! Sorry, muß sich mit einem Beitrag von mir überschnitten haben
Nicole hat den Kurs auf Bitte ihrer Freundin mit eben dieser in Passau bei Confiserie Simon gemacht. Hat ihr sehr gut gefallen. Da gibt es auch noch einen Fortgeschrittenen-Kurs... Ihre Freundin hatte die Teilnahme am Kurs zu Weihnachten geschenkt bekommen, sonst wäre Nicole da nie hin. Jetzt ist sie froh und ganz stolz
LG Astrid
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Mitglied seit 31.01.2007
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@ Silke, beim Obstgeschmack scheiden sich unsere Geister
wohl Birnen mag ich gar nicht, aber alles andere
könnte ich mir gut auf einem Zupfkuchen vorstellen. Jedenfalls sieht er hübsch aus und muß nun noch abkühlen, vielleicht schaffe ich morgen ein Foto davon einzustellen. Gute Nacht, Astrid
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Danke für den Hinweis Astrid - welch luxuriöse Geschenke muß ich meiner GöGaIn doch mal nen Wink mit der Holzbohle verpassen. Silke, dir scheint es besser zu gehen - feiner Kuchen, simpel und lecker. Mir 2 x 2 Stück abschneide LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Guten Morgen,
@ Michael, ja so ein Pralinenkurs ist ein ideales Geschenk, zumal man ja viel mit nachhause bringt. Kostet 90,- € pro Person - das ist es aber Wert, finde ich... Ansonsten hat uns nun wohl der Grippevirus auch erreicht. Meine Tochter hatte heute die ganze Nacht plötzlich Fieber, Kopf- und Gliederschmerzen und bleibt heute der Schule fern und ich spürs auch schon ...
Wünsche allen einen schönen Tag und den Kranken gute Besserung! LG Astrid
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Petra dann machts nix, wenn auch ich das Ei vergesse!!!
@ Astrid euch Allen Gute Besserung! das könnts jetzt brauchen. Ich heiz mal für dich und mich die Kuschelecke ein und brüh ne Kanne Salbeitee auf. @ Michael backen ist für mich Entspannung und hat nix mit Arbeit zu tun.
Solange ich net mit Fieber im bett harren muss, wird auch weiter gebacken.
@ Claudia ich beneide dich schon grad ein Klitzekleines Bißchen um deine nichtwählerischen Kinder. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Guten Morgen allerseits,
ASTRID na dann gute Besserung euch allen. Hoffentlich wirds nicht allzu schlimm und bleibt schön zu Hause, damit ihr niemanden ansteckt
HASI Golden Syrup
Ich habe mir auch schon einen Vorrat besorgt
MICHAEL England ist nach wie vor top und dank Internet verliert man ja auch zu Niemanden den Kontakt. Einzig eine Küche kann das Net noch nicht ersetzen
Morgen in einer Woche gehts ja schon wieder nach Hause. Alles in allem geht die Zeit hier sehr schnell um. Allen einen schönen Tag Fenji
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Mitglied seit 14.09.2004
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@ Silke
die sind ansonsten stressig genug, da hab ich mir wenigstens die Sache mit dem Essen verdient.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 29.11.2004
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Guten Morgen zusammen,
Mann, ist das ein Stress im Moment hier auf Arbeit... ich komm abends zu gar nix mehr
Am Wochenende will ich meine Sucht mal wieder ausleben!!! Allen Kranken gute Besserung! Allen Bäckern und Bäckerinnen: super Sachen habt ihr wieder gezaubert!!! @Petra: Genau das ist mir bei den Schokobrötchen auch passiert
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nabend!
fenji! Mein Vorrat geht nach der Flapjack-Aktion leider sehr bedenklich zur Neige ...
Genieß die letzten Tage auf der Insel - der Alltag kommt früh genug zurück !
Beast! Da können wir beide uns die Hand reichen ... außer ab und zu ne Ladung gebrannte Mandeln schaffe ich derzeit auch nix am Ofen!
Aber Sonntag kommt eine Freundin zum sehr-spät-nach-Weihnachts-feiern ... dann gibts bergische Waffeln !
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Uuuups ... ganz vergessen :
Lady + Anhang! Gute Besserung !
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Hier kommt noch der Anschnitt vom Sandkuchen mit Mandelbaiser
 Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
Hasilein - ich räume dann mal 179,5 ab - zwischenzeitlich ists sauer geworden Silke - passen für meinen Jieper nehme ich mir noch 2 x 2 Stückchen - Danke Astrid - gute Besserung - und ich hatte was von Preisen von um 200 Eur + 50 € Material gelesen; 90 finde ich oK LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Oberhähnchen!
Meinst Du die Kaffeecreme ??? ---- Da mußt Du Dich verguckt haben ... die Dessertgläser sind quasi mundgespült ! War soooooooooooooo lecker !!!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 30.11.2005
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Moin Moin,
ja dann weiß ich auch nicht was da sauer geworden ist - habe zu lange an meiner Website gearbeitet
... oder ich habe am theoretischen Backen - ich mache Mitte Feb. einen ca. 1,20 m langen Fluß, zuviel Wasser gelassen Sorry Häschen LG Michael;
auch Schmolli genannt "Ich bin wie ich bin.
Die einen lieben mich - die anderen können mich." Konrad Adenauer |
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
@Silke: gibt es zu dem Sandkuchen ein Rezept? *liebguck*
Meine Flammenden Herzen haben nicht lange überlebt. Heute früh wurde das letzte aufgegessen. Waren sehr lecker, die gibt es bald wieder!
Jetzt habe ich zwei Kastenformen Sandwichbrot am Gehen. Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 14.09.2004
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So, bin zwar heut noch nicht zum backen gekommen, irgendwie konnt ich mich doch nicht aufraffen, dafür hab ich mir ganz tolle Porzellanminiquicheformen bestellt und gleich jede Menge leckerer Rezepte abgespeichert.
Dann wirds wohl in nächster Zeit zum Salatteller die ein oder andere Miniquiche geben.
LG Claudia Nr. 271 der SHGdBS *************************************************************** Jeder hat ein Recht auf meine Meinung. |
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Mitglied seit 06.01.2005
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Sorry, komme immer noch nicht zum backen, habe hier und da zu tun.
Kennt einer von euch Banane rot? Habe sie bei mir um die Ecke im Laden entdeckt. 
Liebe Grüße
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Aäää Primus die schauen eher nach *Banane muss dringend weg weil braun* aus.
Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Primus!
So ähnlich sehen die Bananen bei mir immer aus, wenn ich sie im Sommer vom Grill hole ... oder wenn ich vergessen habe, daß im Obstkorb noch welche lagen ...
Erzähl mal, wie's in Deiner neuen Wohnung aussieht! Totales Kistenchaos? Oder doch schon ganz gut eingerichtet? (Backstubenerprobt sollte ein Umzug für Dich ja eigentlich ein Klacks sein! )
Apropos Wohnung --- bei mir stemmt grad der Heizungsmonteuer eine Wand auf ! ... Im unteren Bereich war eine nasse Stelle ... man vermutet, daß das Problem vom auf der Badseite liegenden Heizungsanschluß kommt ...
Und er hämmert ... und hämmert ... und hämmert ... .... vielleicht hätte er den hier nehmen sollen : 
Hab mir grad zum Trost ne große Tasse Milchkaffee mit Sahnehaube gemacht -- und stelle für Euch auch noch Nachschub auf den Tisch! Dazu gibts Schokobrötchen - allerdings vom Bäcker meines Vertrauens.
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit!
*patsch*
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ hasi Patsch patsch
Mein Gott, du Arme, was les ich da - vorm WE hast du auch noch die handwerker im haus.
Hoffentlich könnens des heut noch richten, aber um den Dreck beneid ich dich net.
Nu trink erstmal in Ruhe dein Kaffee und schick ein Stoßgebet auf reisen, damit sie bald fertisch werden. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit !
Grad kam vom Monteur ein sehr eindeutiges "Schei..e!" !!!
DAS hat mich jetzt nicht wirklich beruhigt .... !
Aber es war wohl "nur" irgendeines seiner Geräte, das ihm runtergefallen war ... 
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Ohhhh, ähhh, hast du gefragt, obs zu reparieren ist?
Ist nochn bischen kalt so ganz ohne Heizung!
Mach dem Herrn mal Dampf unterm Hintern - ich wette, mit ner tass Kaffe arbeitet er fixer---------oder auch nich. Du musst aber gaaanz ruhig bleiben und darsft net in die Luft gehen.........  Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 06.01.2005
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Ne, die sind nicht braun, sondern dunkel rote Schale.
Apfelbanane waren schon aus, im Laden um die Ecke.
Habe noch Kistenchaos, die Küche ist zu klein. Ich habe zu viel Zeugs, frage mich, wie da vor mir ein Pärchen mit Baby da zurecht gekommen sind, wenn ich allein schon mein Zeug nicht unterbringe. Dies heißt, ich muss jetzt noch ganz doll sparen und gegenüber der Küche kommt noch eine Küche hin, also Schränke, viiiiel Arbeitsfläche und Hängeschränke, dann kann ich hoffentlich besser alles verstauen und einräumen und hantieren.
Liebe Grüße
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Primus wie schaut denn bitte ne Apfelbanane aus?
Ich komm aus der Provinz und kenn nur gelbe Banane und braune
Ach und wegen der Küchenutensilien - ich nehm dir gern was ab... Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit !
Ich trau mich noch nicht zu fragen ... er ist ja noch mitten inner Arbeit ... und hämmert schon wieder ...
Getränkemäßig wurde er natürlich schon bestens versorgt ! Wollte aber nur ein Wässerchen ... die Jugend von heute halt ... Früher gab's noch'n anständiges Bier !
Primus! Auweia ... das ist doof ! Kannste Dir denn zur "Überbrückung" nicht einfach ein paar simpelste Holzregale an die Wände dübeln? Notfalls stellste da halt die kompletten Kisten rein .. so hast Du wenigstens etwas mehr "Bewegungsfreiraum" im Rest der Küche.
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit !
Die Apfelbanane ließ mich grad auch stutzen ... irgendwie beschleicht mich der Verdacht, daß unser Primus mal wieder fototechnisch selbst unter die Obst- und Gemüse-Züchter gegangen ist ... !
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
stimmt Hasi - ohne Bierchen gang frühers ja man garnix bei Handwerker und Co.
Hoffentlich hat der deinige wenigstens was drauf und is nich son Jungspund.
Also ich wünsch dir wirklich, das er heut noch fertig wird.
Und etzet muss ich mal den Kids schauen, die kloppen sich halbert. Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit !
DAS wünsche ich mir auch -- eigentlich müßte ich nämlich in ner Viertelstunde los zur Chorprobe ... Aber das wird wohl erstmal nix ! Er hämmert und hämmert und hämmert ...
Deinen Kids würde ich übrigens diese Zweikampf-Methode empfehlen :
 Lg
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
Kissenschlacht macht wenigstens Spaß
Aber die beiden sind schlimmer als Hund und katz
Weil katz und Hund im hause Hobbit vertragen sich besser als die beiden Brüder.
Ich sag Servus - muss mit den beiden Streithähnen zum Einkaufen
Hinterher komm ich wahrscheinlich am Zahnfleisch daher... Also ehrlich ich tät grad liebend gern mit dir tauschen Hasili::: Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nachtrag:
Er hämmert nicht mehr und zog eben in seinen wohlverdienten Feierabend ab ... leider unverrichteter Dinge, denn die Ursache für die nasse Stelle konnte er nicht finden !!!
Aber wenigstens kann ich gleich noch zur Chorprobe sausen ... LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hobbit !
Und ich nähme grad mit Vorliebe Deine beiden Kampfhähne statt meines Wasserschadens !!!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo ihr Lieben,
stell euch mal mein Abendessen von gestern Abend ein, die Lachs-Quiche a la Koelkast (vor dem backen) 
(fertig) 
(Die Ränder sehen auf dem Foto übrigens viel dunkeler aus, als sie wirklich waren )
Und für das zweite Frühstück kommt hier das Weizenbrot nach Schweizer Art 
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 06.01.2005
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Ne ne, ich bin nicht am Fotoprogramm gewesen, es gibt ja zig Bananensorten, dies wisst ihr ja auch. Apfelbanane war schon aus, außer Babybananen. Wenn ich mal Apfelbanane bekomme, dann hole ich sie mir mal.
Könnt ja mal nach Banane rot googlen, da seht ihr, dass ich das nichts umgemodelt habe.
Na mit der Küche muss ich schauen, möchte es so schnell wie möglich hinbekommen. Dann habe ich ja auch eine schöne Arbeitsfläche. Liebe Grüße
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Mitglied seit 29.10.2006
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Hallöchen!
Ich hab Euch nicht vergessen!!! Leider hat das Jahr sehr stressig angefangen, Krankheiten, viel Arbeit usw...da kam ich irgendwie nicht dazu, mal in der Backstube vorbei zu schauen...aber jetzt wirds langsam wieder besser und dann sehen wir uns hoffentlich wieder öfters. Ihr seid ja wie immer sehr fleissig
Heut Abend sind wir zum Raclette bei Freunden eingeladen und da hab ich mich natürlich für die Nachtisch-Zubereitung angemeldet. Es gibt Mousse au Chocolat, Erdbeer-Sinfonie und Himbeer-Traum, hab Euch natürlich auch was in den Kühlschrank gestellt. Bis bald! LG Sandra Nr. 58 der SHGdBS |
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo Sandra,
schön das du wieder da bist. Deine Nachtischvariationen hören sich maga lecker an, wo findet das Essen den statt, würd gern vorbei kommen
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 10.11.2009
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... so jetzt hab ich grade den weißen Mud Cake aus dem berüchtigten Schokoladenbuch im Rohr. Duften tuts schon prima, bin gespannt aufs Ergebnis.
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo,
ich hatte letzte Woche Spätschicht und bin auch nicht zum backen gekommen. Aber ich habe mich hier in der Backstube durchgefuttert.
Gestern hatte ich mit Käferblau einen Kochabend. Erst gab es asiatisch und als Dessert gab es Tonkabohnen-Créme brûlée *göttlich* (habe zum ersten Mal TB probiert) @ Michael Ich kann seit gestern Deine Vorliebe für TB völlig verstehen.
Heute mittag habe ich dann diese Pfirsich-Muffins gebacken.  @ Primus Banane rot und Apfelbanane habe ich noch nie gehört
Wann bekommst Du denn Deine Küche, ist es wenigstens absehbar? @ Hasilein Hast Du heute etwa auch Handwerker im Haus, oder läßt er seine Arbeit bis Montag liegen? Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 11.01.2006
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Krümelchen!
Neee .. ist ja Wochenende .. drum kommt kein Handwerker .. Nächste Woche muß ich mit Monteur und Hausverwalter (wegen der Baupläne) einen Termin ausmachen. Dann müssen wir weiter versuchen, die Ursache für die feuchte Stelle zu finden.
Außerdem ist seit einigen Tagen meine Backofentür nicht in Ordnung ... da is anscheinend in der Halterung irgendwas gebrochen, seitdem geht sie nicht mehr richtig zu. Irgendwie ist bei mir grad ein bißchen der Wurm drin, denn auch auf der Arbeit gab's diese Woche etwas Streß und Ärger.
Aber zum Glück hab ich ja Euch zum aufmuntern!
*einleckeresPfirsichmuffinschnapp* NoMa! Ich war schon drauf und dran, ne CK-weite Suchaktion nach Dir zu starten ... ! ... Schön, daß Du wieder bei uns bist !!!
Allerdings vermisse ich auch eine ganze Reihe anderer Suchtis ... ... Andy ... Pinocchio .... Elke ... Bibilein ... Wo stecken die bloß alle
Und was ich mich außerdem frage ist, wie man nach nem Raclette noch solche Desserts verputzen kann !!! .. Ich bin zwar selbst der totale Dessertfreak (sind ja mal definitiv fast alle meine Lieblingssorten dabei! ) --- aber nach Raclette streike ich nachtischmäßig definitiv !
Ich wünsch Euch aber trotzdem einen superschönen Abend -- und reservier mir mal von jedem Dessert eine groooße Testportion!
Delfina! Da bin ich auch gespannt, was aus Deinem Mud-Cake geworden ist ... !
Die Quiche sieht spitze aus - aber leider vertragen Hase und Fisch sich nicht ... drum bewundere ich sie nur aus der Ferne. Aber vom feinen Schweizer Brot schneide ich mir fürs morgige Frühstück 2 große Scheiben ab!
LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
zum Backen bin ich heut net gekommen,
aber ich bring euch ein Dessert und Nutella hab ich heut auch gemacht. Quark mit Granatapfel 
@ Krümi ich schnapp mir noch nen Muffin Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Hallo,
husche nur schnell vorbei und bringe Euch einen Zupfkuchen mit Stachelbeeren und Amarula-Likör zum Sonntag-Nachmittags-Kaffee! 
LG Astrid
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Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo ihr Lieben,
hier kommt nun der angekündigte Mud Cake aus dem Schokoladenbuch (Seite 4), den ich aber nur mit 200 g Zucker gemacht habe... 
Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 05.02.2009
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Hallo mitnand,
@ Astrid und Delfina Kompliment zu euren beiden Kreationen!
Muss gleich mal im Büchlein nachschauen. Schaut aber beides lecker aus und ich bedien mich auch mal. Nur die Stachelbeeren pule ich dann halt raus und legs auf den tellerand!
Liebe Grüße
Silke Nr.134 der SHGdBS Ein echter Freund muss nicht deine Sprache sprechen, um dich zu verstehen!
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo
@ Astrid und Delfina Sehr lecker sehen Eure Backwerke aus.
Ich habe heute dieses Landbrot gebacken und stelle es pünktlich zum Abendessen auf den Backstubentisch.  und im Anschnitt  Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Hasilein
Dann hoffe ich mal, daß die Ursache schnell festgestellt wird. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 15.12.2004
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Guten Abend
dann stelle ich Euch auch noch ein Betthupferl auf den Tisch. Und ich gehe jetzt mit dem Probiergäbelchen an Eure schönen Sachen 
(ist noch mehr da...) Primus, vielleicht war das Pärchen mit Kind ja Mikrowellen und Knaggi Kocher, dann reicht so eine kleine Küche doch. Cremi, bei meiner cousine ist auch so eine stelle in der wohnung. Allerdings ist auf der anderen Seite die Badewanne und wenn da auch geduscht wird und die Dichtung da nicht mehr dicht ist, kann es bei ihr auch davon kommen. lg sabine |
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Mitglied seit 10.11.2009
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@Sabine,
ist das mit Baiser??? Liebe Grüße, Delfina
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Mitglied seit 29.11.2004
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Guten Morgen zusammen,
ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich bei dem schönen Wetter am Wochenende nicht die Zeit gefunden habe zu backen. Mein Mann und ich hatten gestern Abend so eine Lust auf Kuchen, dass er einen Mikrowellentassenkuchen gebacken hat
Eure Backwerke sehen super aus! Die Lachs-Quiche hab ich mir sofort gespeichert und die Muffins ebenfalls
Wünsch Euch allen einen ruhigen Start in die Woche!!! Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
Delfina, nein, das ist Sahne. Baiser wäre eigentlich noch schöner, aber da das angedickte Himbeeren sind, glaube ich nicht, dass man das noch mal in den Backofen hätte schieben können. beast, eigentlich ist das keine Schande. Es wäre eher eine Schande, das Wetter nicht zu nutzen. Und zum Kuchen seid Ihr ja noch gekommen.
lg sabine |
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Mitglied seit 29.11.2004
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@Sabine: Für den geringen Aufwand war er nicht mal so schlecht
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 06.05.2007
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Hallo zusammen,
Creme du hast gerufen lese ja immer mit, aber da ich noch nicht viel backe
hab ich nichts zum sagen. Ausser wie immer am arbeiten und schonen(wenn ich meinWE habe) sowie meinen HH. Renovierungen sind angesagt und ein Treffen bei mir.
Heute versuche ich es mal mit Dampfnudeln, habe noch nie welche gemacht. Euch viel Spass beim backen und euch vergißt man nicht
Liebe Grüße Gaby 
Nr. 55 der SHGdBS Monde und Jahre vergehen, aber ein schöner Moment leuchtet das Leben hindurch. Franz Grillparzer |
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
Muss ja noch Eure zahlreichen Köstlichkeiten probieren.
@Krümelchen: ich habe ja immer Bedenken, wenn ein Brot, das Roggenmehl enthält, so ganz ohne Sauerteig gemacht wird, aber Deines sieht wirklich schön aus! Ui, Dampfnudelpremiere bei Gabi! *michschonmalzumMitesseneinlad*
Bei mir gab es gestern nur zwei schnelle Biscuitrollen - eine helle mit Himbeersahne, eine dunkle mit Schokosahne. Demnächst mache ich dann wieder die Flammenden Herzen, und diesmal gleich das ganze Rezept, vielleicht halten sie dann länger als einen Abend.
Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
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Sieht ja super aus Krümelchen, dein Brot. Was ist das für eine Gewürzmischung für Brot im Rezept?
Wegen der Küche, dies kommt auf meinem Geldbeutel an, wie schnell ich wieder was zusammengekratzt habe, dann die Planung und Ausführung. Muss mich dann ja noch entscheiden, wo ich hingehe und sie mir kaufe. Bin da flexibel. @Sabine, ich schnappe mir mal zwei Stücken vom Kuchen, hmmm. Kann schon sein, ich habe ja auch eine, einen Mikrowellenbackofen, aber den nutze ich nicht für Tütensuppen oder so.
Liebe Grüße
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Mitglied seit 06.05.2007
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@Marion für euch ist immer Platz am Tisch
@Primus, so was muß ja gut geplant sein und das wichtigste ist und bleibt der Backofen.
Liebe Grüße Gaby
Nr. 55 der SHGdBS Monde und Jahre vergehen, aber ein schöner Moment leuchtet das Leben hindurch. Franz Grillparzer |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo
Marion, wie hast Du denn die Himbeersahne rolle gemacht? Sicher doch mit TK Himbeeren. Irgendwie weiß ich immer nicht, wie man es mit TK Himbeeren am besten macht, auftauen oder nicht, am liebsten ohne Gelatine. Ich stelle mal noch eine Kanne Kaffee hin. Und dann gehe ich nochmal Kuchensuchen
Es ist ja sooooooooooooooooo kalt, da muß man sich ja was zum Verbrennen einwerfen.
lg sabine |
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Mitglied seit 10.06.2008
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Hallo
@ Sabine Da nehme ich mir noch schnell ein Stück, bevor es weg ist
@ May Da ich noch NIE mit Sauerteig gearbeitet habe, habe ich keine Erfahrungswerte, ob es mit Sauerteig besser geworden wäre. Aber irgendwann werde ich ganz sicher mal mit Sauerteig anfangen.
@ Primus Das Brotgewürz habe ich bei E**ka entdeckt und besteht aus Koriander, Fenchel und Kümmel. So ein Küchenkauf muß auch gut überlegt werden, vor allem dann, wenn man viel und gerne in der Küche werkelt. Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 06.01.2005
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Hallo Bibi und Krümelchen,
also eine Küche vom Vermieter habe ich ja schon, will sie nur vervollständigen, gegenüber sozusagen. Den Herd möchte ich irgendwann auch austauschen, stimmt, der ist mir zu einfach. Ich möchte den mit mehr Schnickschnack usw.
Also gegenüber sollen nur Unterschränke, in unterschiedlichen Ausführungen und Hängeschränke hin, meinen TK muss drunter, einen Schrank für den Eimer, ein Schrank zum ausziehen möchte ich, normale Schränke und ein breites Ausziehkästchen. Hier ist ein Bild der derzeitigen Küche. Habe ja schon LED-Leisten angebracht und die Dunsthaubenlampen sind ausgetauscht. 
Liebe Grüße
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Mitglied seit 06.05.2007
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@Primus, dass sind Dinge die ins Geld gehen
leider.
Liebe Grüße Gaby
Nr. 55 der SHGdBS Monde und Jahre vergehen, aber ein schöner Moment leuchtet das Leben hindurch. Franz Grillparzer |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Primus
Aber auch wenn es "nur" noch diverse Schränke sind, als Backsuchti muß man ja einiges unterkriegen
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!
@Sabine: ja, TK-Himbeeren, aber mit "ohne Gelatine" kann ich leider nicht dienen, denn die ist drin. Ich gebe die Beeren gefroren in einen Topf, lasse sie ordentlich aufkochen, gebe einen Schwung Zucker dazu, passiere sie dann durch ein Sieb und löse die Gelatine in dem warmen Himbeermark auf. Dann lasse ich die Masse abkühlen und gebe sie in die geschlagene Sahne. Fertig. Ohne Gelatine wird es zu weich, nur Sahnesteif allein nützt nicht viel, das habe ich schon ausprobiert.
@Krümelchen: ich habe Rezepte mit Roggenmehl und ohne Sauerteig immer ignoriert , weil ich Bedenken hatte wegen des fehlenden Sauerteigs. Aber Dein Brot überzeugt mich, dass es doch funktioniert.
@Primus: wird schon noch werden mit dem Küchenanbau!
Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 10.06.2008
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@ Marion
Und ich habe bisher immer die Rezepte mit Sauerteig ignoriert
Liebe Grüße
vom Krümelchen Nr. 368 der SHGdBS
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Mitglied seit 15.12.2004
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Marion,
also nur soweit abkühlen lassen, dass man die Sahne unterhaben kann, gelle? Übrigens beim Edeka gibt es z.Zt. diverse Konserven, u.a. Schattenmorellen im Glas für € --,49. Werde morgen nochmal ein paar Gläser mitnehmen, ins Fahrradkörbchen passt ja immer nicht so viel. lg sabine |
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Mitglied seit 11.01.2006
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Nabend!
Ich schnapp mir zur Stärkung schnell noch ein Stück Sabine-Kuchen, klemm mir die letzten Kartons unter den Arm und mache mich auf zum ... LG
Nr. 180 der SHGdBS „Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“ (bewertender Gast bei „Unter Volldampf“) |
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Mitglied seit 06.05.2007
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Dann helfe ich dir karton schleppen Creme und ab gehts
Liebe Grüße Gaby
Nr. 55 der SHGdBS Monde und Jahre vergehen, aber ein schöner Moment leuchtet das Leben hindurch. Franz Grillparzer |
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