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Wie viel Sahne für 17 Personen?

Vom 01.06.2010 20:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Daani Smutje


Mitglied seit 05.04.2005
178 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hallo zusammen,

ich feiere am Donnerstag meinen Geburtstag und habe 17 Leute eingeladen.
Kuchen sind schon geplant, aber ich frage mich gerade, wie viel Sahne ich brauche.
Die Kuchen sind alle "sahne-fähig", also eher Trocken- oder Obst-Kuchen.

Was meint ihr? Wie viel Becher oder Liter brauch ich?

Lieben Gruß und Danke schon mal!
Daani
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Vom 01.06.2010 20:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

daffodil Suppenkoch


Mitglied seit 21.04.2005
3.539 Beiträge (ø1,37/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

ich rechne immer für 4 Personen 1 Becher, also 200 g Sahne. Das ist meist zu viel, aber ich hasse es, Leute eingeladen zu haben und dann zu wenig von irgendwas zu haben. Reste frier ich ein und geb die in Desserts, Puddings oder Quarkspeisen. Auch eine Tomatensuppe verträgt süße Schlagsahne, wenn auch nicht in Mengen.

Gruß, Doris
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Vom 01.06.2010 21:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Daani Smutje


Mitglied seit 05.04.2005
178 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hallo Doris,

super - Danke dir!
Das hilft mir schon mal weiter.

Viele Grüße,
Daani
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Vom 03.06.2010 12:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabine17 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2004
4.466 Beiträge (ø1,64/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

ich will Dich nicht verunsichern.
Aber wenn ich ungefähr diese Anzahl Gäste habe, mache ich höchstens 1 Becher und da habe ich noch Rest.
Da Du aber ja viel Obstkuchen und Trockenkuchen hast (kenne wenige, die da Sahne zu essen) würde ich höchstens 2 Becher Sahne schlagen.
Das ist aber jetzt nur mein Erfahrungswert mit unseren Gästen.

lg sabine
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Vom 03.06.2010 12:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Daani Smutje


Mitglied seit 05.04.2005
178 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hallo sabine17,

Danke dir - aber wir brauchen meist bei vier bis sechs Leuten schon ein bis zwei Becher.
Habe daher jetzt mal vier gekauft und kann dann ja erstmal zwei schlagen... ansonsten sind sie ja auch anders zu verwenden ;)

Viele Grüße,
Daani
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