Henglein
Rama Cremefine
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erbitte hilfreiche Antwort zu Weizen Mehl Type 550
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  Mitglied seit 13.06.2008 
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ich habe eben Bestandsaufnahme in meinen Vorrat gemacht und 1 kg von dem oben genannten Mehl gefunden was unbedingt ,laut Verfallsdatum ,verbraucht werden sollte . ich weiß garnicht warum ich es gekauft habe und möchte nun wissen ,ob ich mit dem Mehl genauso backen kann ,sprich Kuchen oder Gebäck wie mit dem Dinkelmehl was ich normal zum backen nutze ?? würde mich über hilfreiche Antworten freuen Danke LG Ulrike |
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 Mitglied seit 18.06.2005
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Hallo!
Guck mal ein bissel weiter unten im Forum - z. B. in diesen Thread , wo ich erst kürzlich meine Sicht dazu abgetippt hab (und einige andere User ebenfalls). 
Sonnige Grüße vom Bäumchen 
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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 Mitglied seit 26.10.2006
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Moinsen,
das gängige Dinkelmehl ist meist vom Typ 630, und ich nehme an, dass Du mit diesem auch normalerweise arbeitest. Das was Du mit diesem Mehl hinbekommst, kannst Du auch mit dem 550er Weizenmehl machen. BG Hinnerk |
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Mitglied seit 13.06.2008
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Joo,danke
dann kann ich ja loslegen 
LG Ulrike |
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Mitglied seit 28.03.2004
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Gut dann kann hier ja auch zu. *klickundklapp*
Grüße Rosinenkind Wo eine Tür zufällt, geht die Nächste auf |
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Thema geschlossen
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